※ [本文转录自 BigBanciao 看板] 作者: pusyc (我要瘦!) 站内: BigBanciao 标题: [吃喝] 馥都饭店早餐BUFFET 时间: Fri Apr 24 23:36:05 2009 图文版：http://pusy.pixnet.net/blog/post/23722586 馥都饭店 早餐BUFFET 02-2965-8000 北县板桥市县民大道一段189号2楼 附停车场 (捷运府中站1号出口) 在开始打这篇食记之前，必须感谢纯小姐 因为纯小姐公司活动的关系，让我们可以免费享用一顿饭店早餐 礼拜三的晚上我的感冒正严重 但一接到WA老板的邀约，决定拖着病体也要赴约 (真的是爱吃到家了~) 吃完这顿早餐後我回家可是昏睡了一天，可见我的感冒有多严重！ 早餐BUFFET的地点是位在饭店的二楼 也就是麻辣锅十三香的位置 因此我们一步入餐厅觉得这根本就是十三香嘛！ 这一区是冷盘，有肉冻、烟燻鲑鱼、鱼皮寿司、泰式凉拌三丝、蛋沙拉...... 生菜沙拉区 各式各样想得到的生菜沙拉食材配料几乎都有，还有许多水果，看起来也很新鲜 但我除了MOS的夏威夷沙拉外，其实不太爱吃莎拉，所以并没有夹这区的食物 寿司、清粥小菜、甜点 这区的属性比较杂一点 有清粥的配菜：豆腐乳、咸蛋、皮蛋、笋丝、油条、脆瓜、肉松...... 还有豆皮寿司、一般寿司(一般寿司每次补的种类都不太一样) 各式乳酪块 甜点蛋糕区，一定会有两种蛋糕，但补出来的不一定是同一种类啦！ 当天至少出现了5~6种蛋糕，所以可以多晃晃搞不好会看到不同口味的罗 现煎荷包蛋、炒蛋区 这个还不赖罗！ 现煎的比原本放在台子上的更诱人多了 可惜没有欧姆蛋，否则我想我应该会常来吧！ (笑！) 面包区 面包种类：白吐司、全麦吐司、杂粮餐包、法国面包、奶油餐包...... 抹酱则有奶油、草莓、桔子 另外没有拍到照片的那一区则有火腿、热狗、鸡块、焗烤饭、高丽菜肉卷....等熟食 还有菜头关东煮汤 饮料区：有冷/热牛奶 (附上各种早餐谷片) 柳橙汁、豆浆、葡萄柚汁 接下来要介绍的是我们盘中的食物啦！ 饭店的盘子一般大小，我们懒惰不想多走几趟 所以尽量塞在一个盘子里 WA老板： WA老板最爱的就是寿司、乳酪了 所以从这个盘子里可以看出她的喜好：寿司*3、起士块*3 另外还有荷包蛋、萝卜糕 起士块种类很多，味道都不太一样 WA老板最爱照片中萝卜糕旁的长白状乳酪，味道偏咸 最後这款乳酪也是最快销售一空的 寿司口味ok 荷包蛋是中间蛋黄没有熟的，care的人要多交代厨师一下，以免影响食慾 (如果蛋还没煎好，服务生也会帮你送到桌边唷！是很贴心的服务) 萝卜糕应该是蒸的，我们还是偏好煎的口感，搭配的蒜蓉酱油蒜味真的很重唷！ 生菜沙拉&水果 我顾着吃，忘了问wa老板心得 囧 我拿的早餐 油条、笋丝、还有红红的一条一条的食物这些都是要拿来搭配清粥的 早上吃粥感觉很暖胃 火腿味道偏咸 萝卜糕前面提过了，蒸的口感不如煎的来的好 炒蛋没有很嫩，也没有加CHEESE跟我想得不太一样，不过有甜椒、洋葱.....等四种配料 吐司、餐包 只要有吐司和奶油抹酱的地方，我一定会至少拿一次的！ 我真的觉得吐司跟奶油是绝配 前几天到苗栗住栗华饭店，他的早餐很糟糕不过我至少还是吃了吐司抹奶油、清粥一碗 回归正题 吐司抹奶油很搭，这就不用多说了 奶油餐包本身奶油不多，所以还是必须藉着抹奶油来提味 不过我觉得还是吐司抹奶油好多了 餐包抹奶油，奶油味道容易被盖过 蛋沙拉味道不腻还蛮不错的！ 花椰菜只有川烫过，没什麽调味所以味道很普通，喜欢蔬果原味的人或许会喜欢 蛋沙拉和花椰菜之间的是泰式凉拌三丝，有青木瓜丝、红萝卜丝、凤梨罐头切片、虾仁 味道微辣，但很开胃 当天吃早餐时，发现虽然是平日但馥都的住房率其实还蛮高的 跟我们一起吃早餐的有金发碧眼的外国人、韩国人、日本人、香港人 也有最近不断涌入台湾的陆客 馥都的生意还不错！即使是平日早餐也不会空荡荡的 整个餐厅一直维持至少1/3满的情况 整体来说 我们觉得这是可以优闲吃早餐的好地方 菜色我觉得还OK，算是我喜欢的啦！ 至於价位的话，因为是纯小姐公司出的钱所以我们也不太清楚 约略打听到的是$350，如果有兴趣的人可以打电话问馥都详情 --

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