餐厅名称：四季庭园（八德店） 电话：03-3661572 地址：桃园县八德市介寿路2段187号 价位： 营业时间： 提供停车场: *消费券优惠: 优惠资讯有无： (以上资讯，请欲分享食记之板友能尽量提供，以利日後版友查询及编制，谢谢) ───────────────────────────────────── 排餐料理吃到饱系列之--四季庭园（八德店） 有图有真相图文并茂版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/19674472 地点：桃园县八德市介寿路2段187号 电话：03-3661572 价位：平日 299+10% 假日 329+10% 环境： 一样是属於四季百汇系列开出来的餐厅，一样是吃到饱的不过两者差异 在於一个是火锅类的，而四季庭园是排餐类的餐厅，目前虽然只看过八 德与文中店，但是目前有排餐吃到饱的只有八德店，文中店目前还在筹 备排餐吃到饱的服务中，所以要吃排餐吃倒挂的就别走错了！话说从台 北杀到八德算了一下大约20多公里左右，位在宽阔又超长的介寿路上（ 桃园-八德-大溪的介寿路是连在一起的），不寸是从大溪逛完老街过来 或是从桃园的介寿路方向而来，四季百汇的红与四季庭园的绿，一红一 绿的搭配清楚亮眼都能够容一的看到这一家店面，真的没看到的话，斜 对面是八德大润发也不会太难找到。店内的位置取餐区与用餐区分隔两 边，位置没有台北的拥挤，做在窗边还可以看到一旁田园的种菜景色， 让人有一种悠闲的庭园感觉，如果这个是店家较四季庭园的原因的话， 看来台北应该是不可能开了。此外，店面前面还规划了些机车停车位给 来宾停车，感觉上还算不错，至於汽车部分，由於这里也不算市中心， 路边空位也不算少，所以还不用停的太远，走个1～2分钟不到就有位置 了，整体上停车都还算方便。 餐点： 饮料－提供可口可乐气泡式机器的饮料与瓶装可乐外，还有咖啡机、茶包 式的红茶绿茶乌龙茶等以及油切绿茶、柳橙汁、柠檬Ｃ、柠檬红茶和冰沙 ，另外还有利乐包的波密饮料以及寒天系列 冰淇淋－提供的是杜老爷系列的冰品，还算是不错吃 爆米花－如果有多余的胃空间的人可以试试看 热狗－服务人员不定时的会来巡视补充已啃食完毕的HOTDOG 烤面包机－说真的还蛮好玩的，这台机器感觉真的是拿来玩的说 巧克力喷泉－提供黑巧克力与白巧克力两种，口感上白巧克力比较甜，味道 也比黑巧克力好很多，之後还一直不断拿新的东西来沾白巧克力，如果巧克 力的口感不想太硬，沾完後就直接食用，不用再沾水冷却，这里提供棉花糖 、饼乾棒、水果与其他饼乾作为沾巧克力的食材 玉米浓汤－口感上不算太浓，喝起来还算是OK，可以沾烤面包配来一起食用 烧仙草－没吃这一项，所以这边不多做评论 烧卖－提供六种汤包及烧卖选择食用，汤包部分皮略厚，但馅料上还算不错 ，烧卖的部分，由於觉得容易占胃空间所以就没有食用 茶碗蒸－用料部分普通，虽不像日式餐厅的用料丰富，但是还是不错吃 义大利面－酱的部份口感上非常的台式，面条介於台式与义式面条的口感， 整体上像是夜市里吃义大利面的口感，但肉酱浓厚浓郁，其实配上鲑鱼炒饭 还不错吃说 鲑鱼炒饭－炒饭部分有点小乾，只有在刚出菜时还不错，之後配上肉酱会更有风味 焗烤海鲜通心面－感觉上普通，不会特别想要进食 麻辣鸭血－应该吧！不过因为不吃辣，所以也没吃这一道菜 炒时蔬－炒高丽菜刚好有点冷了，所以口感上没有刚出来的时候好，整体上 算是普通的一道菜 热炒－不好意思说这一道菜，有兴趣的人就自己试试吧！ 蛋糕泡芙－以一般的店家来说，样式种类还蛮多的（蛋糕吃到饱店除外）， 只是这一类的西点蛋糕容易饱就没有食用，倒是有拿一个泡芙来吃一下，只 是感觉没有现做的好，在加上冷藏有一些水气，虽然奶油还不错吃，但整体 上还是普通，至於麻糬大福就等下一次在来尝试吧！ 