作者maggieshasha (Maggie)
看板EatToDie
标题[抱怨] 难过!野宴板桥民生店赶人都这麽直接?
时间Sat Jan 17 02:12:13 2009
今天1/17号和同学们一起到板桥野宴民生店吃饭!
整个心情很好!虽然之前有大肠事件发生!
但整体而言,我一直觉得野宴挺好吃的!
所以就抱着愉快的心情前往!
我们是6点10分入场的!整个用餐过程没有大碍!
服务人员的态度也平!虽然不是超级好,但说实在的也不差!
但我们一直紧盯着手表看!因为用餐时间是两小时!
7点30分时我们又再次加点!当时没有点非常多东西!
因为我们问了服务生待会是否可以再加点!
因为我们还有40分钟的时间!
服务生回答<可以!>
当下我们就想说那应该是因为人不多!他们没有赶人的意思!
毕竟若只剩30分钟,要再加点的话,那煮熟都不知几点了!
结果8点13分左右,服务生上前来告知我们已超过用餐时间!
他要先收东西!然後他就把我们桌上还没烤完的东西收走!
当下我们都傻眼了!他也没多说什麽,就把东西收走了!
他就只说了:<用餐时间超过了!要先收东西了!>这两句话!
这是什麽意思?是要赶人了吗?
整个状况外的我们立刻询问:是不能吃了吗?
他说:对!因为有人预约了!我们就看着烤炉上未熟的肉傻眼!
又问:那连烤网上的肉也不能吃了?
他说:对!因为有人预约了!
然後又走了!就这样我们的东西都被收光了!
当下感受非常不好!因为当时也才超过时间3.4分钟!
而服务生也没多做解释,就收光了吃一半的东西!
就那们两句话!就那麽两句话!其他都以行动来表示!
整个感觉真的非常差!就是活生生被赶走了!!!!!!
我真的觉得非常难过!整个心情非常的荡!
我当然也明白若有人在等,那店家一定希望我们能准时离开!
但一定要用行动来表达吗????????
若在前30分钟就提醒我们,等等有人订位,故希望我们能把握时间!
这样先预先通知我们不是很好吗????????
至少也有心理准备!不会有活生生被赶走的感觉!
就因为心情很差的原因,就让我们更不想走了!
这样的循环有更好吗?
明明就有更好的处理方式,为何硬这是要选择较差的方法呢?
我站在客户的角度,整个觉得感受很差!
若限时两小时是这样严苛的话,就何不再严苛一点?
我并不认为30分钟最後一次加点,再30分钟後可以把东西全吃完啊!
要严苛就严苛一点啊!
也请详细说明,限时两小时的意思就是:2小时内,不管你吃到哪里就一定要滚!
不要有模糊地带啊!
最後走时我有询问:是否所有的野宴都是如此?都是走这政策?
有名店员回答:并不是!
我再度询问:那你们这家就是如此罗?
他说:也不是!只是因为今天是小周末!
我再度说:你这样的做法让人感受很差!有更好的做法的!
虽然很生气!但我们一群人还颇有理智的!
原来野宴的限时2小时是这麽严苛!
原来野宴的店员只要两句话,不必说明就可以赶人!
大家去吃野宴都是这样的吗?
可惜的是,我们走时也没看到有人要进驻我们的座位!
最後在店外我们怒气冲天!
就再走後不久,店员忽然追了过来!
他给了我们野宴的手机吊饰赔礼!
他有做过的我不会隐瞒!我也不会因为被赶走就说野宴坏话!
我只是据实以报我们的感受!
这一次的野宴行,真的令我感到难过!
我想严苛的两小时限制,与两句话攻势我承受不住!
我想下次我会考虑仔细再前往!
若大家能抱着<有严苛的时间限制与两句话攻势>的心态!
那我认为野宴是不错吃的!
