※ [本文转录自 Food 看板] 作者: sezna627 (小刹) 看板: Food 标题: [Sezna食记] 台中 日华金典酒店12F--亚欧广场buffet 时间: Wed Jan 14 20:39:01 2009 餐厅名称：台中 日华金典酒店12F--亚欧广场buffet 地址：台中健行路1049号(金典12F) 电话：04_23246111 营业时间：早餐 06:30~10:00 午餐 11:30~14:00 晚餐 18:00~21:00 价位范围(每人)：750+10% 可刷卡（可/不可）：可 有无包厢：有(50人以上) 推荐菜色：义大利面 官网：http://www.splendor-taichung.com.tw/tcc/4110-03.htm =================================================================== 网志图文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/22928816 新。微醺。思流：http://sezna627.pixnet.net/blog/ =================================================================== 今天要介绍的是日华金典酒店12F--亚欧广场buffet 因为上次去资讯展意外发现灿星在卖金典酒店的餐卷 原价是750+10%的buffet，餐卷只要520元喔~ 好久没吃这种buffet了，大家一起来看看吧 正好碰上各公司在办尾牙，我们停车居然停到B6 一进门就被带位到位子 接下来就可以自己去选喜欢吃的罗~ 有熟食区，一些牛肉啦、鸭肉之类的 每种都会想吃看看，哈哈 下面是香菇炖饭、右上是鸭肉(不过有点硬) 左边是咖哩牛肉 上面是炖牛肉，还蛮好吃的 左边是焗烤生蚝(不过都焗烤了怎麽算是生蚝XD) 很妙的一区就是现炒区 他们有提供现煮拉面跟义大利面喔~ 看到"发炉"了吗 虽然要等，不过大约5分左右就有香喷喷的义大利面吃啦 这是白酒蛤蜊面 面量都自己挑的，只要告诉他要炒哪一种 他就会马上帮你炒出来 北海道味噌拉面 小小一碗，份量刚好喔 而且一喝完，身子马上就暖啦~很赞 这是豚骨拉面 拉面是细的，还蛮Q的 也有生食区，握寿司、沙拉之类的 鱼肉很新鲜耶 害我不自觉就拿了一堆，呵 右上是鲑鱼生鱼片 凉抖花枝也不错吃 下次自己来做看看 沙拉，不过我没有吃(肉食主义者XD) 看到这麽多，就会不自觉的多挟一些 还有一区是串烧耶 真是让我惊讶了一下 烤虾一出炉就会被抢光 我才抢到几枝XD 还有茶碗蒸 咖哩锅 麻辣锅耶，真是太神奇了杰克...(好啦，是老梗我承认 饭後来杯咖啡吧 甜点区也是很精彩 蓝色的是最抢手的烤布蕾 上面那层是硬硬的焦糖 接下来姚枝枝小姐要帮大家介绍巧克力喷泉的正确使用方法 配料区有很多种，今天试范的是棉花糖 首先呢…要先站在喷泉前面(喂！) 然後毫不犹豫的把它刺进去 接下来马上放到旁边的冰水中冷却 这样就可以进入下一个步骤罗 选一个喜欢的配料 洒上去就完成了，好了试范完毕！ ---------------------------我不是分隔线------------------------ 不过就在吃完的这时侯，传来一个令人傻眼的消息！ 同行的朋友就跟姚枝枝小姐说 刚看到一个小朋友啊，他就拿棉花糖去沾来吃 结果他吃完上面的巧克力之後 居然用同一枝再去沾巧克力来吃....() 今天就是个happy Ending罗~哈哈哈 後来我也懒得叫别人帮我们拍了，拍一张门口当纪念罗~ 後记： 吃的真是超饱的啦，我们从7点吃到9点 真是饱到隔天XD 东西还不错，食材也都蛮新鲜的 饮料的部份也有提供啤酒、浓缩果汁、热饮之类的 拉面跟义大利面可能是我最大的惊喜，哈 --

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