作者newmypace (My Dear Leon)
看板EatToDie
标题[食记] 中坜云泰轩云泰料理吃到饱
时间Thu Feb 5 22:35:11 2009
图文:
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13737231
云泰轩吃到饱
地址:桃园县中坜市兴国路32号
电话:03-427-6232
价位:平日午餐 NT.329 / 晚餐与假日 NT.469
有免费专属停车场
礼拜二晚上,Willy丢讯息要揪吃饭,看一下是新开的云泰料理吃到饱,店名就叫云泰轩
。网路上似乎还没有甚麽评价,不过月月已经首当其冲的去吃过一次,然後听Willy虎烂
说这家比湄南小镇好吃(我吃过两三次耶),而且二月底前四人同行一人免费,算起来每人
四百块,很划算。择期不如撞日 乾脆隔天就冲去吃(也就是这可是热呼呼的食记呢)。
这家店也好找也方便,他们家就有专属停车场,所以来吃饭开车超方便,不过是「专属」
停车场喔,所以只有吃云泰轩的能停吧~
停车场就在全家跟云泰轩中间的小路进去,要绕到後方停车。
因为是新开的,所以感觉上是挺乾净的,地板是超超超级乾净。
乾净到我整个人快要在店里面溜冰了,很滑啊~~
因为我很厉害的从龙潭开车到中坜居然只要四十分钟不到,於是我比willy,alice跟大叔
早到,所以我就把他当自己家一样开始拍照,有先问过店员啦,是可以拍照的,所以尽量
拍吧。
凉拌青木瓜丝:我没吃,大叔有吃,他哀嚎一声。
图片很多,请到网志观看
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先喝一杯泰式奶茶
咳咳咳,我要说,这个如果麻以不小心下去,有八成也会讲「甜」我说真的,幸好有冰水
可以加,大概调一半一半的话会刚好,只是奶茶味就淡了些。Willy依样画葫芦,看起来
也是OK。
熟食区里的两样热食,那个丛林烤猪肉太乾太硬。
酥炸海鲜卷因为放在那里,冷了也油了,可惜了,否则我觉得他内馅有块鱼肉还不错。
随意拿三样凉拌
凉拌花枝,OKOK~
凉拌皮蛋,这个上相多了,前一轮的皮蛋中间的心都不见了,皮蛋心最好吃呢!
凉拌虾+木瓜丝,这就是大叔的菜了,不过看他表情应该还好。
酸辣生虾,抱歉,我真的不敢吃,我一入口就吐出来,不是他不好吃,这是我的问题。
泰式椰汁鸡,我不是很喜欢用鸡胸肉,好乾涩。
泰式椰汁牛,这个就好多了,椰汁跟咖哩味道我也喜欢。我爱椰奶~~
甚麽炒饭
一上桌,有种惊艳的感觉,虾仁怎麽可以感觉这麽不熟,我也觉得很强,吃了一只虾仁有
点昏倒,虾仁大是大,不过虾仁越大,「泥肠」就越粗,居然没有把泥肠给先挑掉,我吃
一只虾仁就不敢再吃虾了。不过炒饭倒是炒的还不错啦。
炒河粉,这个蛮好吃的,四个人一致通过,唯一续点的一道菜,就是河粉啦 !
他的河粉QQ的,口感很好喔。
月亮虾饼
略嫌薄了一些,相比之下金钱虾饼比较优
沙爹猪肉,沾酱不错,肉还是稍稍乾了点。
辣炒虾
咖哩虾
因为我不吃虾,所以无法评论以上两道,不过咖哩虾旁边有蛋花,我觉得蛮好吃的,哈
云南麻辣肠
这道菜虽然月月有先说过很怪,我们还是尝了一下,只是没想到他怪到我们四个人都无法
接受啊!我只咬两小口,觉得真的很「咸」,很重口味,所以就不敢吃了,如果有人敢吃
这种口味,或许可以是看看,这古怪的麻辣肠啊!
泰式牛小排
牛肉本身已经非常咸了,其实不用在沾酱噜,我觉得也是太咸,我没吃白饭就吃不太下。
凉拌沙朗牛肉,还不错这道!
打抛皮蛋,就炒皮蛋咩。
丛林烤猪肉:其实感觉跟刚刚的牛小排有点像,不过沾酱不太一样,我是觉得不太合我的
胃口。
椒麻鸡,因为我们拍照放了一下,所以酥的口感少了,椒麻鸡调味偏酸喔。
辣炒田鸡,不赖的菜。
铁板嫩鲜蚝,有点像蚵仔烘蛋,不错吃啦
柠檬鱼,蛮酸的,还不错可惜鱼比较小,肉少了点,没再点噜(因为我对柠檬鱼没有特别
爱好噜)
咖哩汤,蛮普通的,里面的料很一般
虾酱空心菜,最後alice说要补充纤维,她一个人趁我们三个聊天默默的吃了一大半以上
啊,看起来挺嫩还不错吃吧。
破酥包,一上桌,大叔就开始摇头,外型的确看起来很不「破酥」喔
老实说,咸口味的不好吃。我吃一半就放弃,至於大叔则是送给了厨余桶。破酥包的皮很
黏很软,很像蒸过头的软包子,但是口感又没有包子皮的Q,内馅很普通没甚麽味道。
甜的是包红豆沙的,比较好一点,因为破酥包的皮有点甜味,可以当甜点吃。
紫糯米,我吃了几口也放弃,很甜很黏,我微微觉得有一小眯眯的酸,不过只有我有这错
觉啦,willy跟alice没有觉得。
我在想会不会是因为他放在那边比较少顾客,其实根本也没人去取用,有没有「保存」上
的问题我是有点担心
芒果奶酪,芒果酱太甜,导致奶酪味道没了,所以不怎麽样。不过有另外一款是洛神花奶
酪,就好吃多了,奶酪味道也明显,洛神花酱没有抢走他的光芒啊!
磨磨喳喳,就磨磨喳喳。
这个真的很怪的甜点叫做「凉虾」,感觉有点像是「米台目」的东西,但口感又完全的是
「不Q」的那种,加上糖水还有白芝麻花生粉,闻起来很香。不过我的问题在於我不喜欢
吃这麽多芝麻的东西,我也是小试一口就放弃,我是真的不敢吃这种啦。
感觉吃很多,但其实我们却没有觉得很满意,跟上次吃完明皇楼觉得很爽的感觉差有点多
,价位在400的感觉是还可以接受,不过东西当然就一分钱一分货,但老实说湄南小镇是
比这家好些。不过食量小的人其实去龙冈那边吃单点的云南菜会比较划算,大概也只消每
人四百就可以很饱足,吃到饱果然只是吃爽度而已啊~~虽然菜色上我们觉得普通,不过服
务态度却是好的很,送菜速度也没话说,装潢新新的,厕所很豪气。生意感觉不是太好,
一个晚上没几桌客人,我们聊到九点多,我有发现他们居然会一直补满菜,就算是只剩我
们一桌瞎聊的客人,他们也把凉拌区的菜都给补满了,这倒是令我相当惊讶的,通常一般
不就是摆那些既有的就好,他们能把自助区维持一定的份量直到收店,真的没见过(虽然
我老实认为这样蛮浪费而且没必要,客人也不会在意啊)。如果菜色没有再加强进步的话
,我想我应该不会再去一趟吧~(我明明很爱吃泰国菜的啊)
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◆ From: 220.134.26.210
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