※ [本文转录自 Food 看板] 名称：钱柜茶餐厅 地址：台北市中山区林森北路312号 电话：(02)2537-6188 营业时间：11:00 ~ 23:00 (下午茶14:00开始) 价位(每人)：268元+10% 推荐菜色：黄金流沙包、葡氏蛋塔、鲜虾肠粉、泰式鲜虾饼、丝袜奶茶、 　　　　　　炸两、旧式西多士 官方网站：http://www.cashboxdining.com/ 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9955982 完全图片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=130 _________________________________________________________________________ 这是个可怕的柜台。 吃钱柜茶餐厅已经是上上周或上上上周的事了(汗)，4/26的事了，好像有点久。 发现点好多东西，图好多，加上当天为了东西热呼呼的上桌能够赶快吃，我们拍 照就像在跑百米一样，很多菜色都是只照了一两张就赶紧让饿坏了的人们吃它。 所以这次的照片还挺糟糕的Orz....就...随便看看就好。 当天的特派员友人(感谢他)，中午十二点初就到了现场领取号码牌，结果居然已 经排到30号了...这...这真是种微妙的现象。 看来果真是要一开始营业就立刻来领取号码牌，但是上一周问到十点就领到号码 牌的那组人马，仍是个谜。 由於我们有五个人，一轮一人可以点三道，所以我们第一轮点十五道，没有点饮 料；因为Fox晚到的缘故>"<，让我们四点才排进去，依经验法则，这个时间进去 有很多东西都没了或是快没了，所以我们才会第一轮全点菜，反正一就座还是会 送热茶过来。 不过服务人员还是告诉我们粥全没了，真可惜，不过只有粥没了，还是可喜可贺 的一件事。 ‧第一轮的15道菜，其中的黄金流沙包真的是有一段曲折离奇、陷进流沙里不知 　跑去哪的小故事╮(′～‵〞)╭ #1. 冰火菠萝油 上桌的波萝包热的还冒着烟，奶油放在碎冰里，菠萝包是表层有一坨脆脆那种， 和祥发的比起来，Fox偏爱钱柜这种脆脆的口感。 而且奶油很冰且有点甜味，很不错。 #2. 鲜虾蒸肠粉 肠粉里有着饱满的整粒虾仁，一卷肠粉里有两粒虾仁，虾仁吃起来很新鲜又脆， 我们点了两次，算是好吃的一品。 #3. 香煎萝卜糕 沾甜辣酱很好吃XD，时间久远...我已经有点忘记了。 #4. 家乡咸水饺 就吃起来很像炸汤圆，里面的馅是咸肉，炸过的外皮脆，内里Q，普普通通。 #5. 豉椒蒸凤爪 蒸的相当入味，而且入口即化，推荐必点，我们也是点了两次，味道很不错。 #6. 驰名叉烧包 (一定要五个字就对了...~(＿△＿)~) 钱柜的叉烧包其实还满好吃的，外皮蒸得刚好，不会乾，感觉很有水气，上桌还 冒着烟呢！ #7. 鱼子蒸烧卖 这东西到了尾声时变成恶梦XD 因为觉得好吃，吃起来很Q，又多点了两份；不过这道也是Fox推荐必点。 #8. 炸两 其实就是油条肠粉，但是Fox超爱这道，油条吃下去脆脆的，外头的粉肠和油条 好配呀＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊ ‧第二轮，开始点饮料类。 其实这个时间是厨房最尖锋的时段，很多菜怎麽催怎麽出不来，像是我们点的流 沙包、蒸排骨等，从送上第二轮菜单後，我们就开始催菜。 #9. 泰式鲜虾饼 这个超好吃(〞︶〝*)，Fox很爱，要沾桌上原有的酸辣酱，鲜虾馅真的好好吃~~ 推荐必点；我们也点了第二次XD ‧丝袜奶茶 第二轮才点的饮料很快就上了，在第一轮的菜还没上完前就来了，速度很快，所 以第一轮还是先不用点饮料，点餐点会比较好。 #10. 鲜虾腐皮卷 好多虾类的东西Orz，我记得吃起来也是挺好吃的，外面的豆皮很酥脆，吃在嘴 里口感和鲜虾饼很不一样。 ‧鸳鸯奶茶、蜂蜜柚子茶、柠檬利宾纳 丝袜奶茶无疑会是我的最爱，喝起来没有像祥发那麽涩，而且比较顺口，後来有 点第二杯v(￣︶￣)y 个人喜欢钱柜的丝袜胜过祥发；而冰蜂蜜柚子，味道有点淡，但也不难喝。 #11. 炸马蹄条 (第二轮的菜色) 据同桌友人说，这马蹄条的味道不应该是这样的；而我没吃过马蹄条，也不知道 它原本应该是怎麽样，不过我自己觉得像内馅吃起来就像是雪花糕，有椰奶味(?) 不怎麽样就是了。 #12. 香脆炸春卷 我忘了....囧，我忘了炸春卷吃起来怎麽样T^T，一定是因为下一道太令人印象 深刻所生。 因为下一道就是旧式西多士呀（（＞(￣▽￣)＜）） #13. 旧式西多士 (邪恶西多士是也~!) 