作者kylin936 (摩里耶)
看板EatToDie
标题[食记] 桃园‧四季庭园
时间Tue Jan 27 00:55:49 2009
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/kylin936/12066715
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这间四季庭园以前的用餐方式是单点一份排餐类就可以无限享用自助吧,但是在今年改成
排餐、自助吧都可无限享用,我从来没吃过这种类型的餐厅,所以非常有兴趣,但是因为
刚改制,网路上没有关於改制後的评价,让我有些迟疑要不要来这家店,但一把这讯息PO
给我朋友,隔天,也就是大年初一就被硬拖来这间餐厅扫雷了XD
这边的饮料是瓶装汽水无限畅饮,有可乐、雪碧与芬达,比起只有汽水机的店家有诚意多
了。除了汽水,还有柠檬茶、绿茶、柳丁汁与柠檬C的无气饮料。另外还有许多种铝箔包
装的饮料,看到台子上全部被塞满满实在有说不出的爽度。
烤面包机比一般餐厅高级多了,面包涂好酱放上去,便会随着转轮慢慢移动,免除了一群
人抢一台小烤箱的窘境。
另外这边也有热狗机,还有吃热狗时必备的"黄芥茉酱"。
冷盘的种类相当多种,鸭赏与干贝唇非常开胃,虾子也在一定水准上。
熟食区的东西还蛮惊人的,有鸡腰子、高丽菜、焗海鲜通心粉、麻辣鸭血、鲑鱼炒饭与义
大利面,味道都颇不错,其中个人最喜欢鲑鱼炒饭与义大利面,炒饭的料非常多,炒的又
蓬松。义大利面的酱料也十分美味,不输给饭店BUFFET的义大利面。
茶碗蒸是地雷菜,料只有薄薄一片鱼板,而且吃起来还水水的,没啥味道。
港式烧卖就普普,只有叉烧包吃起来还不错。
小火锅区的东西非常少,完全没兴趣点来吃。
日式炸物炸好就放在盘子上,也没有保温装置,冷掉的炸物实在提不起兴趣拿来吃。
总算可以开始介绍主食了,主食总共有鸡腿排、嫩肩牛排、牛小排、羊小排与猪排五种,
工作人员煎完後会放在盘子让客人自行取用。虽然是吃到饱,但是肉质却不会因此而低劣
,牛排相当鲜嫩,鸡腿排外酥内软,羊排无腥燥味,猪排倒是煎的有点老。无限吃牛排实
在让人很满足,店家不会故意拖延补货速度使我们吃得非常愉快。
酱料有黑胡椒酱与蘑菇酱,酱的用料都相当实在,不会像连锁牛排店掺一堆太白粉来增加
浓稠度,我建议第一轮的时候只要洒点胡椒与盐巴来享受肉的原味,第二轮再搭配酱来食
用。
咖啡机有两台,不过水的比例太多,咖啡喝起来太淡。
巧克力喷泉,有白巧克力与黑巧克力两种,不过能沾的料感觉蛮少的
甜食类种类也很多,其中我最推荐花生麻糬
冰品是杜老爷,总共有9种口味,柜子温度调太高,冰软软的不好挖。
这间店的C/P值颇高,排餐类的品质都很不错,肉吃腻时还有许多很好很强大的副食可以
享用,饮料也很有诚意,总而言之我还蛮推荐各位来这间餐厅,只是位置离桃园市区有些
远,近期内或许我还会再来吃一次吧(  ̄ c ̄)y▂ξ
四季庭园
电话:(03)3661572
地址:桃园县八德市介寿路二段185号
平日中午$299+10% 晚餐、假日$359+10%
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.161.78.201
※ 编辑: kylin936 来自: 218.161.78.201 (01/27 01:05)
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