作者ses2 (Let it be !)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 锅大王.精致火锅吃到饱
时间Sat Jul 25 07:00:08 2009
餐厅名称:锅大王
电话:(02)27763680
地址:台北市忠孝东路4段223巷10弄3号
价位:平日午餐NT369,平日晚餐及假日NT399,均加收一成服务费
营业时间:11:30~24:00
─────────────────────────────────────
网志图文版:
http://anthony910096.pixnet.net/blog/post/25546612
这家吃到饱餐厅藏身在忠孝东路旁的小巷子里,巷子里也有很多家餐厅,
这家在网路上满有名的,而且听说评价很不错,最重要是他不限时数,
简单的说就是你爱吃多久就吃多久,他都不会赶你。
半年前有次想要跟朋友去吃,结果去订位时竟然那时段没位置了!
生意有没有那麽好啊,竟然订不到位...
前几天再度想起这家还没去吃过,也刚好有订到位了,
昨天晚上就跟朋友过去吃看看罗~
店里的灯光使用比较暖色系的颜色,有温暖的感觉。
他们的锅底有麻辣、茴香蕃茄、和风高汤三种,
我们选了麻辣和茴香蕃茄,麻辣锅是选中辣。
锅子送来的时候就闻到一股辣味,不过我不吃辣,
倒是朋友吃的时候被辣到受不了,改吃蕃茄锅,
虽然後来有加高汤去冲淡辣味,不过最後还是没人想动那锅…XD
除了肉类和手打花枝是用点的之外,其他的食材都自行取用,
肉是点了才现切,由店家自厨房端出,所以感觉还满新鲜的。
肉类选择很多,牛、猪、羊、鸡肉都有,四牛二猪一羊一鸡,
里面小肥羊还满好吃的,肥肉和瘦肉很均匀,
我满喜欢这种口感的,不会太油也不会太乾。
其他肉类也都不错,都在水准之上。
冷藏柜上有满满一堆的食材可以自己挑选,火锅料、海鲜、蔬菜类都有,
上面有鱼肉还不错吃,肉质很嫩,很鲜美。
也不用怕会被拿光,服务生的动作很快,食材一有缺就会马上补齐。
吃饱了火锅就来吃甜点,虽说这时候肚子已经非常撑了。
来火锅店一定要吃冰淇淋的,这边有明治和DAIRY KING二种品牌,
共有二十种口味,我来回就拿了三次,吃得很过瘾。
不像一般火锅店的冰淇淋挖不起来,这边的冰淇淋很好挖,
最重要的是挖冰的杓子,是放在一个水有在流动的桶子里,
看起来就比较乾净,不会有黏黏的感觉。
蛋糕的口味也很多,不过我只拿了两种,
有种蛋糕口感上有点硬,我比较喜欢吃软绵绵的蛋糕。
其他甜点还有布丁、水果,不过吃太饱就没吃了。
饮料有柳橙汁、红莓汁,还有一些瓶装的汽水,
柳橙汁还有一点点果粒,会不会太好啊~
这一吃就吃了三个小时,第一次吃这麽久的时间,肚子有够撑的,
整体来说食材总类丰富、新鲜,服务品质也很不错,
态度很亲切,加汤底跟收碗盘都很迅速,不会让人有等太久的感觉!
果然是名不虚传的一家好店,算是一次非常不错的用餐经验。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.124.83
※ ses2:转录至看板 Play 07/25 07:00