餐厅名称：momo-paradise中山牧场 电话：忘了 地址：台北南京西路新光三越旁边 价位：平日中午299+1成 晚餐假日399+1成 营业时间：忘了 网志好读版:http://www.wretch.cc/blog/nicolehahaha/7725174 以下为复制贴上没有图片版 最近在ptt看到momo出新锅了~ 每次都吃寿喜烧的我们 都很想试试看这次的新锅物 於是 心动不如马上行动 就去吃了!! 豚骨锅的锅子是用跟shabu锅一样的 汤有点白白的 服务生先帮我们倒了一些白菜下去煮 逼逼有先喝了一下汤头他觉得不错 个人觉得有比味增锅好喝耶~不过我是很後来才喝的 因为味增锅就纯粹吃味增的味道~ 他的酱料给了一个架子 分别是葱花,盐巴,黑胡椒,以及大蒜辣味橄榄油 盐巴跟黑胡椒是来加汤的 逼逼有加了一点点 我跟逼逼都是重口味的人 所以葱花跟大蒜辣味酱都倒一堆! 这个酱我跟逼逼都觉得好吃耶~~ 而且一点都不辣 但是油很多~~蒜味很浓 之後的KISS都是带有蒜味的KISS>////< 而且我胃不好吃完整天一直胀气 打的嗝好臭阿~~ 建议要跟闪光约会想维持形象的话 最好不要用这锅喔~或者调味料不要吃太多XD 我们还有跟他要了一些红味增酱 後来我都用来沾百页豆腐 腐皮卷 或香菇了 满好吃的~ 一开始点了一盘牛试试看搭不搭 不过觉得好像没有猪肉好吃 所以後来就一直吃猪肉 两个人大概吃了有12盘的肉吧!忘记了! 煮香菇杏包菇好好吃^^~比较适合煮嫩豆腐 百页跟腐皮卷吃起来没有寿喜烧锅好吃! 比较不开心的是觉得拉面好晚才上喔~~ 不是要当主食吗~感觉他的拉面上的时间点很像点心 我们吃了一个小时才上拉面 个人觉得拉面满好吃的~ 煮一下 挖些汤 配点猪肉以及我最爱的葱花~ 不错喔~~但是逼逼觉得很咸~ 一直怪我干嘛要加海带芽下去>"< 可是我觉得还好~因为我口味超级重吧! 所以煮豚骨锅不建议放海带芽唷~~可以放一片两片 放太多会太咸@@ 这是我煮的豚骨肉片拉面 不过吃太後来觉得汤真的变得太咸了 请他加汤好像不是加清汤~囧> 结果也没有特别淡 所以如果煮得太咸可以请她帮你加"清汤" SHABU SHABU的那种汤 因为几乎没什麽味道的 至於豚骨不豚骨 我个人感觉不出来耶~~ 就觉得比起SHABU跟味增锅 我会比较爱豚骨锅~ 还不错喔~~喜欢吃猪肉的人可以吃吃看~~ 但是吃到最後会有点腻就是了!! -- 唷呼~是我耶~ http://www.wretch.cc/album/nicolehahaha --

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