※ [本文转录自 Food 看板] 作者: zaritatsai (菜金鱼) 看板: Food 标题: [食记] 台北 寿喜烧一丁 时间: Tue Mar 24 00:50:19 2009 餐厅名称：寿喜烧一丁 地址：台北市内湖区成功路四段180号8F(德安生活百货8F) 电话：(02) 27901893 营业时间： 价位范围(每人)：中午298 晚餐or假日398 另外加10% 可刷卡（可/不可）：可 有无包厢：无 推荐菜色：牛五花 光饼!! 官网：NO 网志好读版:http://www.wretch.cc/blog/sFbGoldfish/31461181 (无音乐无密码有露脸图很多) ------BBS都是字要一直点图版----- 吃吃吃又是吃吃吃 这是半年内第三次的寿喜烧一丁 不过这次换去内湖店了~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sFbGoldfish&b=103&f=1852212596&p=0 一样餐前会先送来沙拉与前菜 这次沙拉我是吃和风酱 我觉得比千岛好吃!! 另一个小菜是四季豆 我不喜欢 所以一口也没碰!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sFbGoldfish&b=103&f=1852212597&p=1 一开始会先上基本的 饭 菜盘 猪五花 牛五花!! 这次我觉得猪五花好嫩好好吃噢!!!! 高丽菜也好好吃!!我平常不吃高丽菜的!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sFbGoldfish&b=103&f=1852212598&p=2 筷架设计的非常非常有质感!!很漂亮!!看了心情都好起来了!! 汤里会先加一堆洋葱跟甜椒!? 让汤头变更甜~ 肉肉下锅罗~看这样子应该是猪肉!! 我们这次很认真的实行 菜肉不同锅的煮法!! 果然我觉得肉变更好吃了!! 而且肉熟了就要赶快夹起来吃XDD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sFbGoldfish&b=103&f=1852212599&p=3 肉煮好之後要迅速丢进蛋液里沾完之後送入嘴里!! 肉煮完再煮菜!! 菜噢 就可以丢着久一点了!!才会比较入味~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sFbGoldfish&b=103&f=1852212600&p=4 换煮牛肉罗~ 牛肉我们这次拿到的好像是中段! 属於油花跟瘦肉分布满均匀的部位! 口感不错 不会太油也不会太涩 好吃! 金针菇煮的好入味 正点!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sFbGoldfish&b=103&f=1852212601&p=5 这个豆腐 是有先煎过焦焦的 可是煮起来就还好 煮之前要先把豆腐戳几个洞 会比较入味 接下来是留到最後才能吃的光饼!!!!!!!!!!!!!!!!牛 猪 牛的比例 再加上一点洋葱(青葱 是有人为了视觉效果加的="=) 整个很好吃很好吃!不过非常的容易塞饱肚子!!! 第一次去吃的时候吃完这个就吃不下了 !! 所以这次我留到最後才吃!!!我吃了两个噢!!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sFbGoldfish&b=103&f=1852212602&p=6 最後是鱼面 我只是想示范怎麽挤鱼面 我不喜欢吃那个东西= = 感觉很像没煮好的甜不 辣 还有我的爱!!!砂糖柠檬!!!最喜欢甜甜酸酸的感觉!!可是这次的柠檬比较不酸一点!! 还有抹茶黑糖冰淇淋 店家是说要把冰淇淋跟黑糖搅在一起吃 说会有麻糬的感觉 可是我觉得搅在一起一点也不好吃!!!!!!!!!!有种诡异的温度与口感 不喜欢 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!我还是喜欢分开吃!! 最後三片柠檬有个爱玩的家伙提议猜拳输的一次吃掉 结果我赢了~耶~!! 不过同行的朋友他不怕酸 就....没爆点!!! 内湖店与七张店最大的不同 就是 内湖店明显人手不足 我们吃了两个多小时下来 只看到一次菜菜的车子推到我们旁边 想要加点什麽东西 等服务生要等很久才会等到 还很不会看桌面的状况XD 想把一大盘肉放在我的桌角一个小小的空间! 而且他们的注意力很不集中XD 常常听不到我们叫他们!! 相较之下 七张店的服务生就很常出现XD 要加点什麽都很快XDDDD 下次要吃一定会去七张店!!! 寿喜烧一丁 台北市内湖区成功路四段180号8F(德安生活百货8F) TEL (02) 27901893 -- kinple: 男人都是禽兽....... 但是要找一个对你好的禽兽...啾咪 ^.< http://www.wretch.cc/blog/sFbGoldfish --

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