作者kiki8310 (微酸果子)
看板EatToDie
标题[食记] [台中市] 陈师傅麻辣火锅专卖店
时间Mon May 11 12:40:31 2009
餐厅名称:[台中市] 陈师傅麻辣火锅专卖店
电话:04-22015537
地址:台中市五权路286号
价位:350/人
营业时间:下午五点到凌晨两点
提供停车场:无
*消费券优惠:无
优惠资讯:无
好读网志版:
http://www.wretch.cc/blog/kiki8310/12014281
---以下纯文字----
最近热爱吃麻辣鸭血,在PTT台中版看到有版友推荐这间麻辣火锅…
所以星期五就舍弃轻井泽跑去吃牛哥牛肉面,为了就是今天要去吃陈师傅的麻辣火锅。
其实,这家店我每次要去一中都会经过,可是都没注意到他的美味~~
我是听版友说陈师傅的鸭血可以跟鼎王相比了!
((可是我一直没机会吃鼎王~没人爱吃麻辣火锅阿))
居家式自助式吃到饱的麻辣火锅,也有鸳鸯锅喔(麻辣和酸白菜)!!
看店外面一定想不到会想走进去
外面招牌
我们一进去,老板从厨房跑出来招呼我们。
我们问他说要先付款吗?
老板很可爱的说:先吃啦!干马这麽客气~(笑)
我觉得老板人真的超好的啦!
*一人350元
*采吃到饱方式
*无时间限制
我们是第一桌客人,进去都没人我就赶快拿相机捕捉画面搂!
不过我不知道为什麽觉得我会害羞耶~(自己自拍都不害羞了)
从店外很难想像这家是吃到饱的火锅...
---
店内摆设
酱料区
老板娘说如果太辣可以把酱料用多一点醋和香油,沾着吃不会辣。
其实可以家白汤,稀释辣度~~
吃到最後老板才跑来问我要不要加白汤=..=
油条/豆皮
这些我都不爱吃,所以没夹
白饭/肉燥,不过我不爱吃饭所以也没吃到肉燥
有满满的蒜头和香菜还有葱,我最爱
老板会给一个可爱的碗,来给客人装鸭血
满满的鸭血,要吃多少装多少
一开始我以为是马上可以吃,其实是要放进去麻辣锅再煮一次比较鲜嫩~
果然!!可以跟轻井泽的鸭血相比啦!我就狂吃,吃超多块的,鸭血有弹性,鸭血好好吃>口<
鸭血真面目
很大块,很有弹性,超入味又好吃...
一开始我直接吃,可是不好吃~哪时候有点後悔的感觉
可是我想说应该不是这样吧!把鸭血放进去麻辣锅里面煮,整个棒透了!!
超爱吃鸭血的啦~~
我们点鸳鸯锅,因为兔子不吃辣…
麻辣汤底里面会有两块鸭血,如果还想吃可以在去夹
一看红通通的就知道很辣!!不过很香~~
下次再来吃不想吃这麽辣,我要跟老板说汤底请帮我稀释
另外一边是兔子吃的酸白菜锅,他说汤很酸,下次来也要叫老板不要用那麽酸
因为他比较爱日式汤头不爱酸的汤头
老板还说麻辣锅可以放张小妹妹的泡面会很好吃,可是我比较爱宽粉~兔子加在白菜锅,他说好吃
新鲜的食材区,看得出来真的很乾净又新鲜
我今天只有吃一些高丽菜和金针菇,超好吃的。
其他青菜我没吃...
饮料有可乐/汽水/柠檬红茶可以无限畅饮
肉有三种(牛/猪/羊)
不过我今天没吃肉所以不知道口感如何,兔子说好吃!!
不过到最後我们变成"海鲜特攻队"Q口Q
老板看到我们在那边观望,也马上奔过来说:这里也可以自行取用喔!!都在冰箱里
看!!多新鲜的海鲜
两个小时半我们把人家的虾子还有鲜蚵吃光光!
真的很新鲜呢~~当然还狂吃蛤仔...好吃的要命
还有冰淇淋是杜老爷的喔!
有草莓/香草/葡萄/不详
附上名片,可以事先预约,老板会先把汤头用好准备客人到来:)
地图(常常经过却不知到这里藏的好滋味)
话说,我们吃到一半,隔壁桌的也小声的说~看网路来的!!!
还想问他是不是在PTT看到的,呵呵呵呵…有亲切感!哈哈哈
兔子说酸白菜太酸了,下次来要叫他不要用那麽酸!
不过我有看到隔壁桌的还要再加酸白菜…
吃好多海鲜了,真是过瘾!!
因为新鲜,吃起来就很棒!!
鲜蚵大颗,蛤仔也大颗~~~
这间店似乎都是老客人或介绍进来的。
(偷听别人讲话)
--
http://www.wretch.cc/blog/kiki8310
请容许我 小小的骄傲,, 因为有你这样的依靠
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.4.114
1F:推 skyhorse0408:好店帮推 05/11 14:40
2F:推 timothykuo:请问这间有大肠头嘛?? 05/11 18:00
3F:→ kiki8310:有大肠头 05/11 23:01
4F:推 jackyandy99:这篇不是PO过了吗.... 05/12 00:11
5F:→ getto:蛤仔.那家印象最深的是待煮的蛤仔竟然伸出触手觅食.. 05/12 11:04
6F:→ kiki8310:这篇有在台中版PO过,但不能在PO美食版吗= =a 05/12 15:37
7F:推 KULW:我只能说这边是饱版 XD 05/12 15:53
8F:→ kiki8310:而且这家也是吃饱吃到吐的XD 05/12 17:25
9F:推 isnissan:蛤仔伸出的不是触手 是斧足 05/12 18:56
11F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己: 01/02 22:45
12F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇学弟Runken骂人脱罪没事 01/02 22:45
13F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇klmer19104犯规讨论板务脱罪没事 01/02 22:45
14F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇p56=peter1082谩骂分身闹板脱罪没事 01/02 22:45
15F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主辱骂板友恶性连续犯竟轻判了事 01/02 22:45
16F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇多数暴力板友公告推文并谩骂脱罪没事 01/02 22:45
17F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 禁止板友删推文却自己带头违规删推文没事 01/02 22:45
18F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇泛蓝板友政治文没事 中立板友重判半年 01/02 22:45
19F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 嘉惠板友省钱情报文多多益善却诬蔑是洗板 01/02 22:45
20F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 护航知味房打击批评板友铲除异声 01/02 22:45
21F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 异议酸文重判 自己和学弟真正骂文轻判不判 01/02 22:45