作者blackmamba01 (小飞侠..天下无双...)
看板EatToDie
标题Re: [转录][抱怨] 滋宝坊日式烧肉安和店(就事论事 …
时间Sun Jun 21 21:50:46 2009
整串讨论文看下来觉得真的是够了,重点在哪边?
店家的立场,消费者的立场固然都各有各的难处,各有各的苦衷
不过看到一群护航的一直在模糊焦点,到底争论的点在哪里?
如果你是一个消费者,当我到一家服务有瑕疵甚至是当下造成反面观感的店家
你会不会抱怨? 你要求的是一个道歉,是一个陪罪或是一顿免费我觉得很主观
甚至要的只是一个情绪的宣泄,宣泄当时受到的不合理对待
至於店家,没有作好应有的服务就是难辞其咎
没有做好准备你可以做好准备再营业啊,在现在作服务业没有作好本来就是该死
不管经营的是你我都是一样,消费者的标准都是统一的
至於服务生当下造成消费转观感不良,很简单的就是员工训练上的不足
也有可能是主管的督导能力不佳,甚至是遴选上的争议
不过我想问一句话? " 所以是消费者的错吗??? "
当你花钱消费遇到当事人这样的情况,当事人应该鼻子摸一摸回家自认倒楣?
客诉的管道不畅通甚至还被主管鞭了一顿 <--- 不管是事实与否
我想对於那间店的客诉管道与客服上的做法,是充满瑕疵的
没有办法达到消费者满意有改进空间
造成消费者反感... 看看有多少时间能够改进
也许又有人要护航说东说西,事不关己之类的
好店--->推荐 烂店--->希望人家不要遇到类似的消费状况
也有人跑出来以店家立场发言
这就是不当的客诉处理程序,做法错误,不但可能制造多余的纷争
甚至也有可能造成你们自己店更多的麻烦,後面要收尾的更多
不管是好心或好意要称赞,不过下次还是让能作主的来吧
能作主的不来? 那很简单啊,乡民自然会吐他口水
像中坜虐待劳工的X寿司 用多重IP骂消费者的莎X堡奇幻旅馆
自然有他市场机制会去制裁他
--
我的网志 : 写汽旅摩铁.美食.游记
http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.228.249.162
1F:推 wfjh30205:服务业的本意就是在服务客人 态度不佳或是服务不周到 客 06/21 22:03
2F:→ wfjh30205:人当然有权力反应 藉由发表自己的亲身体验 来给大家做参 06/21 22:04
3F:→ wfjh30205:考 也没什麽不对 说是在破坏店家名声 就真的太超过了 去 06/21 22:06
4F:→ wfjh30205:用餐时 如果碰到这种鸟事 谁都会不爽 也想到得到道歉 06/21 22:06
5F:推 NYGoGo:推这篇~ 讲的是事实 却被说... 唉 06/21 22:48
6F:推 huhu126:推这篇~~~虽然看了两次才真正懂(最近理解力不好~~XD)~推 06/22 02:12
7F:推 xof:说实在 像我很爱吃吃到饱 但是看过版上後 就不会想去滋宝坊 06/22 02:38
8F:→ xof:因为板上太多负面的经验了 我想这是版的功能之一 06/22 02:39
9F:推 suckdickman:原本这礼拜要去那办同学会,现在不去了= = 06/22 05:18
10F:推 huanslin:好文,推!! 06/22 06:42
11F:推 EIB7878:推~感觉这2家分店争议太多 不敢去吃 06/22 10:09
12F:→ blackmamba01:不要作奥客 但应有的权益应该顾及 06/22 12:27
13F:推 hugo555232:中肯... 06/22 19:49
14F:推 larura:说的没错,要搞清楚服务业的态度跟定位 06/22 21:23
15F:→ SPKing:真的不要去…会吃的很饿 06/23 02:10
16F:→ hugo555232:楼上的自己挖坑...补坑补坑(敲碗) 06/24 18:51