作者zeuswang (遥远却真心的祝福)
看板EatToDie
标题[食记] 台南 再访上合屋 (无照片)
时间Mon Apr 27 09:50:31 2009
网志版:
http://www.wretch.cc/blog/zeuswang/6634605
上合屋(台南中山店)
电话:06-211-3568
地址:台南市中山路166号12楼 (FOCUS百货)
价位:午餐 568 下午茶498 晚餐698 (+10%)
食记:
上合屋收得挺快的 台北只剩下一间旗舰店
高雄台中早不见了 没想到台南店还能重新开幕!
既然是四人同行两人免费 我就乾脆找了麻将牌友一起去吃 :P
没有照片 所以容我用条列式简单描述就好 ^^
熟食--选择不多 虾球 中卷 三鲜 猪脚 ...
烧烤--鱼肉好吃 其他普普(鸡翅 山猪肉 小鸡腿)
炸虾--失败 比一般日式点菜吃到饱的更差
沙拉--种类少 生菜也不怎麽新鲜 失败
饮料--好几种都莫名过甜 失败
生鱼片--OK 有及格
蒸笼点心--卖相很差 种类更少 汤包皮超厚的 失败
桌号夹食材--各式排餐 羊排很嫩 鸡排酱汁很好吃 牛猪排都出局了!
--炸物很差 鸡米花根本只有皮跟面粉 唐杨豆腐 虾卷 炸布丁....
甜点--蛋糕感觉比千叶等级还差 奶酪上头洒点可可粉就是提拉米苏?! 失败
冰淇淋--是卡比索的 其实我一直蛮喜欢这个牌子 可惜冰箱一直开着 挖出来很像奶昔 ><
手卷--还不错吃 而且不是那种包饭要填饱你的
酒类--有鸡尾酒跟红酒 如果能增加生啤酒就更棒了!
服务--服务生很多 但是只在你身旁走来走去 你的空盘要叠得够高他们才会看到!
题外话--虽然我订位时间是五点半 我到的时候已经是五点四十了
门口人员讲说"你们迟到 所以还是只能吃到七点半喔!"
OK 我迟到我理亏 只是连十分钟也要跟我计较 比老师上课点名还严格!!
(我从五点25就要打电话进去跟他说我们会慢一点 但十五分钟内都是忙线中...)
要算一人份到底多少钱很好算 直接取整数比较快
[两人餐费700*2 + 四人服务费70*4]/4 大概就420左右
今天去吃的朋友都是老台南人 都吃过上合屋最风光的时候(当时还有宵夜场呢)
但隔了很久才有机会想再来吃 吃完发现 上合屋集团最大的敌人其实不是景气...
今天搞个活动 用接近半价的方式拉人气 有点像是在饮鸩止渴
恢复原价之後 698+10%的价位 即使在竞争对手不多的台南
比菜色丰富 输大亿丽致 比甜点冰淇淋 输长荣
比用餐环境 输香格里拉 综合来比 输台南饭店
希望我以後还能有机会在上合屋用餐呀 XDDDDD
补充:
怕大家误会 再多废话一下 现在接近半价可以去吃啦
我的批评主要是针对原价 觉得品质配不上价钱
而且我半年前吃原价的时候 菜色跟这次半价的相去不远...
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※ 编辑: zeuswang 来自: 218.165.79.92 (04/27 09:50)
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