餐厅名称：麻布十番 电话：04-24732958 地址：台中市西区向上路一段457号 价位：中餐270元，晚餐、假日329元 　儿童80cm～100cm　60元，100cm～140cm　160元 采单点式桌边服务，精致吃到饱。 　日式昆布锅 (若换味噌 麻辣 素食 泡菜 只需再加三十元) (以上需加一成服务费)　 营业时间：早上AM11：30～PM14：30　下午17：00～晚上22：30（周一公休） 提供停车场:要满一定的金额[印象中至少1000以上]才能享有附近停车场的免费停车 不过确定的金额跟位置我没拍下来~ *消费券优惠:有收消费券,但没有另外的优惠. 优惠资讯有无：http://0424732958.travel-web.com.tw/ 可以印9折券 有效期限：2008/01/23 ～ 2009/01/23 凭券消费可享火锅九折优惠，不得与其他优惠并用， 春节期间不适用。 [因为看错日期,所以今天就没有用优惠券 泪...] ───────────────────────────────────── BLOG图文版: http://blog.xuite.net/lachen/blog/21939385 BBS文字版: 店家资讯: http://0424732958.travel-web.com.tw/ 该店为国民旅游卡、志愿服务认同卡消费之特约商店，亦有收消费券。 【营业时间】早上AM11：30～PM14：30　下午17：00～晚上22：30（周一公休） 【价目一览】　 　中餐270元，晚餐、假日329元 　儿童80cm～100cm　60元，100cm～140cm　160元 采单点式桌边服务，精致吃到饱。 　日式昆布锅 (若换味噌 麻辣 素食 泡菜 只需再加三十元) (以上需加一成服务费)　 营业地址：台中市西区向上路一段457号 营业电话：04-24732958 先讲今天的感想好了,嗯......其实感想还满矛盾的, 对於食材我没有特别想挑剔的地方,今天让我比较不是很高兴的是等菜的时间太久了, 等了很久,几乎想跑去找服务人员问是不是漏了我们的单子orz 大概是11点40多入店,然後陆陆续续有客人进来,最後应该有将近九成吧[店面满小的], 可能是人很多,服务人员又少,上菜的速度真的很慢很慢, 光是一开始才两三桌时等菜就等了好一段时间[等到菜盘里的菜跟地瓜都煮熟了] 之後加点时,可能是认为因为是加点,所以晚一点上没关系, 因为我亲眼目睹在我加点之後才来的客人所点的菜都上了的时候我加点的还没送到. 虽然没有漏菜,可是这样的出菜速度其实让我不太高兴. 看到桌上锅里空那麽久就很不舒服~等菜的过程中我爸妈还各拿了红豆冰棒来吃...... 所以,有鉴於很漫长的等菜时间,如果要点菜的话,就一次点很多吧,剩1/3就可以加点了, 不然看到汤在那边滚,可是却没东西可以煮就很= =+ 之前在别的火锅店,不论是自取的千叶/鲜友还是点菜式的多喜福, 通常一个多小时就觉得有一些饱意了,真的吃到两小时就会很撑! 这次在麻布十番过了两小时却觉得还好~why? 因为等菜等很久啊! 不是吃很久,是等很久! 还好吃超过两小时没有直接赶人,不然我可能会抓狂XD 然後,关於服务态度的部分,男老板跟另一位男服务人员都算是有挂着微笑, 女服务人员就比较面无表情一点. 吃到後来我妈就说一样都是点菜式的,上次那家多喜福比较好. 