餐厅名称：法蕊创意厨房（原法蕾创义厨房） 电　　话：02-2777-4394 地　　址：台北市大安区复兴南路一段127号2楼 （捷运忠孝复兴站5号出口向前走约100公尺，玉山银行楼上） 价　　位：平日午餐:NT$279+10%~799+10% 假日午餐:NT$399+10%~799+10% 平假日午晚餐:NT$399+10%~799+10% 假日下午茶:NT$279+10% 其他折扣：特选沙朗牛排半价~即日起至98年5月15日止(5月10日母亲节不适用), 原价NT$699+10% 特选沙朗牛排半价优惠,只要NT$349+10% 营业时间：11:45 ~ 21:30 注 : 午餐AM11:45 ~ PM14:30 / 假日下午茶/ 晚餐 PM18:00 ~ PM21:30 官　　网：http://www.h2ocity.com/falei/ --------------------------------------------------------------------- 昨天心血来潮约一位老同学今天吃饭,她说吃什麽都好,但就是不能太早起, 冲着这句不能太早起,所以我就想说吃下午茶好了, 那下午茶最集中的地区不就是东区吗?所以就把范围锁定东区, 进入到饱版的,依地点来找,看到了"法蕾创义厨房", 感觉上好像蛮不错的,因为才刚起床不想吃蛋糕甜品,这家店很符合我们的需求, 点了它的网址来看,发现现在有沙朗牛排半价的优惠, 感觉上这比较划算,所以我就想说跟同学改约一点吃午餐好了, 但昨天晚上确定要吃这家时已经十一点左右,想说今天一早再打电话订位好了! 今天我早上十一点打过去,我先询问今天中午是否有半价沙朗牛排的优惠, 小姐回答这个优惠每天午晚餐都有,直到活动结束,但今天中午没了! 没了??是有限量吗??原来是因为今天中午订位已满,不只中午连晚上都满了, 我只好改订下午茶时段,然後跟我同学说她可以睡晚一点...^^ -----------------------------------------------------------以上是废言 当我们到达时已经二点四十左右, 门口挤了一堆没订位的客人在询问,但店家告知他们已经客满了, 心想幸好有提早订位....^^ 当我们坐定後,东西放好,开始去拿食物时大约是2点45分, 食物台上的食盆里有一半是空的...冏rz 啊不是才刚开始吗??店家一直跟我们道歉,说因为客人太多, 一开始就几十位客人一起过来取用,所以才会一下子就空了,他们会马上补上! 而食物的种类也就大约像之前大家的食记那样,凉拌菜部份大多是会辣的, 因为我不敢吃辣所以我都没碰...@@! 我一开始先挑了几样还有的食物,想说先吃一下,应该等我吃完就会补上了吧! 我夹了糖醋鱼片、火腿肉、炸马蹄、炒四季豆、马铃薯沙拉 来吃, 口味上来说,都还蛮不错的,我头一次在沙拉吧吃到超酥脆的炸马蹄,有小感动了一下, 当我吃完第一盘时,菜也差不多都补上了, 生鱼片有两种,其中一种是鲷鱼,另一种我不知道...反正就是很常见的那种, 还有鱿鱼,我觉得应该是那种泡过的那种,这种比较少人吃, 生鱼片一上来几乎就被夹光,不过补得挺快的, 之前的食记有人反应说都是筋,我是觉得还好,只是每次我去夹时, 常被夹得只剩头尾那种比较不好吃部位,不过正好来补时,我有夹到中间部位, 只是当我夹好生鱼片後却找不到筷子,服务生很抱歉地对我说筷子用完了要等一会...@@! 其实我并不太敢吃生鱼片,但他们的生鱼片吃起来还蛮新鲜的,所以我还吃得蛮多块的哦!! 还有寿司和生鱼片握寿司,但我并没有拿。 重头戏当然是虾罗~~ 店里的虾是用南美洲甜白虾,卖相很好,红得很漂亮,看起来就很好吃, 量也很够,我每次去拿菜时,虾都是满的! 之前有网友的食记说煮得过老,很可惜,但我今天吃到的是很刚好的熟度, 虾子吃起来很甜又脆口,因为昨晚才刚和男友去竹围买了一斤多的沙虾自己煮来吃, 所以虽然虾子很好吃,但实在是吃不太下,只小小的吃了约十只。 隔壁桌的一直说面包很好吃,看他们拿了好几回,应该真的还不错吧! 至於甜点部份,我完全没有吃,但我同学全部都有拿了一块吃, 她说味道普通,不难吃,但也没有多好吃,套一句话说就是不吃也所谓! 冰琪淋是明治的,有六种口味,基本上也没什麽特别的, 他们的饮料是点了由他们送,服务生会偶尔拿着茶或咖啡过来问你要不要补, 如果想喝可以自行到柜台请他们倒给你。 当我们付帐时,店长很亲切地询问我们的满意度,还问我们口味上有没有需要改进的. 我觉得感觉还蛮不错的,下次应该会拉男友一起去吃吧! --

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