作者kenwhitney (^-^)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 滋宝坊日式烧肉 南京店
时间Fri Mar 13 16:45:25 2009
餐厅名称:滋宝坊日式烧肉 南京店
地址:台北市南京东路二段11号2F
电话:(02)2571-1599
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13452417
滋宝坊从开幕以来办了不少促销活动
因为安和店正好就在我公司附近
几乎每次上班都能见到
近期最引人注目的就是"看看"中两人同行一人免费的优惠卷呀
抵挡不住特价的诱惑上周六也跑去吃了
原本是想订离家近的安和店
没想到去电订位竟得到客满的消息
只能舍近求远打电话到南京店
顺利订到星期六中午12点的位置
比预订时间早了约十分钟抵达
店内仅有2~3组客人
在等待基本菜盘的同时
就先看看饮料、冰淇淋及酱料区的情形
酱料区种类不算少
不过我一开始去看时酱料区还是空荡荡的
这时不是都已开店十几分钟了吗(汗)
还好没多久服务人员就把酱料放上了
但这情况让我产生他们开店工作没做好的印象
饮料就是很简单的可乐、茶、水
冰淇淋提供明治和莫凡彼这两个品牌
明治供应四种口味
而莫凡彼的冰箱则是....................空空如也
後来听到别的客人问服务生莫凡彼的情况
才知道中午没有供应莫凡彼呀 囧
莫凡彼可是吸引我来吃的一大重点耶
很快的服务生就把基本菜盘端上桌罗
【牛肉拼盘】
牛肉烤到八分熟就可以享用了
肉质相当鲜嫩
不用沾酱就很好吃
【猪五花肉】
猪肉的肉质也相当好
跟牛肉一样让人满意
【海鲜拼盘】
海鲜拼盘中的食材我觉得烤起来都没有肉类好吃
尤其虾子相当难剥
弄得满手油腻虾肉又不好吃真有些心酸
【蔬菜拼盘】
蔬菜拼盘中最推荐的是杏鲍菇
其余的香菇和青椒烤起来味道都不如杏鲍菇好
虽然牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜和蔬菜通通有
但有不少想吃的食材没见到
又怕上菜太慢的情形发生
马上就先进行第一次点单
没想到上菜速度还蛮快的
一下子桌子就摆满满无处放啦
像是霜降猪肉、鸵鸟肉、生蚝等等
想吃的好料通通有来耶
可惜牛舌硬生生的从MENU上划掉没得点 >_<
【霜降猪肉】
霜降猪肉的颜色超粉嫩
布满油花的略厚猪肉带着一点点脆度
【鸡腿肉&鸵鸟肉】
鸡腿肉也是鲜嫩又好吃的一款
而鸵鸟肉则是我第一次尝试
肉预先腌过味道有点甜
口感跟鸡肉有点像 但又多了点轫性
相当值得一试呢
【羊小排&羊雪花】
羊肉的羊骚味都很明显
味道不如其他种类的肉好吃
尤其羊小排烤起来肉质好硬唷
有点难以下咽
【生蚝(生)】
生蚝有分生吃跟火烤两种
我第一次吃生蚝 就直接挑战生吃的
既期待又有点紧张
还好这里的生蚝蛮鲜美的
吃了以後也没有拉肚子
可见生蚝确实挺新鲜的
【花枝】
不知道这边提供的花枝是这种小花枝
原来这在海鲜拼盘里就有了嘛
不过我觉得大花枝烤起来还是比小花枝好吃
小花枝没全部烤完就被我们打入冷宫了
【生菜沙拉】
份量不小的生菜沙拉佐以和风酱料
里头的菜叶种类很简单
会点这道是由於吃了太多肉类想均衡一下
没想到吃着吃着竟然出现个头不小的冰块在其中
也还好这只是冰块不是其他种异物
我仍旧把整份沙拉吃完了
後来加点的第二份沙拉就很正常没冰块罗
【海苔白饭】
店家除了供应一般的白饭外
还有海苔白饭跟各式茶泡饭
我原本也点了碗鲑鱼茶泡饭
不过刚好是被遗漏的菜色之一
後来想想吃不下就没再点了
至於这海苔白饭我吃了一小口
但我觉得饭偏乾硬不是很好吃
虽然第一轮点菜还是有漏单
不过我们一时之间也烤不完
决定先吃完一部份再加点
第二轮点餐就显得比较收歛罗
【生蚝(烤)】
对生吃的生蚝印象很好
因此想试试烤的生蚝究竟是如何
只是拿来烤的生蚝新鲜度明显跟能生吃的生蚝差一截
烤出来的味道也不是很好吃
平平都是生蚝 两者一比较却有如天壤之别
【柳叶鱼】
柳叶鱼看起来是刚从冰箱拿出来没多久的样子
隐约还冒着白烟(是冰块融化的那种白烟)
烤起来的味道普普
没全部烤完就被我们放弃了
【马铃薯】
马铃薯切成片状方便烤来吃
但我觉得烤出来味道太淡
怎麽吃都觉得少一味呀
要是能放点奶油一起烤就太棒了
【烤麻糬】
MENU里唯一能见到的甜点就是烤麻糬
也是我们每每吃烧肉必点的一道
只是这烤麻糬我们总共点了三次
没有一次送上桌 orz
中间还跟经过的服务生说了一次仍旧不见麻糬的踪影
最後只好跑去跟在用点单机的服务人员反应
这时烤麻糬总算在千呼万唤之下上桌罗
还好我们殷切期盼的烤麻糬没有让人失望
而且有花生粉及炼乳两种佐料可搭配
真是让人太满意了
总算顺利解决了烤麻糬怨念
另一项甜点冰淇淋则相当好挖
是值得称许的一点
但这冰淇淋虽说是明治的
不过我印象中的明治冰淇淋应该更好吃耶
不知道这中间究竟发生了什麽问题 =_=
而且後来发现莫凡彼的冰箱里有了冰淇淋的踪影
可是店家却刻意挡住不让客人挖
有其他客人询问也得到不能吃的结果............
因此中午价格虽然比较便宜
(中餐 $399、晚餐 $499 皆需加一成服务费)
跟晚上最大的差别就是不能吃莫凡彼
由於有优惠卷的缘故
这餐下来平均一人只要$240
算是相当值得的
虽然有限时两小时 但超时店家也完全没来赶人
而且其间服务生都有主动来帮我们换网或加炭
可惜最让人诟病的漏单情况颇严重的
看得出来不少客人吃到脸色很臭
可能我们算蛮早到的 漏单情况没像其他桌夸张
因为随着店内的客人越来越多
服务人员根本就忙到昏头转向啦
不论是上菜速度或是服务品质都逐渐打了折扣
若是要我以原价去吃就不大考虑罗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.51.80
※ 编辑: kenwhitney 来自: 61.224.51.80 (03/13 16:45)
1F:推 complains:因为中午有商业套餐 冰淇淋要收起来 03/13 19:03
2F:推 kawashimaai3:刚吃完回来~上菜很快~火也还OK~服务也赞阿 03/13 21:55
3F:→ speedoyi:明治那边有两桶都是客惟您的 当然有差...\ / 03/14 12:03
4F:推 windyenvoy:请问现在还有莫凡比吗?有巧克力的吗? 03/14 14:39
5F:推 complains:有巧克力的 还有草莓 老板娘说明治的冰淇淋被厂商弄 03/14 16:32
6F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己: 01/02 21:20
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