作者klmer19104 (减重生活中)
看板EatToDie
标题[食记] 蒙汗养生麻辣锅(台北忠孝店)
时间Tue Dec 30 23:21:24 2008
餐厅名称:Mongolia King Hot Pot 蒙汗养生麻辣锅
电话:02-2721-6526
地址:台北市敦化南路1段187巷70号(加州健身中心後巷)
价位:中午359/晚餐(假日)399 + 10%
营业时间:11:30 ~ 24:00
优惠资讯有无:无
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最近在版上看到有人推荐这家.....
再加上一些常去的店已经有点腻了 就改去这家嚐鲜一下
原本要去大家推荐的复兴店 不过因为朋友感冒 所以就近选择忠孝店
一进门果然是新开幕的店 装潢很新 客人也不多 大约 4-5 桌
初来乍到 当然是要点个鸳鸯锅 试试两种汤头
服务生会先简介一下用餐的方式以及手工面点介绍
一如之前版友所提到的 我们最後还是只有吃到两种 肥羊春卷 & 黄金大饼
这两种都还不错吃 春卷酥脆的口感和热腾腾的芝麻大饼
锅底
麻辣锅底看起来似乎辣油很多 但是实际上却不会太辣 会有点偏麻
拿来涮牛肉以及羊肉 口感颇佳 久煮也不会偏咸
白锅的味道也够 可以感觉到店家对锅底的用心
肉品
采用现点现切的方式 四种肉类 霜降牛肉,肥牛,小羔羊,雪花猪肉
其中我个人比较推荐霜降牛肉和小羔羊 用辣锅涮起来口感十足
除了肉的等级可能没有满堂红来的高 但是涮起来的感觉不比满堂红差
海鲜
有跟我吃过火锅的都知道 我们基隆人对海鲜都特别挑剔
蒙汗的海鲜纇 今天大概只有虾子我还可以接受 其他的就不怎样推荐了
有些鱼肉片都已经放到整个退冰软化,部分海鲜看起来就是放太久
海鲜这部分真的要再加强
蔬菜
种类有点少了,叶菜纇只有高丽菜,大白菜,空心菜,大陆妹....
其中大白菜据说是冻伤过後加上放太久 被我朋友整个嫌弃
不过反应过後 服务人员马上从後场补上挑过的大白菜 这点服务还不错
菇类也是不多 这点也是要加强
日式火锅料
我只能说喜欢吃日式火锅料的来这家就对了 种类很多 选择超多
不过我个人不是很爱这种日式的火锅料...所以....纯推不下
内脏类
几乎是没有...牛肚..无...牛筋...无.....只有大肠.....
饮料&甜品
饮料部份就是汽水的饮料机+茶包+奇异果冰沙/不知名冰沙+便宜的柳橙汁/蔓越莓汁
水果就只有柳丁
冰淇淋好像是啥 Daily King 的牌子 没听过 不过还不错吃
服务态度
这算是今天最满意的一点了,服务态度很好 手脚也很快 也很客气 加分
总体评价
这家店基本上来说还算是OK的,不过桌面有点小,因为锅子很大....所以会略显拥挤
比较推荐的部分就是现切现点的肉品和锅底......这个部分算是特色...
基本上我会拿这家跟蒙古红来比较....因为价位是一样的都是399+10%
(
我只有很久以前吃过一次锅大王所以无从跟锅大王比较)
蒙汗(台北敦化店) V.S. 蒙古红
1.交通便利性: 蒙汗 = 蒙古红
都在捷运站附近 交通都算方便
2.锅底 : 蒙汗 = 蒙古红
两家的锅底都各有特色 也都不算太差 蒙古红的香料更多一些
3.肉品 : 蒙汗 >> 蒙古红
蒙古红的肉品就不用说...最大的弱点.....
蒙汗的肉品 算是还不错的 有一定的品质 也比知味房来的好
4.蔬菜 : 蒙古红 >> 蒙汗
这就不用多说了 蒙古红的蔬菜种类之多 品质也不会太差
5.甜品 : 蒙古红 > 蒙汗
蒙汗的甜品很弱
6.手工面食 : 蒙汗 > 蒙古红
因为蒙古红没有...但是蒙古红有私房的手工拉面(要用点的)
7.服务态度 : 蒙汗 >> 蒙古红
这个部分就蒙汗大胜了.......
综合以上几点, 我个人觉得蒙古红还是略胜蒙汗一筹
同样的价格 蒙古红的蔬菜和锅底会吸引我再去吃
蒙汗似乎就没有啥很特别的点会吸引我再去了
就像知味房的特色就是那些迷人的锅底一样 (麻辣锅/椰奶锅/药膳锅)
再加上豆酥朋以及多种水果,甜品以及卡比索冰淇淋....价格还比蒙汗便宜
蒙汗....请再多努力加油.....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.58.166
※ klmer19104:转录至看板 Food 12/30 23:26
1F:推 dancingstar:推 专业 不过那个..我感冒也是可以跑远一点的啦^^" 12/31 00:14
2F:推 ninefishes:我也这麽认为,同样的价钱,副食类的选择太弱, 12/31 01:35
3F:→ ninefishes:小肥羊本羊 有到我部落格留言,我有给他建议,不过应该 12/31 01:36
4F:→ ninefishes:只能是客套性回答吧,毕竟只有我一个人的声音,如果很 12/31 01:37
5F:→ ninefishes:多人的看法都这样,店家就会改善。不过大推服务态度啦! 12/31 01:37
6F:推 ninefishes:不过除了鸭血要自取之外,肥羊粉 鲸伯怎麽没吃到?? 12/31 01:39
7F:→ ninefishes:他们服务生,跟他们要求什麽,很快就帮你达成愿望的啊! 12/31 01:40
8F:推 bestpower:偷吃...没揪 (" ̄▽ ̄)-c< ̄⊿ ̄") 12/31 12:22
9F:推 superswide:牛筋跟牛肚我上次都有吃到耶 12/31 13:52
10F:推 ninefishes:因为鲸伯学最好力啊!!!!!!!! 01/01 19:21
11F:→ Hongda: 偷吃...没揪 (" ̄▽ ̄)-c< ̄⊿ ̄") 01/03 01:56
12F:推 a93131:我觉得蒙汗是重服务,锅底和肉类还蛮好吃的,其他甜品算比 01/09 21:32
13F:→ a93131:逊色点,想要能吃的心情好的话,可以参考噜! 01/09 21:37
15F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己: 01/02 19:09
16F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇学弟Runken骂人脱罪没事 01/02 19:09
17F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇klmer19104犯规讨论板务脱罪没事 01/02 19:09
18F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇p56=peter1082谩骂分身闹板脱罪没事 01/02 19:09
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