※ [本文转录自 Food 看板] 作者: savvik (Essay) 看板: Food 标题: [食记] (台北) 时时刻刻的西门町锅大爷 时间: Thu Jan 1 23:17:26 2009 图文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/25654245 锅大爷 台北市武昌街二段18号 02-23146656 周末399 , 用餐两小时 ●有关标题 在讲吃什麽之前，先讲一下，这间店什麽都好，好到工作人员像定时报时的咕咕钟。 我们没有什麽吃超过时间的兴趣。1小时报一次 , 1小时30分报一次, 之後就经常来收盘子叮咛 生意难做了解，但这样催人会让人不快。 ●座位与环境 老实说，六个人吃，这桌子有点小 不过基本上勉勉强强 餐盘还ok 不过碗就有点因为久用+高热的泛黄痕迹。但还算乾净 食物的话则是由吧台上取得 也不需在点肉。 东西的份量和新鲜度都不错 这样的摆设也比单纯一个冰柜要好的多。 ●锅 除了常见的药材来说 这锅的特色是......很多蒜头。 吃完应该要注意一下口气:P 以辣度来讲，这边的麻辣锅实在不太辣 不过整体来说汤头还算顺口。是一般人都可接受的口味。 这锅子最大的缺点是，因为导热很好，所以汤勺会变成凶器，会烫人 不吃时拿下来摆较佳。 此外，料算很多，肉则摆到冰柜里分盘摆放，需要时自取。这样也好 我最讨厌就是那种摆在冰柜里一大桶，然後很多人拿之後就很乱 ●其他 ( 饮料，水果，冰淇淋) 乌梅汁或酒要钱。 可乐等饮品不必。 不过，乌梅汁并不好吃，这锅也没辣到非此不能解辣，所以可以不必花75元买一瓶 水果的话 还不错。不过种类不多 我只吃了哈蜜瓜。 ->巧克力喷泉 没试....因为觉得棉花糖本身就很甜 如果配上那个应该会甜死。 所以pass ->沙威玛 以沙威玛来说它相当好吃 可惜这边是火锅店... ->冰淇淋 三个柜子，有Haagen Dazs 但是....就共12种口味, 单以吃冰淇淋的话我可能比较爱『出一张嘴』的。 冰柜温度有控制的不错 不会碰到冰块等级的挖不动冰淇淋。 ●总结 好吃的火锅店 比起它在东区另一间店要好的多 空气还算流通 因此蛮愉快的。 会推荐可以来的店。 -- 个人BLOG : 梦与幻的地图 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日随写 ( 罗技滑鼠入手+ 刘山东牛肉汤面食记 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 --

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