作者ldc7491 ( (#‵′)凸)
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标题[食记] 台北龙江路 渝美人麻辣火锅
时间Sat Feb 7 01:10:13 2009
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餐厅名称：渝美人麻辣火锅
电话：02-25177322
地址：台北市中山区龙江路279号1楼
价位： 含肉类吃到饱：午餐290 不含肉类吃到饱：午餐199
晚餐380 晚餐299
营业时间：１１：００～１４：３０
１７：３０～００：００
提供停车场:无
*消费券优惠:无
优惠资讯有无：无
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在礼拜四的晚上，跟我家闪光都忽然好想吃麻辣火锅，於是我们到了一家位於台北市龙江
路的渝美人麻辣火锅；这间店算是新开的，版上也没人讨论过这间店，所以我们怀着一颗
忐忑不安的心，走了进去…
选定位子坐下来後，服务生开始解说他们的消费方式，分成两种：如果要肉类吃到饱的，
午餐是290、晚餐是380，如果是指点一次肉，而其他吃到饱的话，午餐是199、晚餐是299
，而他们是不收服务费，也没限用餐时间的唷！
用餐方面，我分几点来介绍：
1.汤头：
渝美人麻辣火锅以道地的四川重庆风味，展现出「麻辣鲜香」的特色，在我们跟老板闲聊
後才知道，原来他这汤头是吃遍大江南北後所研发出来的，不管是麻辣锅或三鲜锅，汤头
都有别於一般的麻辣火锅店。麻辣锅的部份，加了很多种中药材，吃起来不死咸，也不会
让我很口渴！
2.酱料：
店内有一种老板特制的麻辣酱，我个人是蛮推荐的，比沾沙茶还要好吃很多！将麻辣酱加
上一匙麻辣汤，顿时就产生一种令我惊艳的香气，彷佛是看到了麻辣锅的灵魂。
3.食材：
一般火锅料我就不多说，个人推荐他们的大肠，非常好吃，入口即化！如果在架上没看到
，可以跟他们服务生说，他们会拿一盘给你，我猜，可能是怕大肠放久不新鲜吧，所以没
摆出来。
主食有泡面、锅烧面，还有我个人很推荐的卤肉饭，如果你吃过富乐的卤肉饭，绝对不能
错过他们家的！
店内有附茶叶可供顾客泡茶，茶叶是乾燥过的，有淡淡的水果香气，一杯大概放个几颗茶
叶就够了，我傻傻的放很多，结果涩的要命，後来重泡一杯，还蛮不错喝的，可以去油腻
！
肉类有蛮多可以选，有牛小排、黑牛培根肉、牛五花肉、培根猪肉片、梅花猪肉片、雪花
羊肉片…等，而且是现点现切，我跟闪光是点「雪花牛小排」跟「黑牛培根肉」，我们都
觉得肉不老，蛮嫩的，很不错吃！
冰淇淋是明治的，应该蛮多人有吃过，我就不多做介绍了！
结论：这间店我第一次去，但不会令我太失望，却有一种挖到宝的感觉，以後还是会去光
顾，也会介绍给更多亲朋好友。当然，店内也有一些缺点，不过应该是刚开幕，可能经验
上会略显不足，我吃完有把我觉得不好的地方告诉老板，老板也很开心的跟我道谢，说他
们会改进。最後，希望爱吃鸳鸯麻辣火锅的各位，可以去品嚐看看！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.121.116
1F：推 batistuta823:这家生意好像不太好，因为从外观看不出有啥好吃的 02/07 01:27
2F：→ batistuta823:改天来吃吃看 02/07 01:28
※ 编辑: ldc7491 来自: 61.228.121.116 (02/07 01:53)
3F：→ guitarm:有蛋糕吗? 02/07 03:10
4F：→ watasiku:290不+10%算满便宜的，不知道有没有分平假日XD 02/07 03:11
5F：→ ldc7491:蛋糕是有啦！ 不过要是为了蛋糕而去，你恐怕会失望吧！ 02/07 10:42
6F：→ ldc7491:因为只是很普通的蛋糕。 02/07 10:43
7F：推 ArtTao:看来不错喔~改天去吃看看 02/07 11:25
8F：推 Jkll0622:肉种类满多的@@ 02/07 11:34
9F：推 sinyn:昨天去吃了 汤头是真的不错 但食材全都很差 到最後一直 02/08 09:14
10F：→ sinyn:吃王子面@@ 很不新鲜~~~ 02/08 09:14
11F：→ sinyn:而且中午不提供大肠 麻辣锅的豆腐也还没煮好@@ 02/08 09:15
12F：→ wowowo:好吧 我再等等好了 原来附近有这家店y 02/14 09:21
14F：推 plantplay:目前食材全天候供应，真的很好吃，我去过四次了，改天附 04/06 15:57
16F：推 plantplay:忘了说，他没有收服务费，也没有时间限制，真得很人性~ 04/06 16:02
17F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己： 01/02 20:50
18F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇学弟Runken骂人脱罪没事 01/02 20:50
19F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇klmer19104犯规讨论板务脱罪没事 01/02 20:50
20F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇p56=peter1082谩骂分身闹板脱罪没事 01/02 20:50
21F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主辱骂板友恶性连续犯竟轻判了事 01/02 20:50
22F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇多数暴力板友公告推文并谩骂脱罪没事 01/02 20:50
23F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 禁止板友删推文却自己带头违规删推文没事 01/02 20:50
24F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇泛蓝板友政治文没事 中立板友重判半年 01/02 20:50
25F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 嘉惠板友省钱情报文多多益善却诬蔑是洗板 01/02 20:50
26F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 护航知味房打击批评板友铲除异声 01/02 20:50
27F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 异议酸文重判 自己和学弟真正骂文轻判不判 01/02 20:50