作者babka (小巴)
看板EatToDie
标题[食记] 反推高雄富康麻辣火锅
时间Fri Jan 16 23:01:20 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: babka (小巴) 看板: Food
标题: [食记] 反推富康麻辣火锅
时间: Fri Jan 16 13:46:24 2009
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板]
作者: babka (小巴) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 反推富康麻辣火锅
时间: Fri Jan 16 13:30:55 2009
餐厅名称：富康麻辣火锅
地 址：富民路上 近明诚路
------------------------------------------------------------------
心得：
本来看版上有写这间火锅的食记好像很不错
第一次去是跨年夜那天 我本来有先打电话过去询问
他们当天的营业到几点 电话中跟我的回答是 12点半收菜 1点关门
结果我等我先生11点下班一起过去的时候 (大概11点十分左右到)
里面明明就有空个几桌 小姐却跟我们说他们不收人了...
营业时间上面明明就写着宵夜22：00~1：00 ....
这是第一次对这间的无言...
後来昨晚我跟我先生又想说去吃看看
一走进去问小姐还有没有营业 她说有 服务态度就先不提
反正我跟我先生是蛮会自得其乐的人
那就开始吃啦~ 点的是鸳鸯锅 还有用点餐方式点一份牛肉跟猪肉
夹菜的地方我们过去看 就觉得...食材很少 有些感觉也不太新鲜
没有虾子 蔬菜类才两种 都是一堆丸子
酱料的地方 蒜苗跟葱都完全没有了 也不会加
我先生很喜欢吃沙茶 他一直跟我抱怨说沙茶味道怪怪的
感觉放了很久
最重要的汤头真的非常不及格 麻辣汤头一点都没有麻辣的味道 很平淡
鸭血也没入味 (因为汤头根本没有什麽味道呀!)
比较像是臭臭锅有加辣油这样而已
另外一个白锅 汤也是没味道 我加了一些香菇 跟蛤砺
煮到最後 比外面的涮涮锅还不好喝....
我跟我先生不是那种吃很重口味的人 都觉得很淡
汤感觉是很稀释过了头的高汤
牛肉片上的带筋 好不好吃就见仁见智了
只是觉得很失望 我们只吃了半个小时就离开了
还在想说是因为小姐想要提早下班 所以故意给我们弄得比较不好吃吗?(误)
一整个阴谋论了起来 囧
最後我跟我先生讨论出来的结果
这边附近如果要吃到饱 还是去鸦片好
但是就汤头来讲 大上海的麻辣汤头最好 辣匠的鸭血赞
很失望的一餐呀.... 以後是绝对不可能会再进去富康就是了
吃完很空虚 还跑去瑞丰夜市买一堆吃的回家才比较满足...
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.195.249
※ 编辑: babka 来自: 114.40.195.249 (01/16 13:32)
1F：推 yukari0108:你拍拍~遇到态度不好的店家真的会心情美丽不起来 01/16 13:37
2F：→ volcom:以前吃过 还不错啊 01/16 13:40
3F：→ babka:我刚刚看了一下之前的食记 差超多的 白锅没枸己颜色超透 01/16 13:42
4F：→ babka:麻辣锅也没有像照片上有飘了蒜苗 颜色也不太对 01/16 13:43
5F：→ babka:我从来没有吃麻辣火锅吃到饱 吃到这麽空虚 不想动筷... 01/16 13:44
6F：→ babka:照这样说 我真的慎重怀疑那小姐对我们最後一桌客人有斯盃秀 01/16 13:44
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.195.249
7F：推 lave2002:我上次一进去就说 你们要什麽锅~ 220.129.86.58 01/16 22:25
8F：→ lave2002:但是我根本不知道他有什麽锅阿~连目录都 220.129.86.58 01/16 22:25
9F：→ lave2002:没有还问我什麽锅~自己也没介绍~ 220.129.86.58 01/16 22:26
10F：→ babka:我们进去也是呀! 114.40.195.249 01/16 22:41
11F：推 lave2002:更扯是我朋友是常客~所以不觉得怎样~但是 220.129.86.58 01/16 22:43
12F：→ lave2002:当我朋友在问他麻辣锅价钱~他说29X元~ 220.129.86.58 01/16 22:44
13F：→ lave2002:我朋友又问他那酸菜锅单锅一锅多少~ 220.129.86.58 01/16 22:45
14F：→ lave2002:他说一样29X~我朋友想说怎麽跟上次不一样 220.129.86.58 01/16 22:46
15F：→ lave2002:我朋友就细问一下情况~後来他才说加完 220.129.86.58 01/16 22:47
16F：→ lave2002:服务费酸菜锅单锅29X~所以店家不太老实 220.129.86.58 01/16 22:47
17F：→ lave2002:如果是新来的一 定被他虎住~ 一定点鸳鸯 220.129.86.58 01/16 22:48
18F：→ lave2002:锅~因为价格一样大家都会选择鸳鸯锅 220.129.86.58 01/16 22:49
19F：→ lave2002:而且很奇怪他们店居然没锅的目录 220.129.86.58 01/16 22:50
20F：→ lave2002:然後让新客人 误认鸳鸯锅跟酸菜锅单锅 220.129.86.58 01/16 22:52
21F：→ lave2002:价格一样~也看的出店家很用心哈哈~ 220.129.86.58 01/16 22:53
22F：推 lave2002:你也可以转到EatToDie~版 220.129.86.58 01/16 22:59
23F：→ babka:哇...我们真的就直接回答要鸳鸯锅说.... 114.40.195.249 01/16 23:00
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.195.249
25F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己： 01/02 19:29
26F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇学弟Runken骂人脱罪没事 01/02 19:29
27F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇klmer19104犯规讨论板务脱罪没事 01/02 19:29
28F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇p56=peter1082谩骂分身闹板脱罪没事 01/02 19:29
29F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主辱骂板友恶性连续犯竟轻判了事 01/02 19:29
30F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇多数暴力板友公告推文并谩骂脱罪没事 01/02 19:29
31F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 禁止板友删推文却自己带头违规删推文没事 01/02 19:29
32F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇泛蓝板友政治文没事 中立板友重判半年 01/02 19:29
33F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 嘉惠板友省钱情报文多多益善却诬蔑是洗板 01/02 19:29
34F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 护航知味房打击批评板友铲除异声 01/02 19:29
35F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 异议酸文重判 自己和学弟真正骂文轻判不判 01/02 19:29