───────────────────────────────────── 餐厅名称：极鲜火锅 电话：06-2097799 地址：台南市北区东兴路二段6号(小东路289号与东兴路口) 价位：平日午餐 269 + 10% 清洁服务费 平日晚餐、假日 299 + 10% 清洁服务费 儿童(100~140公分)不分平假日一律 150 + 10% 清洁服务费 营业时间：早上11点~晚上12点 平日早上11点~下午4点算中餐时段，4点後属於晚餐时段 假日早上10点30开始 提供停车场: 有 ───────────────────────────────────── 图文并茂无音乐好读网志： http://www.wretch.cc/blog/candycat512/23026110 台南有许多吃到饱的火锅店，其中我最爱的就是极鲜了。 虽说满多人爱千叶，但其实去了一趟极鲜，就会觉得极鲜好多了(个人观感XD)。 母亲节当天晚上，大姐突然想到要去吃极鲜，所以我们一行人就立刻冲到那边拿号码牌。 拿到的号码是187，号码才刚喊到12X，这大概要等个半小时以上吧.... 等了大约45分钟，终於轮到我们了，服务人员带我们到位置上坐定。 接着我们就拿着盘子往食材区移动罗!! 【小菜吧】 烧卖： 来这麽多次还没吃到过，因为不想让烧卖填饱我的肚子XD 不过看到不少人有端，应该是满好吃的吧!! 肉燥饭： 我妹说还不赖呢！不过吃多容易饱...所以他也只会吃一点点品嚐而已。 炖猪脚： 没吃过，不过来这吃这好像是不大适合。 现炒时蔬： 我妹觉得还不赖罗！不过容易冷掉，会觉得有些油腻。 凉拌小菜类： 很好吃，鸡胗、海瓜子、类似鱼翅的那种(突然忘了菜名XD)很好吃!!! 毛豆很棒(大姐跟小馒头的最爱) 巧克力喷泉： 以前有黑跟白巧克力，可白巧克力不大好吃，可能因为这个原因， 所以被收起来了，换成了烤土司。 另一头的点心区(有罐装饮料、豆花、布丁、多多、沙拉、水果、剉冰) 水果： 会因为季节而有所变化，上次去是木瓜， 这次则是香瓜、柳橙、芭乐、小番茄(备有梅粉让我们自行洒上) 豆花： 三种口味，花生、水果、杏仁，我们全家人都爆爱杏仁，这品牌也好久了呢！ 罐装饮料： 也会有所变动，上次有舒跑跟波蜜果菜汁， 这次则是换成了黑松沙士、汽水...等 剉冰： 料虽然不像一般冰品店那麽多种类，但也不少罗！ 我比较爱用炼乳加上松饼区的巧克力浆。 沙拉： 每次想要端，就会被说吃了就吃不下啦!!所以都没品嚐的机会！ 【自助夹菜区】 这边有三大柜，但人太多，总是拍到人们的背影，所以我只拍了一边人少的地方！ 右边那柜大多是海鲜，中间则是肉跟火锅料， 左边则是面食跟菜区(另外还有一柜在另一面，是素食区) 推荐食材： 【海鲜柜区】 1、花枝丸浆：煮了以後，可以吃到很多的花枝喔!!! 很新鲜，这个店员只要一补上就常常被搜括一空。 2、扇贝：虽然是冷冻来的，不过却很新鲜，我们总是拿一堆来享用！ 3、虾子：不是很大只，应该是白虾，还满鲜甜的， 这个一上也是常常被拿光光，都要看到店员补上就快点夹走XD 【肉食区】 1、牛肉，当然没那种吃起来多鲜美，但也算不错的罗！ 2、蛤仔(不知道为什麽他被摆在肉食柜XD)，还满新鲜的， 偶而会有吐沙吐不乾净的(机率不大)，若是吐乾净的拿来当汤底很棒。 3、火锅料，还算不错的罗！至少不会像某些吃到饱的，会莫名的涨大... 【面食蔬菜区】 这就看每个人的口味罗！我还满爱煮鸡丝面的~~~ 玉米跟高丽菜则是让我拿来熬汤用的^^ 松饼、手卷区(人太多不好拍>"<) 这边会有服务人员帮你弄好，松饼就很一般罗！手卷没吃过。 热饮及饮料机区(一样人多不好拍) 这区我很少靠过来，饭後顶多是喝他们的茶包泡的茶。 冰柜(至今还没碰过他家的冰品...OTZ) 每次都吃太饱，就不想动冰品了....不过我爸有拿过冰棒、冰淇淋。 【蛋糕柜】 我个人比较偏爱咖啡口味的蛋糕，四方型的喔!!不爱咖啡蛋糕卷... 黑森林也还可以，不过他们的蛋糕偏乾，还算可以~~~ 汤头的部份： 家人偏好清淡点的汤底，所以我们都点甘蔗、海鲜、日式这三种。 唯有侄女点了麻辣汤底，不过这汤底容易出错... 我大姐第一次去，有点一锅麻辣的汤底，他说还不错。 我侄女这次点则是完全没香味，只剩下麻辣的感觉... 以上则是我们家人的食後心得罗！仅供参考呢！ 强烈建议要预约，不然现场排都要等很久呢！ (不过他们重大节日好像不给预约....OTZ) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.22.128 ※ 编辑: kawaicat 来自: 114.40.22.128 (05/14 15:39)