作者cythia0805 (芽月)
看板EatToDie
标题[食记] 中坜-左岸虾客之菜色篇
时间Sun Mar 15 10:24:47 2009
文章标题:[食记] 地区 + 餐厅名称
例如:[食记] 新竹 野宴民生店
发文格式如下
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餐厅名称:中坜-左岸虾客
电话::(03)401-3939
地址:平镇市大昌街
价位:平日中午 NT:499
晚餐例假日 NT:599
下午茶 NT:199
营业时间:午餐 11:30~14:00
下午茶 14:30~17:00
晚餐 17:30~21:00
提供停车场:有
*消费券优惠:
优惠资讯有无:
(以上资讯,请欲分享食记之板友能尽量提供,以利日後版友查询及编制,谢谢)
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完整图文请看这
左岸虾客环境篇
http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18024692
左岸虾客菜色篇
http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18025034
因为今天金主小四看阿月身体欠安,所以就带阿月来吃这间虾子吃到饱,吃到撑,吃到吐的左岸虾客~小四哥哥真是太了解我啦~
跟一般吃到饱的餐厅都差不多,都有沙拉吧跟水果,但是!!醉翁之意不在酒只在虾子的阿月,当然是一口都没试啦~~~
沙拉的材料该有的都有啦~可是没有看到水煮蛋,最近鸡蛋粉贵我知道~~,沙拉吧前方有饮料机,饮料部份很贫乏,其余的果汁都是下午茶才出现的,中餐时期的顾客~只有这台冷饮跟蛋糕柜旁边的热饮可以选择~
这边就是热饮区,只有四种,所以饮料选择不是很多,但阿月跟小四是觉得,我们重点是要吃虾子,不是喝饮料,所以对於饮料种类的要求反而就没有那麽高~
玉米浓汤也是下午茶才有供应哟~~
调味区的种类也不多,但基本的都有~像葱花.沙茶酱跟蒜未都有,後来阿月发现~其实每道菜的调味都到位了,反而不太需要调味酱来提味。
其实阿月跟小四的个性都很随性,不会想说东西种类一定要很多,至少来吃饭就是要开心的,重点是要吃虾子的,对於其他的附属品,我们都没有很在意,只要东西不要太失常,服务态度不要太机车,基本上,我们两个都可
★招牌胡椒虾
因为要进去包厢就要脱鞋,阿月今天穿高跟鞋~很不方便,所以就请小四先点菜,服务人员表示,由於他们的菜色都是现点现做,所以等候时间会较久,因此一次只能点五道菜,所以小四先生就先点了五道,上菜速度阿月是觉得还蛮快的,但也有可能是因为平日人较少,假日阿月就不敢保证了
这道菜上来时,阿月匆忙的拍了一下正面,就又赶紧去帮小四倒饮料去了(我很贴心厚~我都有伺候小四哦~),结果当我整个都处理好,可以坐下来吃的时候,小四已经嗑了三四只去了....丫不是有人说他不喜欢吃虾子吗???
这道菜是选用泰国虾下去料理,因为头很大,肉质还算不错,中间有先划开,所以整个胡椒味都有进去,只是整个吃完,卫生纸都不知用掉几张了~
一口雪梨茶再一口胡椒虾,感觉还真是~畅快啊~我相信~如果改成海尼根一定会更high,因为很下酒!!
★百香沙律虾
摆盘不错看,上面还淋了一些美奶滋跟百香果酱,因为可以直接连壳一起吃,所以我们只要去头去尾就可以大啖一顿,很方便~哈~
淋上百香果酱,会有香酥+酸甜的感觉,口感还算不错!!
★这是我们点的养生鸡锅,火锅只能点一种,但可以加汤加料,一开始我们都很天真的以为,可以换其他锅,因为阿月想吃看看泰式酸辣锅咩,所以就跟小四很努力很努力的吃料吃完,结果它不能换锅....
