作者nikcoke (小猴)
看板EatToDie
标题[猴食记] 台北 华漾中仑店港式料理吃到饱
时间Fri Jul 17 13:29:16 2009
港式料理吃到饱系列之--华漾中仑店
有图有真相图文并茂版:
http://blog.yam.com/nikcoke/article/22740614
地点:台北市市民大道三段209号
电话:02-87729666
价位:360 另加30元茶资+10%(~20090731止)即390+10%
凭大润发或COSTCO好市多会员卡可享9折
环境:
座落在中仑大润发後与市民大道处,地点上有大润发加持相当好找,
位於一楼挑高的位置,布置上则与一般的港式饮茶餐厅一样,天花板
也有像是钻石般的灯饰,若大的场地除了港式饮茶外,似乎还有婚礼
宴会的服务!这一次与钱柜的地理位置完全相反,直接坐在门口旁的
圆桌上,推车上的餐饮总是可以在第一时间取用,坐对位置果然是最
重要的!
餐点:
MENU
餐具
小菜-基本上很普通,喜欢吃的或是在等餐点上菜前可以先填一下肚
子
台式萝卜糕-第一道就是容易填饱肚子却又因煎到恰到好处而之後又
续点的一道大推的料理,表皮煎至微焦且脆,将萝卜糕的美味锁在其
中,皮脆带着软Q的口感让人一口接一口,但是因为他极容易填饱肚
子,所以第一盘还是先嚐鲜,大约吃完一轮後再开始选择来吃比较适
合,避免影响战力
港式萝卜糕-与台式的不同,主要以蒸的口感为主,与台式的萝卜糕
外表的皮脆口感无法比拟,虽然透过蒸笼蒸煮并加上香料提味,但因
整体厚度过高,故较偏爱吃台式,但一样是极容易饱的一道餐点
芋头糕-未食用,故不做评论,仅提供照片参考
豉汁蒸排骨-口感还不错
荷叶粽-糯米带着荷叶的清香,整体上还不错吃,只是一开始这样吃
下来超容易饱的,可以的话真的要最後再来叫这一道菜,不然这样下
来之後的餐点应该都吃不下了
京都烧肉排-带点糖醋的香甜味道与白芝麻的香味,将烧肉排的味道
大大的提升了不少,对於口味偏甜的人是相当不错的一道餐点
姜葱蟹掌煲-口感上略辣,整体上还不错,但最好一开始就食用避免
汤汁都被冬粉吸乾反而没办法吃到搭配菜色煲出来的美味汤汁
麻婆豆腐煲-基本上不会太辣,但口感上略微普通,属配菜式的一道
料理
酱炒乌龙-极普通的一道占胃料理,除了肉丝外其他并不想多吃
黑椒牛柳条-用洋葱与酱汁炒出来的牛柳,口感细嫩又带点黑胡椒的
微辣口感,是相当不错的一道料理
蜜汁叉烧盘-虽然蜜汁相当的香甜,但烧腊的口感却没有相当的脆皮
可口整体来说只能算是还好的一道菜色
卤大肠-未食用,故不做评论,仅提供照片参考
韭菜烧卖-薄薄的一层皮包着韭菜,咬下去有一股淡淡的韭菜香味,
再沾上少许的酱汁搭配着带点咸味的口感,算是蛮不错的一道菜色
鱼子蒸烧卖-口感不如钱柜好,基本上算是普通的一道菜
鱼翅饺-未食用,故不做评论,仅提供照片参考
鱼翅灌汤煲
甜汤
仙草蜜-仙草放的蛮多的,口感上蛮甜的一道多糖仙草蜜,如果喜欢
吃但一点的可以加一些冰水进去
芒果西米露-口感上怪怪的,有点像是蜜豆奶加芒果味道
西米露-未食用,故不做评论,仅提供照片参考
杏仁茶-不喜欢喝热的所以未食用,仅提供照片参考
蛋塔-很普通,可以的话真的不用点来吃,比较建议店家做其他口味
的蛋塔如焦糖或是蓝莓,种类多点变化会更吸
引人
评价:
基本上可能是坐在路口的关系,出菜速度还蛮快的,一有新的推车出
来很快就可以取用了。整体上来说,服务方面还蛮用心的,不时的会
过来询问需要什麽餐点,出菜及收盘的速度也蛮快速,不致於让桌子
累计太多的空盘,虽然不喝热茶,但还是可以向服务生要冰水,这样
倒也不会浪费了30元的茶资。菜色方面点餐的部分出菜速度都还蛮快
速的,口感整体上来说虽不到精致的程度但还算是中上,推车部分就
要看运气选报的事刚出来的热食或是已经游走一阵子的餐点,口感新
鲜与否其实还蛮鲜明的,所以要选之前要先看一下,但餐点大部分来
说都还蛮不错的,整体上来说比新红宝石、钱柜茶餐厅速度及服务上
好很多,较喜相逢菜色丰富许多算是目前在港式吃到饱这边cp值较高
的一家,可惜目前只推出到今年7月底,希望之後还可以继续下去才
有机会继续来吃到饱!另外凭大润发或COSTCO好市多会员卡可享9折
没带大润发卡可以到中仑店办一下不用十分钟就好罗!
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1F:推 OGCeveryhour:延长到9/13 btw您跳过热杏仁茶 相当可惜... 08/03 09:16