店名：蜀辣川味麻辣锅 电话：02-27719962 地址：台北市忠孝东路四段216巷32弄10号 价位：$399+10% 营业时间： 周日~周四 11:30am~2:30pm,5:30pm~1:00am (收客至11:00pm) 周五~周六 11:30am~2:30pm，5:30pm~1:30am (收客至11:30pm) 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/chirchen/25888299 这天去忠孝东路附近逛逛 看到「川味麻辣锅」，听起来好像不错吃的样子 就进去试看看了 （不过店名一直让我想到卒仔） 装潢的蛮雅致的 服务生介绍餐点也挺有礼貌的 看到我们脱外套，还会主动拿布套帮我们把外套盖上 不然会染上火锅的味道 它是属於吃到饱的 一桌一锅，而非一人一锅 汤底有八种可以选，分别是： 巴蜀冷锅鱼、山城芋心鸡、麻辣粑泥鳅、水煮鱼头锅、 蜀辣魔芋鸭、飘香仔排锅、香辣嫩田鸡、五彩养生素锅 店家网站上有对汤底详细介绍--> 按这里 我们是点巴蜀冷锅鱼跟山城芋心鸡 小菜及肉类是填单子，服务生会帮你送来 其它东西则是自助区自取 小菜我们点了 普普通通，就脆脆辣辣的 不错吃，我们後来有再续一次，不过好辣啊！ 因为太辣了，所以有点吃不出感想 终於有菜是不辣了，不过味道还真是普普 味道so so 接下来照一下自助区 迫不及待的夹了一堆东西 这家店的料有油条跟大肠，真是大心～ 肉类我们点了 煮好後，喝了一口汤 有点失望的感觉 虽然店家在汤头上好像蛮有自信的 （服务生的介绍and後来上网查过的资讯 ） 但巴蜀冷锅鱼令人感觉只有辣跟麻 有种没有深度的感觉，除了辣跟麻，吃不出其独特的地方 比较起来，蒙古火锅的口味比较合我口味 山城芋心鸡的汤喝起来也是普通 甚至感觉味道有些不够 平常我也是都很喜欢吃辣 但这场吃下来 就是辣到让人不酥福，白锅的汤怎麽舀进去辣锅也还是超辣 边辣边吃到花椒 又辣又麻 我实在是不喜欢这种汤头（个人感想～） 後来草草的以冰淇淋做个ending 口味还不错 --

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