作者bear2007 (bear2007)
看板EatToDie
标题[食记] 台北--田季发爷烧肉(农安店)
时间Tue Jan 13 22:08:20 2009
发文格式如下
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餐厅名称：田季发爷烧肉(农安店)
电话：02-25954100
地址：104台北市中山区农安街31号3楼
价位：399/499 +10%
营业时间：平日 17:00-01:00,假日 12:00-01:00
优惠资讯有无：
(以上资讯，请欲分享食记之板友能尽量提供，以利日後版友查询及编制，谢谢)
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图文网志:
http://0rz.tw/665nK
昨天和学长、学妹、学弟去吃烧肉，
这次去的是田季发爷烧肉农安店，
农安街和新生北路交汇口那一带路不好走，
害我小小迷路了一下。
发爷的用餐方式一样是吃到饱，
但分为399和499两种方式，
差别在菜色种类的多寡。
又发爷有附饮料，
饮料不用另外加点。
食材也都满新鲜的，
肉类整齐的切片送上桌，
外场人员充足，
服务很好。
一开始只有我一个人先到，
等其他人的时候，
服务人员还不时的过来和我闲聊两句。
发爷和田野以及肥牛都属於同类型的烧肉店，
皆有桌边烧烤教学，
田野我没去吃过，
我可以说发爷因为人力较充足的关系，
桌边教学的品质远胜於肥牛。
服务人员进行桌边教学的时候也都满健谈的，
和客人之间的互动相当不错，
不仅止於烧烤的部份，
也能适时的加入客人间的话题，
这部分我觉得很好。
这类型的烧肉店吃过几次之後，
肉类、花枝、柳叶鱼、虾子的烤法我大概都很熟悉了，
学妹见我熟练的敲打铁网，
翻炒牛五花，
将花枝切花烤成卷，
翻转铁网烤柳叶鱼，
说我乾脆去开民宿算了XD
发爷整餐吃下来仍有几项特别推荐的食材，
分别是烤饭团、烤甜不辣、烤百叶，
这几样食材看似简易，
但服务人员烤的方法却很了得，
能将平凡的食物让客人感觉不平凡，
相当不错。
这次都是学妹负责点餐，
在量的方面抓得很好，
大家都有吃饱，却不会太撑，
而食材的部份也吃到一片不剩，
没有浪费。
最後在冬天的寒流里，
大家带着满足的心，
过了一个温馨愉快的夜晚。
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◆ From: 218.166.219.189
1F：推 innocencec:推农安店 真的都很亲切也很好吃.. 01/14 07:35
2F：推 shammy310:肉类好吃不在话下，海鲜更是一绝！！！！ 01/14 17:07
4F：→ PayHome:昨天去农安店，态度差，东西普普 08/13 00:44
5F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己： 01/02 19:26
6F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇学弟Runken骂人脱罪没事 01/02 19:26
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