作者misery1 (米逤)
看板EatToDie
标题[食记] 台南~吴家园精致餐馆
时间Mon Feb 16 14:20:48 2009
吴家园精致餐馆
地址：台南市永华路二段803之2号
电话：06-2997591
营业时间： １１：３０～１４：３０
１７：００～２２：３０
价位范围(每人)：20道菜 无限点用 NT.198 (星期一~五 中餐)
45道菜 无限点用 NT.298 (晚餐&例假日全天)
66道菜 无限点用 NT.366 (不分时段)
用餐时间2小时
饮料（红茶、奶茶、仙草汤）+卤汁+白饭－无限量供应
有图真相:
http://www.wretch.cc/blog/misery0811/22076484
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和男性朋友共两人於2/14晚上6点钟,到此店吃心酸的情人节晚餐.
刚开始座位大约半满状态,约莫一小时後呈现客满状态.
不过从头到尾出菜速度都满快的,没有桌上无餐点可实用的情况发生.
这间店的点菜方式是,一本菜单给你附上6个磁铁.
把磁铁吸菜你要的餐点名称上再交给店员.
店员将点点的菜继录完之後会将菜单再放回桌上.
我们当天的点菜方式是差两道菜就出完的情况下再点一轮.
当天是消费,45道菜 无限点用 NT.298 (晚餐&例假日全天).
两个小时用餐时间内,点了六次单共36盘菜.
29样餐点,其中有一些有重覆点.
在最後30分钟有提醒时间快到.
当天服务生态度都算不错,没有臭脸或不耐烦.
也没有因为我们点很多次而不给加点.
环境方面算满整洁明亮
出餐台上方有挂一台液晶电视播放新闻.
以下是当天用餐的菜色
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第一轮
肉燥饭:肥滋滋的肉燥带着甜甜的就由香气,正统台南肉燥饭的作法.
铁板鲜蚵:无腥味,味道不重直接吃还可以.
香蒜脆皮腿:外皮酥脆肉汁有保留的鸡腿.
咸蛋丝瓜:咸淡弄得很碎没有放很多,丝瓜没有主的很烂还有点脆度.
香草鸡翅:普通的炸机翅没有裹粉,炸的外酥内嫩还保有肉汁.
香酥柳叶鱼:没有裹粉直接炸美枝都吃的到满满的鱼卵.
黄金猪排:肉不会炸的太老刚刚好,热热吃起司还会牵丝.
第二轮
麻辣鸭血煲:小辣的感觉,满普通的一道菜.
宫保鸡丁:完全没有辣度的一道菜,不过肌肉还满嫩的.
章鱼烧:小小一颗一口吃下去刚刚好不过会烫到,里面真的有包章鱼.
宫保高丽菜:普通的炒高丽菜,没有宫保的感觉.不过大火快炒的菜好吃.
玉米可乐饼:普普通通吃点甜的可以解一下前面油腻感.
花枝丸:吃的到花枝块.
第三轮
季节时蔬:当天是菠菜,用蒜头大火快炒GOOD.
铁板嫩菇:一堆香菇切片下去快炒,吃的到香菇的鲜甜.
烧烤秋刀:没有烤过头,普通啦.
什锦海鲜羹:有香菇.笋丝.蚵仔.鱼板.
麻婆豆腐:小辣.微咸下饭好菜.
蕃茄滑蛋:家常菜色,感觉没有加番茄酱.
第四轮
酱蒜薄肉:水煮三层肉淋上蒜蓉酱油,下酒好菜.可惜没有点酒.
塔炒香蛤:蛤仔都吐砂土的满乾净的.下酒好菜.可惜没有点酒.
鲍鱼沙拉:罐头鲍鱼切片放在高丽菜丝上面.凉凉的吃起来还不错.
沙茶羊肉:羊肉没有啥筋也没有羊骚味,炒的还满嫩的.
盐酥鸡米花:咸酥鸡加上花生米,感觉没有炒过.
糖醋里肌:酸酸甜甜的蕃茄酱炒过,很开胃.
第五轮
招牌炒面:唯一判断是地雷的菜,完全没有入味.
黄金球:夜市的炸蕃薯球.可以当作甜点来吃.
招牌炒饭:乾乾松松.粒粒分明.有到达水准.
三杯豆腐:普普通通,用油豆腐做的.个人比较喜欢版豆腐或嫩豆腐.
酸菜白肉锅:一点点酸而已,个人不太喜欢酸菜.
酱蒜薄肉:重复点菜
第六轮(全都是重覆点菜)(个人热爱炸类食物)
香蒜脆皮腿*2
香草鸡翅*2
香酥柳叶鱼*2
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毕业前吃遍台南
※吃到饱※
烂店！黑店！不尝试！
我的部落格~都是吃到饱
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3F：推 WRET70099:上次吃是觉得普通 但是他上菜太慢了 饿到不想等 02/17 16:37
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6F：推 dabby1003:今天带5位朋友去吃 我只能说我蛮失望的 我一直跟朋友说 03/09 00:18
7F：→ dabby1003:这家很有名多好吃什麽的 结果出菜速度慢口味又偏重 03/09 00:19
8F：→ dabby1003:只有炒饭好吃 朋友说改天我先吃过再推荐他们--泣 03/09 00:21
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12F：推 a2002s63:鲜蚵和薄肉真的好吃^^" 我去吃过两次了~上菜速度普通啦 05/09 17:18
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