只是吃的速度要够快!不要太过闲聊!那心得会不同吧!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.123.36
1F：推 poqwer:一般来说，大概只有时间很紧的时候才会这麽急迫赶人吧~ 01/17 02:34
2F：→ poqwer:不过的确应该是可以有让顾客感受更好的方式...... 01/17 02:34
3F：推 WangVictor:感觉还好 因为是真的超过时间了 01/17 02:35
4F：推 eric999999:野宴的烂 试过就知道 ╰(‵皿′＊)╯ 01/17 02:56
5F：→ pinkjaguar:其实2个小时很够吃 只不过常常边吃边聊天就过了XD 01/17 03:16
6F：→ pinkjaguar:再加上朋友聚会难免拍个照 那时间就跑的更快 01/17 03:18
7F：→ tello:你以为你钱很大喔? 01/17 04:05
8F：→ miseryle:楼上 那服务费是收假的阿?_? 01/17 04:31
9F：推 cowbei2003:服务费也不是服务生收阿 还不是老板收~"~ 01/17 05:35
10F：→ cowbei2003:又不是直接给他小费 不过做服务业 说话就是要婉转点 01/17 05:36
11F：→ chenglihao:《上站次数》12次《文章篇数》1篇 可信度............. 01/17 09:20
12F：推 minitina:看了一些版 发现tello讲话可以不用理他 来闹的 01/17 10:08
13F：→ Effie1027:超过就是超过 我觉得抱怨立场薄弱耶~"~ 01/17 11:15
14F：嘘 intelb06385:讲一堆废话 时间到就是时间到 有啥资格抱怨 01/17 11:23
15F：→ bluefly24:超过就是超过了没错!!但是.... 01/17 11:26
16F：→ bluefly24:店家的态度可以再更圆滑一点，以留住客人的回流率!! 01/17 11:26
17F：→ intelb06385:店家态度哪有问题 我只看到一个时间到还想继续吃的人 01/17 12:01
18F：→ intelb06385:然後特地开新帐号来抱怨 01/17 12:04
19F：推 carl2002:推 01/17 12:27
20F：嘘 complains:立场薄弱 时间自己应该注意吧 01/17 12:35
21F：推 edwardpig:排版可以修一下^^ 01/17 13:16
22F：→ morisan:店家提早说就好了啊. 这种收东西的方式很没水准啊 01/17 13:19
23F：推 poqwer:话说这种烧烤店，送菜速度/炭火大小...都会影响到进食的 01/17 13:51
24F：→ poqwer:速度，因此严苛要求2小时，除非店家自认一点点时间也不会延 01/17 13:51
25F：→ poqwer:误到客人，不然对客人来说，其实不太公平。至少做到友善 01/17 13:51
26F：→ poqwer:的沟哥，多个几分钟不是难事。 01/17 13:51
27F：→ poqwer: 通 01/17 13:52
28F：推 ipessimistic:推楼上 01/17 13:53
29F：嘘 spencers:店家立场对 只是沟通态度要在加强 至於原po根本没有立场 01/17 15:01
30F：推 jaky11:上菜速度没问题 自己本来就有吃两小时的觉悟 01/17 15:35
31F：→ QSWEET:如果我是订位的人 我连一分钟都不想等 想想吧...3~4分... 01/17 15:35
32F：→ maggieshasha:只是认为店员可不要用两句话来解释一切!当下感受问题 01/17 15:47
33F：→ maggieshasha:我是新手!原来新手没权力发文啊!8楼! 唉! 01/17 15:51
34F：嘘 kylin936:都限制两小时了 还厚着脸皮骂店家不多给时间 01/17 16:14
35F：嘘 essue:大家这麽好心阿 ?... 01/17 18:05
36F：推 airstation:抱歉~我想说几句话..如果他真的是来闹的..又何必写这麽 01/17 19:47
37F：→ airstation:多东西..表达自己的想法呢?我自己曾当过餐饮服务业.. 01/17 19:48
38F：→ airstation:对我以前的那种教育来说~收完客人还没吃完的东西.. 01/17 19:48
39F：→ airstation:是要被严格逞罚的..因为顾客至上..这是服务业至上准则 01/17 19:49
40F：→ airstation:客人接近现制时间加点..也理应先告知客人剩下的时间.. 01/17 19:49
41F：→ airstation:这是服务人员该有的义务与礼貌...这些.是常识罗 01/17 19:50
