作者finalptt (小明)
看板EatToDie
标题[小明好食记]台北永和 正老林羊肉炉
时间Thu Jun 4 10:34:15 2009
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餐厅名称：正老林羊肉炉
电话：(02)8925-1241
地址：台北县永和市永和路二段292号
价位：198吃到饱
营业时间：上午11点~凌晨3点
提供停车场:no
*消费券优惠:no
优惠资讯有无：不收服务费
真相：
http://finalpixnet.pixnet.net/blog/post/25173038
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大家常吃的吃到饱不外乎是普通的肉片涮涮锅，虽然肉的种类多样，但也吃到有点腻了
所以这次小弟与祈哥就跑去吃吃不同的！
虽然一样是锅，但肉却是肉块、大骨！！！
吃起来也较有新鲜感，也很好吃！就是羊肉炉啦~~~
不多说，快来跟我一起吃吧！
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一到店门口就是来一张招牌照啦
马上就看到有电视报导的剪报
价格$198非常实惠，而且不收服务费哦
店内的摆设，乾净简单呢
这料真的满多的，吃到饱可以不虚此行
水果、青菜、火锅料
小弟爱吃的唯一菇类-金针菇（没菇的那种味道）、玉米、豆腐
看到这些羊大骨就高兴！
看到这堆带骨羊肉就更爽！
紧接着旁边就是锅碗酱汁等等的
左边瓮-豆乳沾酱
右边瓮-辣椒酱
这大家都看得出来-泡菜
接着老板娘也很阿莎力的，直接端出一锅羊肉炉汤底来给我们
有锅了就要马上去拿好吃的喽！
一大盘的青菜、一大盘羊肉，看看它们的肉，满饱满的呢
近看一下这些大骨
据说它的精华所在就在这骨髓！（小弟第一次吃><）
然後是小弟的沾酱-豆乳酱+少许辣椒酱，少许辣味可以去羊腥呢，还能提味！
泡菜也不可少，等下可以搭肉一起吃！
带骨羊肉还不错呢，羊腥味老实说我吃不出来，肉也满嫩的
再搭配着泡菜吃吃看，嗯~~清爽许多，泡菜也脆脆的
羊肉的鲜甜也有被带出来的感觉，不会都是酱汁的味道
再来就是大骨重头戏，一扯就开
看看这筋的胶质-据说男性吃了呯碰叫！女性吃了养颜美容啊~~~（大误）
再看看祈哥这销魂的样子，吸羊髓啊~~~（还翻白眼）
在店中还有许多剪报，说起来还满有名气的哦！
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这次去吃羊肉炉还真的吃对了！
比普通的涮涮锅有新鲜感多了，汤头不再是一昧的高汤汤头or昆布汤头
羊肉炉汤底很不赖呢，又暖和（话说这次去的时候是3月份啊，当时还算冷天气呢）
肉也不错吃，而羊髓吸起来的感觉很特别，我和祈哥都是第一次"吸食"，好像在喝屑屑的感觉！哈
有电视台报导也是有一定的知名度和真才实料！
最重要的是价格又便宜，配料也多，划算的啦~~~
（之後再po另一篇的羊肉炉！小弟觉得有比正老林好吃一些哦^^）
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