看看又是这邪恶的西多士，在祥发已经感受到它的恶势力，来到钱柜自然还是要 点一下的啊(‵▽′)ψ 只不过奶油融化的速度实在有点慢，等不及的我们马上淋上满满的亮亮的蜂蜜， 哦耶耶！ 这油油亮亮，热量惊人肥死人不偿命的西多士，炸过的土司里夹着花生酱，外头 有融化的奶油和甜蜜的蜂蜜，虽然好甜但是也好好吃噢╰(〒皿〒)╯ 不过花生酱和祥发的比起来，比较少比较不油，花生酱这点Fox个人觉得祥发比较 好吃。不过西多士依然请必点一下XD (只有我肥我心里不平衡<(￣▽￣)σ "("￣ ﹋￣)) #14. 奶油焗白菜 这道白菜焗的有透，很软烂，奶油味有但不重，吃这麽多重口味的餐点後，焗白 菜有点像转换口味。这也是点了两次。 #15. 荷叶糯米鸡 这个我很喜欢，荷叶的味道很香，充满在饭里，里面鸡肉好像不多，但是重点应 该是在吃饭的香味，这也点了两次唷v(￣︶￣)y 第三轮，开始点一些第一轮点过的重覆菜色 #16. 葡式蛋塔 在我们刚进来一就座时，我们斜後方的那桌，依稀记得只有五、六个人，但是他 们点了N份蛋塔，一份有三个，我看见他们桌上满满的都是蛋塔囧 小鸟胃的我们，不能像他们那样挑战自我，五个人点两份，上来六个刚刚好。 (~o￣▽￣)~o 这蛋塔，请必点。 这真的是刚烤好的呀，第一次吃到这麽酥软的外皮，内馅稍微烫口但浓郁，难怪 那桌的客人乐於挑战自我(笑) #17. 秘制猪排饱 (第三轮开始上菜) 这东西第一口吃下去就只有一个感想，我好像在吃早餐XD 其实味道还挺不赖的耶真的XD，可是真的很早餐ˊˋ"，如果没吃饱可以点这个 来添饱肚子。 #18. 杏仁冻豆腐 很一般 #19. 冻椰汁西米露 也是很一般 #20. 摩摩碴碴 整碗的味道有种来自右下角绿色果冻的感觉，还满不建议点的。 #21. 餐肉煎肉一丁 很咸，面很咸，汤也很重口味，餐肉也好咸囧 另一碗#22. 猪扒一丁没有照到，但是只是把上头的餐肉换成猪扒包里的猪扒而已 ，呣....不太建议点.... #23. 咖哩鱼蛋 我点了两份Orz，其实鱼蛋真的挺Q的啦，不过就像桂X火锅料的黄金鱼蛋淋上咖 哩酱一样，没有让人特别惊艳╮(′～‵〞)╭ #24. 叉烧肠粉 顾名思义，味道可以想像，不用特别点。 #25. 西生菜 将生菜煮熟淋酱，Fox个人不太能接受，後来是小鸟胃Tony嗑光。 这鱼子蒸烧卖怎麽变成四个了Σ(⊙▽⊙"a 原来这时已经到了晚餐时间，我们猜测厨房开始做楼上ktv的餐点，才会从三个变 四个；因为连第二次点的焗白菜也变成铝碗装了。 #26. 一波三折 千呼万唤始出来的 黄金流沙包 有多一波三折呢？这流沙包，可是第一轮的菜呢XD 可怜的友人左等右等，这段期间看着别桌比我们晚进来却有热呼呼的流沙包可以吃 ，从第一轮到第三轮出完餐这段期间，我们招来服务生请求他们赐给我们至少一份 流沙包的行为不下五次，并不时的确定是不是因为流沙包没有了？每次的回答都是 ：『我帮你确定一下，』『厨房已经在做了。』，最後一次的服务生终於有点创意 ，但听完却让我们有点瞬间无言。 她直接问我们想上几份。 都已经等到毛毛虫变蝴蝶，蜘蛛生小蜘蛛了，原来我们还有选择权(￣口￣)!! 相当的微妙，最後我们说请给我们上两份吧！ 嗨几咧模门特，神奇的流沙包就出现了( ￣ c￣)y▂ξ 呣....反正，还好後来有上个两份上来，不然有人会翻脸的 ╯-____-)╯~═╩════╩═~ 服务生也是很辛苦的~ 流沙包的奶黄酱里加了咸蛋黄，味道很香很浓郁，当然是推荐必点，不过会不会离 奇的失踪或是等到蝴蝶又生出毛毛虫就不知道了。 有吃到好幸福(〞︶〝*) ‧最後一次加点 #27. 树子蒸排骨 这也是第一轮就点的菜，在五点过後厨房一次释出，在我们带着饱足感，暗自希冀 它可以像流沙包一样默默的消失时，它全上了╮(′～‵〞)╭ 味道偏咸，但肉还不错。 #28. 蜜汁叉烧酥 不论是蛋塔的酥皮还是叉烧酥的酥皮，吃起来都好好吃，可惜这道在接近尾声才上 来，饱足感让我忘记它的味道= = 以上是我们这回的菜单总数，我们吃了大约28种菜色，其中还有不少种有重覆点， 看起来真是壮观 ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ 268 + 10% 很划算，但需要付出点代价，花时间等待是一定要的，无论是领号码牌的时候，或 是等待餐点的时候；有些餐点真的是很好吃(〞︶〝*) 没有点到粥有点可惜，可是可是前阵子已经有去成记吃到好吃又道地的粥了，没有 在钱柜吃到也没有关系XD 总之，想吃钱柜的人们啊，加油，好吗？ ("￣ ﹋￣)-o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/我很真诚的~~~ --

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