照片请参考：http://www.wretch.cc/blog/okgy/6398830 店名：锅大爷蒙古麻辣火锅 地址：台北县永和市永和路2段2号 电话：02-82311266 价位：NT 399 + 10% 最近天气冷飕飕，火锅店的生意就特别兴隆 总是座无缺席、门庭若市 不过，锅大爷的生意似乎特别旺 印象中有一次经过锅大爷门口 想说既然都经过了，那麽就顺便去喀喀火锅 但是，事情并不像想像的这麽简单 服务人员跟我说，晚餐时间的订位已经全被订满 若要排队至少要排2~3个小时，才有空位可以让我们进去吃 我的妈阿！实在太惊人了！ 第一次听到排队要排这麽久才能用餐的餐厅 冬天果然是火锅店的救星... 这次特别早点订位，总算被我先抢到订位了！哈哈~ 於是，就可以在订位时间内轻轻松松地进去大啖火锅啦！ 唔！人潮还是惊人的多啊！好险有提早订位...XD 这里的用餐方式，就跟一般自助火锅店一样 由服务生带好位後，就可以自由取用食材、饮料、冰品...等等 而桌上有张点餐单，可用来跟服务生点想要吃的肉类 牛肉、羊肉、猪肉应有尽有，也有提供不同部位的肉片 只要吃得下，尽管跟服务生点餐就对了！ 火锅的汤底有香醇白汤及麻辣红汤两种，可依自己喜好的口未来选择 香醇白汤的味道较轻淡香甜，较适合先用来暖暖胃 麻辣红汤则口味较重，适合开胃後的大快朵颐 个人喜好将海鲜、青菜丢入香醇白汤内炖煮；麻辣红汤则用来涮肉片 两种汤头都充满了各种中药，风味全然不同，两种汤头一起来就对啦！ 餐厅内提供的餐点相当丰盛 个人偏好的海鲜类，包含了鲜蚵、扇贝、蛤蛎、虾子、鲍鱼片、干贝、透抽、曼波鱼皮...等等 几乎所有在火锅店能看到的海鲜食材这里都有~真满足！ 另外也有一些鸭血、沙威玛...等熟食，让饥肠辘辘的老饕们先填填五脏庙 甜点部分则比较特别，有棉花糖沾巧克力喷泉，甜甜的很好吃呢~ 当然，Haagen Dazs冰淇淋当然也是不可或缺的 只不过冰淇淋有点硬，排队吃冰淇淋的民众们每个都边挖边抖~XD 也有提供明治的冰淇淋，不过人气就远不及Haagen Dazs罗~ 可惜我们整个在忙着大啖火锅，後面的熟食甜点部份就没拍到罗... 整体来说，锅大爷的食材及环境都算相当不错，价位也算平易近人 唯一的缺点是用餐时间只有2个小时，吃到後来会有点赶就是 很推的一家蒙古火锅店喔！ ----------------------------------------------------------------------------- 我的食记部落格：http://www.wretch.cc/blog/okgy&category_id=11211404 ----------------------------------------------------------------------------- --

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