餐厅名称：台南 龙鲸复合式美食 火锅+铁板烧吃到饱 电话：06-2601490 地址：台南市中华东路3段268-3号 ───────────────────────────────────── 龙鲸复合式美食 火锅+铁板烧吃到饱 有图有真相图文并茂版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/21592780 地点：台南市中华东路3段268-3号 电话：06-2601490 价位：平日 197＋10％ 假日 219＋10％ 环境： 位在台南市文化中心附近，旁边离麦当劳不算太远，斜对面有贵族世家与宝雅 基本上算是还蛮好找的一个店家，几次经过店内人不算太多开车的话还可以在 店门口停车附近也不算太难停车，算是一个交通方便的店家。店内环境部分， 用餐空间分为单独只吃铁板烧的铁板区与火锅及铁板烧吃到饱的一般用餐区， 用餐空间明亮宽阔，完全没有拥挤的感觉，算是一家适合聚餐聊天的店家 餐点： 锅类－提供麻辣锅、醇骨锅、酸菜锅、日式辣味味增锅、沙茶炉、砂锅鱼头锅 共六种锅类，不过因为重点在铁板烧，所以这次对锅类就没有太过注目，只单 独点个醇骨锅後就奔向铁板区点肉了醇骨锅说基本上感觉有一股淡淡牛奶味， 大骨的味道不算浓烈 火锅料区－ 提供多样基本的火锅料与鸡猪牛羊肉与海鲜，如果是打算吃精致的火锅大餐， 建议还是去千叶或是四季百汇吃，火锅料的样式也比较多，这边的火锅料算是 基本款，但还不算太差，该有的也没少 铁板烧区－ 单点部分提供的样式很多，有兴趣的可以自己来试试。吃到饱的部分则提供牛 肉、羊肉、猪肉三种，选择时到铁板区把自己位置的磁铁放到铁板区一旁的小 盒子里，之後就会有人把点的肉类送来，同时也会附上炒青菜一份 铁板牛肉－没有因为是平价吃到饱就用筋较多的牛肉来充数，牛肉鲜嫩加上酱 汁的调味算是还不错的一样肉品，感觉比前一天吃的灶王爷牛肉好一点，肉还 可以一直续点 铁板羊肉－相对於牛肉来说，感觉筋就比较多一点，调味上还算是OK 铁板猪肉－虽然猪流感跟猪是没有关系，但猪肉口感上却乾了许多，不知道是 先炒这一道肉的关系，像是没有酱汁调味似的，感觉远不如牛肉与羊肉 高丽菜－口感清脆，带点微甜的感觉，调味的不错吃 豆芽菜－口感较高丽菜普通一点，可能在台北口味重了很多，感觉这边较清淡 沙拉吧－菜色上与一般的沙拉吧一样，但酱汁除了有千岛酱以外，另外又提供 优格酱，口感上来说应该是橙汁口味的优格 热食区－提供小馒头、蒸饺、肉燥、白饭、炒饭、薯条、热狗等食材，口感与 一般无异，喜欢吃的可以趁热快去食用，没有特别喜爱的就把"胃"置留给其他 好玩的食材吧 味增汤－感觉料蛮多的，但是忙着玩其他的食材所以没空喝 巧克力喷泉－提供黑巧克力一种，巧克力感觉不算太甜，提供的食材有棉花糖 、与饼乾棒另外沙拉吧里的水果也可以拿来串在一起食用 棉花糖机－说真的，可以在店家自己作棉花糖算是一种蛮特别的一种乐趣，虽 说第一次作的感觉算是半失败的作品，但真的还蛮好玩的，相信下次回来这一 家在来做的时候技术会比这一次好很多了 松饼机－自制棉花糖也就算了，这边还有松饼机可以玩，虽然旁边有说明书， 不过上面说只要倒八分满但是每次做完都会缺一些，感觉还是要倒十分才会做 的比较完整，虽然松饼可以加果酱或炼乳，但是既然有提供冰淇淋，那当然是 冰淇淋炼乳松饼比较好吃，而且当天的冰是哈密瓜口味，配起来还蛮不错的， 只是松饼真的很容易饱，相对後来有一些东西就必须舍弃没吃了 冰淇淋－看盒子与刚好有吃过的雀巢哈密瓜口味是同样的，猜想应该就是雀巢 没错了，另一款则应该是薄荷巧克力才对。冰棒部分则是西北品牌的古早味折 断式冰棒，这次选了沙氏与柠檬口味的来吃，小时候常常去附近商店买来吃， 不过当时西北应该没有做冰棒就是了，目前可能还是要去一些老街的怀旧上店 才买的到，而想吃日式精致的则要去日式百货找找看吧 饮料－提供可口可乐系列饮料机、咖啡机、奶茶、麦茶、柳橙汁、红茶等饮料 爆米花－虽然没吃到，但应该与一般机器爆的爆米花一样 刨冰区－因为已经吃不下了，所以只单纯拍照留念 评价： 以价位上来说，完全是走平价风的火锅与铁板烧吃到饱的店，虽然不能说是很 精致的美食餐厅，但在粗饱与玩乐上却是大大的的有余。在铁板烧来说大致上 算是平价的灶王爷或是大埔铁板烧牛肉的等级不会太差，而且可以无限量续点 的吃到饱，如果想吃其他的就考虑单点试试吧！火锅部分则为一般单点的涮涮 锅菜色差别不大，真的是吃粗饱的让你吃到饱，要想要再高一级就选择千叶或 四季百汇以上的等级去试试比较不会後悔！由於店内宽敞且当时人数不多，所 以都可以自由的玩自助式的巧克力喷泉、棉花糖机与松饼机，有不懂的时候店 员还会过来说明，点铁板烧送菜的速度也蛮快，算是不错的一家聚餐聊天场地 --

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