餐厅名称： 寿喜烧一丁 电话： (02) 27901893 地址： 台北市内湖区成功路四段180号8F(德安生活百货8F) 价位： 平日中午298+10% 晚间、假日398+10% 营业时间：AM11:00~PM:22:00 提供停车场: 有 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/c360929/22630180 趁下午没课 和大夥相约来吃ㄧ丁 自从上次吃完 就一直对它的好滋味念念不忘 U.S Prime牛肉真的美味极了!! 门口有个大冰柜 摆满了U.S Prime牛肉 都等不及想吃了 门口贴了不少海报 还有面电视教你怎麽涮肉比较好吃呢 看了口水直流 开胃菜是四季豆 不敢吃没吃到 忙着拍其他东西漏了沙拉 沙拉有 和风 千岛 两种酱可以选 个人觉得和风比较好吃 一丁用的是扁厚铁锅 算蛮深的 酱汁沸腾比较不会流出来 一开始的锅底只有洋葱 随後会问你需要原味或红麴汤头 我们选了原味 不知道红麴是什麽味道耶 鸡蛋一人只有一颗 打在碗里後沾肉吃 我觉得超美味的啊 但其他人都没沾 其实沾牛肉之後蛋腥味并不重 蔬菜盘 一开始送上的 蔬菜车里还有许多种类可以加 我们加了好多次 高丽菜 年糕 杏鲍菇 丝瓜 金针菇 玉米 今日主角 U.S Prime牛肉 油花分布得多美 下锅涮至粉红色就能吃搂 一丁提供的猪肉是 CAS认证梅花猪肉 也蛮好吃的 滑嫩嫩的很好入口 它还有提供继光饼和手挤鲜面 店家介绍继光饼的吃法是包着 牛猪牛 我夹了一堆东西 还是觉得好乾喔 所以只把现吃完 留了一半 鲜面里面应该是包着鱼浆类的东西吧 我觉得还不错吃耶 但允做成面疙瘩更好吃 介绍是要加葱花香菜和醋 下次应该试试 桌上放着两壶 一壶是白开水 一壶是酱汁 可以自己调咸度 吃饱来片柠檬 可以去油解腻喔 沾糖吃不会酸 甜点是麻糬冰淇淋 把他全搅在一起感觉有点怪 所以我就一口冰淇淋一口麻糬搂 抹茶冰淇淋好好吃 关於一丁与momo 1.一丁的建议是把蔬菜和肉分开吃 一样一样煮　层次分明 这点和momo比起来好很多 momo动不动就把菜整盘倒在锅子里 都变成大杂烩了 2.一丁提供的继光饼 鲜面也很特别 有的地方应该不多吧 3.一丁饮料是无限畅饮 这才对嘛 momo除了平日午餐 其他时段还要加钱 真的小气到极点 4.一丁和momo的时限都是90分钟 今天在一丁坐了2个多小时 他们都没赶人 也没因为这样态度变差 momo从在吃的时候就给人种压迫感(例:一直帮你把蔬菜丢下锅) 吃的很不自在 5.一丁和momo的牛肉品质差很多 momo的牛肉吃起来不嫩 有点难以下咽 猪肉的确是momo的比较好吃 (但上次去猪肉竟然给我限量..) 所以看个人爱吃什麽肉搂 6.酱汁方面大家都推momo 但我个人觉得一丁的酱汁不会死咸 吃到最後也不会腻口 相对的momo是加了糖和味淋调制而成 除了边吃要一直加水外 吃到後来会有种说不上来的恶心感 可能我口味没那麽重吧 所以比较爱一丁的酱汁 结论就是 一丁大获全胜 (我个人认为啦 哈哈) 今天顾着吃 没把煮好的食物拍下来 美味就等大家自己去品嚐吧 要吃寿喜烧记得要去一丁喔!!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 210.203.81.114