餐厅名称： 新红宝石酒楼 电话： 02 2567-0580 地址： 台北市中山北路一段82号2楼 ───────────────────────────────────── 会勾起食慾的图文版在这里喔: http://www.wretch.cc/blog/ronblue/11786310 久闻位於中山北路一段上的新红宝石酒楼 是C/P值极高的一家吃到饱港式饮茶 於是我和两位高中好友就趁着跨年夜杀去品味一番 其实刚开始我订位订得有点晚了 星期一才订位的 没想到这麽夯的餐厅在跨年夜早就被人 抢订一空了 所以我只能在电话中请经理帮我排候补 跨年夜和好友会合後 就急急忙忙赶去捷运中山站 虽然经理叫我们七点再去看看 但我们 饥肠辘辘的肚子却由不得我们消极地等待 约六点半就到现场了 到了之後 门口也早已有两三团顾客在那里"候补"了 天啊!! 难道要来一场美食殊死争夺 战了吗!!! 和经理确认我们有後补後 就在门口聊天打屁杀时间 往窗内瞧一瞧 真的是人满为患啊!! 巴不得里面的人即刻就吃饱起身 换我们近去吃!!! 经理和我们说如果七点订位的客人在十分钟内没有来 我们就可以进去了 结果我们就设想 出一堆妙招 例如叫长手长脚的某蛇挡在楼梯口绊倒客人 或者在路上问有没有人要来吃这 家 然後指错路让他走到淡水去之类的 嘴炮了半天 逼近七点十分 我们的心情也愈趋紧张 不是都还没跨年吗? 怎麽现在就雀跃 地在倒数计时了? ya!! 七点十分了 果真有人没来 我们迫不及待地冲进用餐区 准备享受丰盛的美食!!! 因为第一次用餐也不知道要点些什麽 约一百道菜中 热心的经理就帮我们配了店内人气最 旺的组合 话不多说 来介绍好吃的食物吧: [蜜汁叉烧]这道菜上来之前没想到要拍照 所以被嗑了几块之後赶忙拿出我的手机照下来 不过这就是一般的叉烧肉 [椒盐牛小排]真的非常地好吃 牛小排肉质细嫩 味道微咸辣 十分顺口 [港式萝卜糕]我个人是觉得很好吃啦 其它两个就说还好(去门口吃阳春面吧你们) 里面有 虾米 萝卜糕蒸煎地软嫩焦香 沾酱油吃更开味 [绍兴醉鸡] 呵 这道菜也是被嗑得快完才照下来 hmm.....一般地醉鸡吧 不过还好没有酒 味~~ 还ok啦!! [明炉烧鸭]这道菜大推!! 鸭皮烤得香脆 非常好吃!! 不过鸭骨头有点多就是了~~~ [蟹黄烧卖] 嗯 一般地烧卖吧 不过上面的蟹黄看起来很新鲜很漂亮啦!!! [腐皮虾卷] 这道菜一定要点 里头的海鲜让我很惊艳!!! 虾仁香Q有劲 外头的腐皮也炸得 酥脆 来店必点的一道菜 [京都排骨] 我觉得还蛮好吃的 排骨肉软嫩 骨肉也很容易就分离了 [豆豉蒸排骨] 这是我坚持要点的一道 为了回味小时候的记忆 不过这家的豆豉排骨就还 好 吃了半天好像吃不出什麽味道 一度怀疑是忘了调味吗? [虾仁高丽菜] 补充纤维素吧~~ 不过这高丽菜炒得很香喔 想吃菜就点这个吧!!! [五味花枝] 新鲜弹牙的花枝搭上微甜辣的五味酱 真是绝配啊!!! 很适合用来开味的一道 菜 [咕咾蜜肉] 这道菜我已经忘记它在吃什麽了 有点像是长条型的炸肉条 不过有一点甜味 [芝麻球] 由於我很喜欢吃甜食 这道甜点深得我心 外皮香酥内馅的红豆甜味适中 要不是 还有很多道菜 我还想再点一份 [海苔卷] 这是柯没鼻叫的 我根本连一口都没有吃 所以可能要去问他好不好吃喔~~~ [珍珠丸] 感觉吃饮茶就一定要点这个 不过没什麽特别的就是了 [蒜蓉鲜虾] 虾子配上蒜蓉酱还不错吃 虾子也挺新鲜的 不过因为我讨厌剥虾壳 所以也没 吃几只 [凉拌芥兰] 也是用来均衡饮食 补充纤维素的一道菜 [烧汁牛小排] 牛小排换了用红烧勾芡的方式 不过吃了吃还是比较喜欢之前椒盐的口味 [酱爆鸡片] 鸡肉切成一片一片地害我们以为是猪肉 幸好经理有提醒我们这是鸡肉 不然 又要怪店家拖菜了 还好的一道菜~~ [南乳鸡球] 我也不知道这道菜名是什麽意思? 乳鸡指得是小鸡吗?? 有点像是糖醋酱淋上 咸酥鸡块的口味吧 [白灼鲜虾] 虾子用烘炽的 有附一碗酱但没有拍出来 虾子蛮鲜甜的 不过我也没吃几只 理由和前面一样罗!! [开阳丝瓜] 补充纤维素的另一道选择~~~ 丝瓜还蛮甜的 不过上来的时候有点冷 如果能 趁热吃应更好 [糖醋斑块] 糖醋酱淋上石斑鱼 还不错吃 不过是因为不知道要点什麽鱼才点的 [豆酥鳕鱼] 这道菜还蛮好吃的 缺点就是这条鳕鱼的鱼刺还真不是普通得多 光是吐鱼刺 就花了我好多时间 有点麻烦 [铁板豆腐] 我本来想点麻婆豆腐的 不过另两个人都不吃辣就点了这道 不过其实还蛮普 通的 [金菇鱼翅饺] 蒸饺里面包了鱼翅 不过就少少的 吃不出鱼翅的口感 可是还蛮好吃的啦!! [马蹄糕] 这道我超爱 上的时候是热呼呼的 一口咬下去 外皮被咬断还发出酥脆的声音 内馅软嫩香甜 必点甜品之一 有发现吗 我们一共点了二十七道菜喔!!!! 还不包括主菜(当天是太阳贝)和饭後甜点(椰 汁西米露)喔!!! 一个人只要299+10% 算下来平均一道菜才十多块钱出头而已 真是被我们三人惊人的食量 吓到了(请叫我们大食怪!!!) 虽然网路上有的乡民说店内的服务态度不是很好 但我要驳斥这一点 我觉得男的经理超热 心的 由於我们是快七点半进场 离关火的八点半只有一个小时 我们一坐下来 也不知道要点什麽 经理就贴心的帮我们配了十几道招牌 还跟我们说 来店 里就是要吃得饱 不怕我们吃 还叫我们多点一点 不然等一下就不能点罗!! 让我觉得他一 整个超级nice的~~~ 还有女经理也很可爱 一开始快七点十分原本订位的客人还没来时 她还说没时钟不知道现 在几点了 我连忙迅速把我的手机时间给她看 才换到进场的门票!! 而且她也超贴心的 因为我是坐靠近外面 把外套披在椅子上 她还提醒我要不要把外套放 在里面没人坐的位子 所以我觉得她也很好!!! 还没来尝鲜的朋友们 如果你想尽情地大啖港式料理 选这家准没错啦!!! 包准让你吮指回 味大满足! 建议要吃的人在一个礼拜前订位最保险 否则就要跟我一样惊险地排候补喔!!! --

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