作者youshiki881 (youshiki)
看板EatToDie
标题[食记] 三崎日式料理
时间Fri Mar 6 10:30:13 2009
文章标题：[食记] 地区 + 餐厅名称
例如：[食记] 新竹 野宴民生店
发文格式如下
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餐厅名称：三崎日式料理
电话：(02)25463007
地址：台北市南京东路4段75巷20号1楼
价位：可单点及399或699吃到饱(须加1成服务费)
提供停车场:无.小巨蛋附近可停
(以上资讯，请欲分享食记之板友能尽量提供，以利日後版友查询及编制，谢谢)
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遗憾：我真是恨我自己没拍照
想去的原因：看到版上三崎的食记後...觉得去嚐嚐也不错
过程：我们点699吃到饱的，菜单上的都可以叫来吃..
由於一整个没有头绪，就交给服务生先帮我们配菜了...
先来生鱼片，鲔鱼、鲑鱼、魽、鱼卵(黄色)、白色的软鱼、花枝
完全没有筋，软嫩新鲜，唉、我到底是做了什麽好事呢，能吃到这麽好吃的鱼
第二道：虾沙拉OK..
然後是干贝、牡丹虾、生蚝的刺身组合...(有人花699还吃到这种高档的渔获吗?)
一个字"甜"..甜度排列如下..干贝<生蚝<牡丹虾<虾浆...虾头可以拿去熬味增汤...
第四道：海胆军舰
这是我人生中第一次吃到海胆，也是甜但是有一种很浓的香味...唉.好新鲜唷...
完全舍不得一口吃下去
接下来是热食了...
羊小排：用花生芝麻味增酱之类的去烤...非常香且特别
鲍鱼蚝油蒸：这是我认为非常好吃的一道菜，鲍鱼不是贵妃鲍喔，加上蚝油和葱以
及一点点黑胡椒下去蒸，超级香的，下方铺上少许宽冬粉，吸满汤汁和鲍鱼的鲜味...
因为太好吃了，所以把它的汤汁都喝光，真是颇丢脸
焗烤明虾：不用多说，肥又弹牙..焗考也不会腻唷..因为有加一点芹菜末...
作法是把明虾纵向剖半..虾浆也是很浓的
田乐烧：这道在明虾後面就会腻了..他的本名应该是.日式焗烤茄子吧...
焗烤酱有加明太子.肥虾子...超级豪华...
服务生说..以下你们就要自己点罗...
(我已经撑了好呗)
为了挑战极限..我们还点了炸虾天妇罗...鸡肉串..盐考杏鲍菇..牛肉沙拉..三崎豆腐
炸虾天妇罗...一整个彭派...
牛肉沙拉是半生的年肉上面放个生蛋黄，将蛋黄弄破淋下来，配合一点点洋葱...妙
妙不可言...
三崎豆腐颇像章鱼烧....是道创意料理...
鸡肉与杏鲍菇是新鲜原味...超好吃...
水果是苹果盅...把半个苹果用的果肉用小小圆形工具挖出..淋上百香果酱..
很精致唷
甜点是红豆麦片汤.....
唉...总之...今天是什麽大日子呢???
我竟然可以幸福到去吃这种豪华大餐.....
虽然现在不景气...但求求你千万不要倒呀....我还想再去吃啦
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.247.27
1F：推 urcool:真的蛮推的..整体环境服务餐点 都比一般吃到饱 好 03/06 10:40
2F：→ maikof:文章标题请补上地区(大写T，可以改标题)，谢谢配合 <(_ _)> 03/06 10:51
3F：推 dorissky:上上礼拜也有去吃过!!品质服务大大大大推!!就算吃三九九 03/06 13:11
4F：→ dorissky:也很赞!! 03/06 13:11
5F：→ dorissky:不过一直没空写食记..超棒的一间店,希望不要倒掉!! 03/06 13:13
6F：→ dorissky:照片的话,我是参考别人的才去吃.. 03/06 13:14
8F：推 smallcoon:楼上~ 这是我的相簿耶。 XD 03/06 14:54
9F：→ urcool:楼上跟楼楼上认亲嘛 XDD 不过这家真的挺不错的 会想再去 03/06 16:06
10F：→ youshiki881:唉..有拍照好好喔..我忘记带相机.. 03/06 16:48
11F：推 NYGoGo:2月多有去吃过 真的很好吃 服务态度又好@@ 03/06 19:42
12F：推 lenel:请问可以刷卡吗? 03/06 21:59
13F：推 elvis533:海胆也是吃到饱吗?是只能一人一个? 03/06 22:18
14F：推 dorissky:真的对不起,但是你实在拍得太好了,我忍不住它贴上来.. 03/07 00:25
15F：→ dorissky:你拍得真的很棒!!让我原本在减肥,才持续两天就被你的照片 03/07 00:26
16F：→ dorissky:勾引到放弃减肥,直接冲去了!! 03/07 00:26
17F：推 yoshikizz:海胆是属於限点一份的，推他的握寿司欧 03/07 10:29
18F：推 incog:想问看看699可以吃浦烧鳗吗？哈哈 03/08 00:51
19F：→ youshiki881:海胆是一人一个，刷卡就不确定了，因为我付现的 03/08 17:30
20F：→ youshiki881:补充握寿司，肉很大块，都躺到盘子上了，很赞唷 03/08 17:40
21F：推 urcool:我记得没有刷卡喔 都是付现 03/08 21:00
22F：推 evonne1214:smallcoon正妹ㄟ 03/09 18:26
23F：推 Aso:今天去了 ~ 可刷卡喔 03/12 22:53
24F：推 incog:我今天也有去，服务跟餐点品质真的都挺不错的 03/12 23:09
25F：推 superqm714:原PO想必是看到我的食记XDDD 03/13 08:31
26F：→ superqm714:这麽好的一家店 当然要好好捧场啦!! 03/13 08:32
27F：→ superqm714:有蒲烧鳗 另外海胆、牡丹虾都是只能点一次 03/13 08:33
28F：→ superqm714:另外好像生蚝和生干贝也是只能点一次 03/13 08:34
29F：→ youshiki881:嗯嗯没错...就是拜读你的食记觉得很好吃...感谢罗 03/13 09:37
31F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己： 01/02 21:11
32F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇学弟Runken骂人脱罪没事 01/02 21:11
33F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇klmer19104犯规讨论板务脱罪没事 01/02 21:11
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