鲜虾－感觉上普通，不会特别想要进食 鸡肉冻－口感有点冷冷的，但却也说不上是那里怪，看看就好 沙拉冷笋－普通，看看做参考 凉拌秋葵－整理照片时才发现有这一道菜，看来是不太显眼没注意到 泰式鱿鱼翅－看起来就觉得有辣的感觉，只是还是比不上路边摊的炸鱿鱼好吃 凉拌鸭掌－看了後不会有特别想吃的感觉，就当做是一般小菜好了 凉拌海蜇皮－这是小菜，来这里还是吃排餐好 翡翠海带芽－说真的，这一道菜放在热汤里一起食用还比较好，不然放在排餐 旁点缀一下也不错看 嫩煎猪排－猪排厚度还不错，不会因为无限量提供而有种猪肉片的感觉，咬劲 十足又有弹性，当厨师刚煎好时赶快取下食用风味最好 牛小排－这里的牛小排是没有带骨的，咬下去也是鲜嫩多汁，厚度也约有一公 分多的厚度，5～7分熟的牛小排配上酱汁食用很有满足感 嫩肩牛排－感觉当天吃的约在5分熟左右，从血色上来看肉质新鲜，咬下去口感 也十分的有劲，是当日用餐的主攻餐点 法式羊小排－带骨，对於啃骨头不在行的人算是很不适合，带点羊骚味，但可 以用酱汁把味道盖过去，喜欢吃羊小排的人还是可以取来食用 香煎鸡排－皮脆肉嫩，也是一到相当不错的排餐，只是当天重点都在牛肉，所 以只有品嚐到几口 酱汁－提供黑胡椒酱与蘑菇酱，酱汁用料还算不错，浓稠合宜，不像有些餐厅 的酱汁感觉淡到跟水差不多 水果－当天有凤梨、哈密瓜、李子、柳丁另外还有小蕃茄，整体上水果蛮新鲜 的，但因为有提供巧克力喷泉，所以後来都拿来跟棉花糖串在一起沾白巧克力 喷泉吃 日式炸物－有於很多都有裹上一层粉，有些不太清楚到底是什麽，有兴趣的就 自行食用吧 日式锅物－提供鲈鱼汤与日式小火锅两种选择，整体上都还算不错吃 刨冰－提供的料不少，还有蜂蜜粉稞选择喔 沙拉吧－酱汁提供优葛、咖哩、千岛酱共三种，其中比较特别的就是咖哩沙拉 酱，口感像是南洋咖哩粉打出来的沙拉酱，不会太辣还不错吃 优惠券－目前2009年2月有赠送优惠券，有可能是限量吧！总额加起来是500元 ，在3～5月可折底1人30元、2人60元、3人100元的优惠，不限四季庭园，也可 在其他的四季百汇折底 评价： 以价位上来说，目前吃到饱的四级庭园价位算是相当的平价，约300多的价位就 可以食用无限量的鸡猪牛羊排，且肉片并没有因为无限量提供而有薄片的感觉， 与印象高中在台南健康路吃的中华牛排（如果店名没记错的话，不过店家已经 倒很久了）都是不错的排餐吃到饱店家，提供的肉质不但都不错吃，附餐部分 也都相当的不错，跟四季百汇的附餐餐点都是不相上下，其中以白巧克力喷泉 更是重点，除了提供的几样棉花糖饼乾与水果外，由於还有其他多样不同的餐 点，其实还是可以考虑搭配来食用，下次用餐种点考虑拿热狗来搭配看看，不 晓得白巧克力热狗口感会不会有特别的风味！ 在整体的CP值来说算是相当的超值，以占地上来说算是快到旗舰级的程度，提 供的座位相当多，可惜因为服务员还兼任柜台人员（没错，假日当天只看到一 位柜台人员），如果在热门的用餐高峰时间，可能还是会来不及收盘子，当天 只有一开始收了2.3次餐盘，之後就一直在柜台忙了，感觉日後在这一方面还是 要再增加几位人手比较方便客人用餐，但里面不论是服务人员或是厨师态度都 是相当的不错，有时候再取用牛排时还会跟你说用哪一块比较好，真是大心。 真的要说不便的话大概就是离台北有段距离，骑机车过去大约要二十几公里， 目前也只有八德店才有提供，文中店大约还要一阵子才会跟进，希望赶快开来 台北，这样聚餐才方便又多一个选择！ 猴网志：http://blog.yam.com/nikcoke --

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