42F：→ airstation:重点是店家收走客人还未用完的商品..以前餐饮这是会 01/17 19:51
43F：→ airstation:被骂的...不知道什麽时候已经变成这是理所当然的举动.. 01/17 19:52
44F：推 airstation:不过如果野宴有回应你们的不满..就算了吧.~ 01/17 19:59
45F：→ airstation:别再紧追不放...给人条路走吧 01/17 20:00
46F：推 moonligirl:自己没注意时间不能怪人家啊 只是野宴也有改进空间 01/17 20:05
47F：→ dizin1009:我都不喜欢去吃时间限制的 01/17 21:12
48F：推 poqwer:嘘的人，最好不小心超过时间被这样收东西还只会骂自己呆~ 01/17 21:19
49F：嘘 aova:推的人，最好吃饭不要遇到过了订位时间上一桌客人还不肯走 01/17 21:41
50F：→ aova:两边都有问题，限制两小时又小周末 自己也知道还装傻 01/17 21:41
51F：→ aova:觉得店家应该通融 这又是什麽逻辑呢 01/17 21:42
52F：推 natakuex1:烧烤店要两个小时内吃饱，我觉得还蛮难，除非人少 01/17 22:38
53F：推 SFboy:烂店又难吃 嘘的人他妈的是狗啊吃那麽快 01/17 22:54
54F：推 smallca:通长时间到之前都会提醒不是吗???大家火气怎麽都这麽大 01/17 23:35
55F：→ smallca: 常 01/17 23:36
56F：→ Dfgs:两小时那边非常不能苟同原po.. 01/18 00:39
57F：推 thudadai:说真的2个小时很够吃了 如果是我超过时间我自己都会害臊 01/18 01:12
58F：推 cowsojohn:本来就限定两小时 如果嫌少 其实可以换间的吧! 01/18 08:58
59F：→ cowsojohn:游戏规则应该聘好了 就要遵守 谁知道不赶你 会不会被下 01/18 08:59
60F：→ cowsojohn:个已经订位的人 继续上网抱怨订位还等那麽久 01/18 09:00
61F：→ floz:都说还有空位了 哪来下一个定位的 01/18 09:34
62F：推 jeffie:吃到饱收那麽多钱还限时本来就不合理，那还叫吃到饱吗? 01/18 09:39
63F：→ jeffie:而且要是送菜慢、漏单耽误到时间，是要找谁讨公道阿?! 01/18 09:40
64F：→ Dfgs:不爽不要吃 01/18 09:50
65F：推 intelb06385:规矩吃之前钱就定好了 觉得不合理就不要吃嘛 01/18 10:55
66F：推 Effie1027:不爽被规定就不要去吃+1 不去就没啥公道好讨= = 01/18 10:56
67F：推 cowsojohn:那里有写有空位啊。...那是他们自己想的好吗! 01/18 11:26
68F：推 badvalley:两句话攻势我承受不住---这句好好笑 01/18 11:47
69F：嘘 gributterfly:不爽时间被规定就不要去吃+1 01/18 13:42
70F：推 merck:店员有问题 但是你们真的时间超过了呀~ 觉得有点白目这样 01/18 19:46
71F：推 errorr:店员要提醒下比较好...但你们超时也认了吧 01/18 21:32
72F：推 smt963:这种店的态度太差~0分.......宁可去吃路边摊~ 01/18 22:13
73F：→ lcat13:店家态度可以再改善，原PO心态有问题 01/18 23:33
74F：嘘 kanda:都有大肠事件了 你知道哪一个食材会是下一个大肠吗 01/19 17:15
75F：推 pcsh203:店家态度有问题... 01/19 20:03
76F：推 takayadora:在位子上吃饭的也是客人，在外面等候的也是客人 01/19 23:55
77F：→ takayadora:要怎麽拿捏让双方都能够开心享用美食也是店家要去努力 01/19 23:56
78F：→ takayadora:的方向吧！ 01/19 23:56
79F：→ maggieshasha:其实我常去吃野宴!之前有次也因时间超过被请出去!但 01/20 14:37
80F：→ maggieshasha:但店员说:不好意思!因时间到了!要准备下位的订单了! 01/20 14:39
81F：→ maggieshasha:所以要整理桌面了!态度很好!我们立刻就去结帐了!也没 01/20 14:40
82F：→ maggieshasha:会强调2小时,是因觉得是否超时3分钟,所以他态度差! 01/20 14:41
83F：→ maggieshasha:在意时间就不会一直去吃了!是我发文重点不明确!抱歉! 01/20 14:43
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