餐厅名称：陈师傅麻辣火锅专卖店 电话：04-22015537 地址：台中市五权路286号 价位：成人：350元/人 孩童：150元/人 (110cm-130cm) 110cm以下免费 (以上均不另加服务费) 营业时间：PM.17:00～AM.02:00 提供停车场:无 *消费券优惠:不清楚 优惠资讯有无：不清楚 图文并茂版：http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24852448 纯文字版： (2009.06.20)我们一路从埔里欧叶莉荷城堡杀回台中，为的就是这优秀的陈师傅麻辣锅 有了上回错过鼎王订位时间而没得吃的教训，这回我们可不敢再迟到... 陈师傅麻辣火锅在台中算小有名气，是不少台中内行的在地人推荐的好味道 具说人气好到没订位的话偶尔还可能会吃不到呢！ 可能我们真的被上次的经验吓到 这回连车都还没找到停车格停好，就先派几名手下先下车去确认订位 好在今天的人没我们想像中的多，老板说我们慢慢来就行了，哈！ 一踏入店里时，整间店迷漫着麻辣锅的香气... 让我们一行人都发出了惊叹声，好想赶快动筷子 而店里灯光还算明亮，打着温和的黄光，整个内部是长条型的动线... 左手边一整排的桌位，右边则除了两个桌位之外其它都是放吃到饱的食材自助吧 酱料区的酱料算是应有尽有... 炸豆皮、油条...青葱... 还有今晚我们都没有动到的鲁肉饭的鲁肉，看起来也好像还不错... 己经来吃过不只一次的在地人阿嘉说，这里头还有好吃的鲁蛋呢！ 另外还有一区放着鸡蛋、张君雅小面面、鸭血...以及可以自行加汤的汤壶 卤过的麻辣鸭血整大锅任由自己取用，真的是看了就好爽啊～ 大冰箱里放着大部份的火锅料食材和肉类 肉品提供猪、羊、牛三种基本肉类 每一种类都又再分1、2种肉质，但娃没有一一都拍下(真的粉饿...) 开放式冰柜里提供的食材也算蛮多，该有的都有了 且都非常的新鲜，每一样都很吸引娃的目光呢！ 仔细瞧瞧，娃是不是没骗人呢？ 是不是看起来都非常的新鲜诱人... 饮料和冰淇淋也是任你吃 不过冰淇淋的品牌娃就没特别注意了，大家都知道，娃不吃冰的嘛！哈！ 回到位上，咱们的鸳鸯锅上桌了... 今天大家玩了一天都饿了，急着赶紧把拿回来的料通通一股脑的下锅 麻辣锅最重要的大肠头和内脏类，咱们鲁哥也拿了不少... 吃了一堆肉，也别忘了重要的张君雅和青菜唷！ (鼎王没有张君雅真的好可惜啊！XD) 陈师傅的鸳鸯锅，两边的汤头都很不错，说实在的，并不输其它喔！ 这好喝、顺口带着又麻又辣香气的美味汤头，娃喝了好几碗... 鸭血也是超级的好吃，嫩又够味，咬开还有汤汁...(害的娃今天又是狂攻鸭血啊XD) 肉片由於我们不吃羊，所以除了羊之外的其它肉我们都杀了不少 肉质上来说，不管是牛还是猪，只要别涮过头，都好好吃，大家都吃了好多 而娃今天吃了很多的棓根猪，油脂很够，吃起来有脆度，超满足... 陈师傅这里虽然没有华丽的装璜，但老板的用心感受得到... 他亲切的笑容+三不五时就从厨房走出来补料的身影 见到客人的汤没了就马上客气的主动上前加汤，他的那种笑容让人增添了不少用餐的愉悦 心情 也自然的多吃了些... 虽然没有90度的鞠躬和五星级的装璜... 但这里的价格实惠、食材新鲜、汤头够味、老板亲切，给娃留下了五星级的好印象 让娃不由的想为老板的用心经营大推一下哩！ 且在地人阿嘉说，通常来这边的都是熟客，再不就是有人推荐才会发现这间的美味 可以说是...这里是内行人才知道的一家好店啊！哈～ -- ＊～幸福　属於懂得珍惜的人～＊ http://www.wretch.cc/blog/akren0304 一位坚持用照片记录生活一切点滴的女孩 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 202.132.116.162