我就回说:"所以多喜福比较贵呀~~~" 卫生整洁的部分,店面看起来是满乾净的, 但是,有件事情我不太能理解,在中午时段的营业时间内, 居然有店员在清洗女厕,不是单纯的拖地,是整个放水在刷地板, 所以有2~3公分高的积水被店员使用刷子慢慢推入排水孔. 怎麽会在营业中做这样的清洁呢? 食材方面: 热的熟食有白饭跟香菇肉臊. 甜点有咸咸的牛角面包跟草莓鲜奶油泡芙. 饮料有果汁机的柠檬红茶/酸梅汤/某两种冰砂/玻璃罐可乐跟雪碧 也有冷热开水可以冲花草茶. 冰淇淋是明治的桶装冰淇淋,还有红豆冰棒跟葡萄果汁棒. 以下是火锅料的文字心得: 一开始就有的菜盘:地瓜/萝卜都满甜的唷 柠檬爱玉:也是一开始会上的,也没有限制点的次数,不过觉得它没有什麽味道~ 芋头,九层塔花枝:芋头还满好煮烂的,九层塔花枝也还不错. 我个人今天的吃法是:芋头+地瓜+萝卜+半生熟的蛋黄+沙茶酱料+一点汤全部搅在一起成泥 喜欢这样的吃法! 小龙虾莎拉:吃不出来是哪一牌的,虽然有感觉到肉[?]好像比较多,但是整体真的没啥味道 ,所以就没有再加点[多喜福的跟迦南园的我都有加点很多次] 章鱼切片:这个好咸耶!不晓得为什麽....所以还满失望的T^T 鲜蚵:不错唷~後来也有再加点,有大有小,够新鲜 蛤蜊,海参:蛤蜊不错,沙有吐乾净,海参也不错,这两样都有加点 扇贝:其实还是有半冷冻的状态,所以要等一下或是直接淋热汤上去比较方便剥肉下来煮. 因为我很喜欢扇贝,所以也有加点. 小羊卷,无骨牛小排:肉非常薄,所以很快熟,夹起来时也满容易破碎. 小白虾:其实一点都不小,而且满鲜的,所以都有再加点.今天吃了很多虾~~~ 霜降牛[?or雪花牛?],蟹角:肉还ok,蟹角都有敲碎,不过,没啥滋味耶[可能不慎煮太久了] 玉米,海参,喷汁贡丸:我妈说玉米很难吃XDD 贡丸里面汤汁非常多,所以千万要小心! 低脂鸡肉,花枝浆,蛤蜊,扇贝,杏鲍菇:鸡肉有嫩,花枝浆没有很具弹性,但风味不错, 杏鲍菇感觉快要乾掉了XDD 培根猪,安康鱼:长长的猪五花卷成这样满可爱的,有甜. 至於安康鱼....嗯....我只知道深海里那个头上有灯长相很惊人的 大鞍康鱼,而这里的"安康"鱼已经有去掉头尾,除了中间的骨头之外 没有很多刺,肉感....嗯...好像腌了太白粉的鸡柳 不是很推这个~~~ 鲜蚵,无骨牛小排[?],海参,鸟蛋,鲷鱼:普通的鸟蛋. 那个鲷鱼差点让我骂出"靠邀" 因为它居然有刺 囧> 差点刺伤嘴,而且腥味满重的 香菇肉臊饭:我妈说因为没有其他的现成熟食可以吃,菜又上很慢, 所以就去盛了肉臊饭.... 每人现点一份的麻薯:黑色那边是黑糖口味,里面疑似香草奶油霜. 因为我讨厌黑糖口味的甜点,所以我讨厌它XD 我爸妈觉得味道很不错,只是有点太甜[他们吃什麽都嫌太甜XD] 牛角面包,草莓鲜奶油泡芙:牛角面包有点咸,泡芙很扁. 冰淇淋:除了左边红色口味的冰淇淋,其他的都又少又硬又难挖, 这对一双手腕都有伤的我而言,实在是好艰辛的任务呀Q口Q 觉得巧克力跟红豆口味的最好吃! 至於会不会再光顾这家店嘛......嗯..... 以中午297的价位来说,我觉得它的海鲜带来的优势并没有非常大 [因为还有上菜时间跟服务的因素] 以这样的价格,我可能会选择鲜友跟千叶~至少很自在,也不用望着汤锅痴痴等上菜 以上心得和大家分享~ -- 多喝水有益身心健康喔~ 骑机车时请戴全罩式安全帽..... --

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