有没有看到很多料厚~~~有好吃的香菇跟阿月爱吃的鸡肉~
★泰式酸辣虾
跟百香虾一样,都是炸的很酥,只是上面的配料不一样罢了,但阿月比较喜欢百香虾,因为搭配的酱汁吃起来比较有层次~
★樱花虾米糕
看到这笼上来~我真是无言啊~~小四哥哥,等一下你太快吃饱,那就变成小鸟胃啦~
米糕吃起来比较没味道,虽然有舖满很多樱花虾,也有很多配料,但这道还是大部份都进了小四的肚子里,阿月还是比较怀念南部的油饭...
★虾卷
原本菜单上面是写月亮虾饼,但是店家菜色有变动,就上来这道虾卷了,上菜时,我们都有点错愕,这是啥?看起来好像大一号的脆笛酥哦~
不过仔细一看,里面的碎虾肉很饱满呢~
★蒜泥蒸虾
这道的虾子也是跟胡椒虾一样的做法,中间有划开,不过这样的处理,可以让我们更方便吃到虾子哦~要怎麽样才能轻松的吃到虾肉,像下图一样只剩下虾壳呢?
咱们请小四先生示范一下
首先先把虾头去掉,再把前端的虾壳往旁边一压,嘴巴咬着虾肉,一拉就乾净溜溜啦~很方便吧~
★贵妃醉虾
醉虾的酒气很重,感觉像是绍兴酒吧,不知是不是浸泡太久了,虾肉就有点过软不好吃了~好可惜哦~不然它的酒味很香的说
★樱花虾炒饭
小四说今天他很饿,米糕不能满足他,所以要再点一个炒饭来吃,这道菜就蛮不错的,是用长米下去做的,感觉不会很粘软,而且有洒很多海苔粉跟柴鱼粉,那个白白的好像是松子,配料也很多,这个就让阿月跟小四会有停不下口的冲动,所以後来小四又加点一次,吃到他很撑...
★虾酱高丽菜 (它会辣)
虾肉吃多了,总是要吃点青菜,所以阿月就点了这道上来,虾酱味很重,有的人不喜欢这个味道,阿月倒是没啥好恶感觉,辣的很过瘾,而且高丽菜很清脆,吃起来很甘甜,小四说拿来配炒饭刚刚好~
★红油蒸虾
其实店内泰国虾不多,大部份都还是台湾虾啦,但肉质不会差到那里去,小四说吃起来就像沾了牛肉面的汤汁,哈哈~好妙的描述哦~
★麻油烧酒虾
这个居然是小四点的,点的原因就是-->反正菜色没有很多,丫就全部都点来吃看看...
结果这道菜反而让阿月很惊艳,因为第一,没有酒味,第二,虾子很弹牙,非常紧实,跟前面几道虾子料理来比,真的这道虾子的肉是全部菜色里面最好吃的。
★樱花虾高丽菜(它不会辣)
因为高丽菜很好吃,所以又点了一次没辣的高丽菜,还是一样很脆很甜,不过可惜的是,它粉油....而且口味较偏咸
★沙律香酥虾
这个也是下酒的好朋友,吃起来很像虾味先的味道,想喝酒的人不要开车哦~
★清蒸白酌虾
哈哈~又是虾子,吃到後面都是虾子啦~~~其实这道味道很清淡,吃了前面几道重口味的虾子料理,反而对这道是最没印象的,反正虾肉没有太软~有达到标准就ok了 (我好敷衍啊..)
★开始去拿蛋糕了
一次只能拿一个蛋糕,因为那时候开始下午茶时段了,所以人数开始慢慢变多,为什麽咧,等一下再告诉大家
★原味波士顿
这个就不错吃,奶油不会太甜腻,阿月比较喜欢这个~但小四对蛋糕就不是很爱
★因为他跑去挖冰了,这边有提供玻璃杯给大家装冰哟~感觉比较有fu,今天的是小美冰淇淋~
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月之语:在这边真的是虾子吃好爽,虽然菜色种类没有很多,但数量不会给的很小气,若是多元化一点,会更棒!
如果大家不想花很多钱的话,倒是可以考虑选择下午茶方案,虽然只有一种虾子但也是无限量点,这样价位才199元,还有炒饭.炒面.沙拉吧.饮料无限供应,难怪我们一点多往
外面看时,门口已经大排长龙噜~给大家参考参考~
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