作者a2946447 (唐牛)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 - 欣叶日式料理(中山店)下午茶
时间Mon Jan 19 23:59:20 2009
餐厅名称:欣叶日式料理中山店
电话:02-2542-5858
地址:台北市中山北路二段52号
价位:下午茶460 + 10%
营业时间:中午11:30~14:00 下午茶14:30~16:30 晚餐17:30~22:00
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/a2946447/29170901
期末考完的下午正好通识课都停了
於是便决定去欣叶吃个下午茶
下午快两点半到了欣叶中山店
不久後就被带上二楼用餐了
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1.虾、孔雀蛤、章鱼
虾很棒~不但新鲜
也吃得出淡淡的香甜味
孔雀蛤跟章鱼也有一定的水准
2.鲑鱼卵手卷、虾卵手卷
鲑鱼卵跟虾卵都份量十足
吃起来相当过瘾~~!
但是下面却是包米饭的...
不是正常下端只包生菜的手卷
3.综合生鱼片
鲑鱼不会太软~却每一片都充满了筋...吃得很不舒服
水针鱼还算不错啦...
不过最棒的还是这边的鮸鱼生鱼片~!
肉质很棒~Q嫩却又不会软烂~海味十足
於是第二盘就只叫鮸鱼生鱼片了~
4.握寿司、铁火卷、玉子烧、南蛮醋渍鲭鱼
握寿司就没有拿鲑鱼的了....
几种握寿司都挺有水准的
除了鱼的肉质好之外
醋饭的味道也处理得刚刚好
让每个握寿司都非常顺口!
中间有个刻了"欣叶"两个字的玉子烧
看到外型很可爱就拿了
质感跟味道都很紮实...
值得一提的是下方的南蛮醋渍鲭鱼
虽然在这盘生食里面好像是乱入了...
不过味道上实在料理得很棒~!
不会太重的咸味跟酸味搭配得恰到好处
後来倒又吃了不少这个
5.各种熟食、炸物、土瓶蒸
欣叶的熟食种类就比较少了
大概只有几种基本的烤鸡腿、烤鱼、烤鱼下巴、猪肉和炒饭、面这些
味道都还ok...没什麽让人惊艳的
但都还算精致...没什麽雷就是了
然後炸虾非常瘦小...面衣一样不薄
6.甜点
甜点种类也是相当少啊囧
盘子上方的是现烤香蕉派...吃起来却比较像一般的海绵蛋糕
布朗尼则太乾
整体来说甜点普通而已
比较出色的是上下层味道都很浓郁的咖啡冻
7.冰淇淋
似乎是欣叶自制的
口感普通...而且温度调控上似乎让它太软了
虽然这样很好挖是没错啦...
抹茶配红豆的口味不错
但是就冰淇淋本质而言还是明治的抹茶出色得多
8.饮料的部份是基本款的几种冷饮和咖啡机
另有台啤可以无限畅饮
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如此一餐下来花费了460 + 10%
海鲜类和握寿司等的表现是相当好的
但是从熟食到甜点到冰淇淋却都不怎麽样
而且用餐时间似乎略嫌仓促(共1小时45分钟...四点十五分东西就都收光了)
以价位差不多的平日下午茶来讲
我想我会多花40块去吃十二厨
毕竟东西实在好太多了
不过欣叶的下午茶平日跟假日价位是一样的
如果是假日下午茶
应该还算满实惠的吧~!
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