[食记] 台南北海烧烤物语 餐厅名称：北海烧烤物语 电话：06-2522577 地址：台南市北区北安路1段277号(在台南春喜北安店的旁边而已) 价位：平日280元、假日295元 营业时间：平日：17:00~01:00 假日：13:00~12:00 首先是 预先善其事，必先利其具 有小碗一个（汤用） 大碗一个（饭，吃料用） 盘子一盘（预备区或者垃圾区） 饮料一杯（我的是白开水） 最重要的筷子... 首先登场的菜是 黑椒牛肉 不会辣，而且很香蛮好吃的 客家小炒 由鱿鱼、豆干、猪油办炒而成 很香很下饭 吃的时候建议豆干+鱿鱼+葱段一起吃 鱼下巴 顾名思义 就是鱼的下巴 肉吃起来软软嫩嫩的 不会吃鱼的人切勿轻易尝试 版烤香肠 虽然没看到版在哪 但是吃起来就跟烤香肠差不多 品质有时好有时不好就是了 肥谢海鲜锅 里面有一只螃蟹 料的部份就是火锅料 汤很鲜很甜 推荐 椒盐一口蟹+椒盐龙珠 因为当天一口蟹没了 所以各半 一口蟹是所谓的小只螃蟹 龙珠就是所谓的鱿鱼嘴 有兴趣的人可以尝试尝试 个人觉得很适合配酒 塔香鸡腱 很香的一到菜 也很适合配饭 九层塔+配料+鸡腱 炒青菜 在同时吃下大量肉後 还是要吃点青菜帮助消化的 版烤咸猪肉 吃起来有些油腻 所以建议配点蒜头吃 可惜的一点 当天吃起来不是很好吃 烧烤羊排 很棒的一到菜 羊烤的很嫩 羊的味道也不重 盐烤小卷 就是小卷上洒上盐巴去烤 建议大家吃吃看 个人蛮喜欢的 日式烧肉 或许因为他有沾上味噌沾酱 才加上日式两个字吧？ 吃起来甜甜的，效果不错，恢复体力也快，真的！ 扯远了 吃起来甜甜的 但是有时因为烤的问题吧 肉太薄就会变成饼乾了 无锡排骨 网路上公认的招牌菜之一 个人吃完只有一个评价 加上一碗白饭更棒 推荐大家试试看 铁板羊肉 炒羊肉後放置鱼铁板上 据朋友口感说 他是觉得羊肉味道不重 怕羊臊味的人可以试试看 烤鸡翅 这...没有神麽好介绍了吧？ 就是鸡翅上伞上盐巴去烤 他考的不错吃 外皮微焦 吃起来脆脆的 五更肠旺 味道吃起来不会很辣 不敢吃辣的人可以试试看 味道也很足够 无骨香鸡排 说实话 很一般的鸡排 只是没有骨头 砂锅鱼 如果跟嘉义的砂锅鱼头比 当然是逊色许多 但是单论这到菜而言 还可以接受 但是吃起来味道不够 有点淡 里面是由白菜加一些料以及重要的鱼肉组合而成 有兴趣的人可以试试看 蛋黄竽球 这在各大喜宴上常出现 只是个人觉得他们的比较脆 鲜虾海鲜羹 由波菜(没错的话)、火锅料、虾子牵羹而成 味道普通 炸花枝丸 这也是很一般的东西 冷豆腐 很平常 但是不错吃的东西 也可以解腻 沙茶（虫市）身 第一次吃到的菜 先把螃蟹炸过之後 在用沙茶料理的一到菜 我们共同得感想是 很香但不购入味 而且有点油 剑笋鸭肠 这到菜我觉得普普 剑笋+鸭肠（脆肠） 红烧羊小排 个人推荐的一到菜 这就是一般的羊肉炉的肉 下去做红烧处理 很香很入味 大家可以参考 三杯鸡 这好不好吃真的要看运气 第一次吃有点乾 过老 这一次吃就肉嫩多汁 实际上 到这里就结束当天的菜了 以下是当天没有 在97/12/20吃的 什锦火锅 一锅以煮肉为主、火锅料微辅的一般火锅 烤秋刀鱼 练习吃鱼的好物 他们也烤的不错吃 很香 炸甜不辣 这是一般市面的吃得到的加厚版 药炖猪心 药材下去炖猪心 在寒冷的天气里 可以温暖的你身躯 我是觉得还不错 想补的人可以试试 金莎芙蓉蟹 这也是用螃蟹裹上蛋之後下去煮的 个人觉得不错吃 只是有时入味不够 有些淡 那...到这就是全部的菜了 最後送回夹子厚 会送上一套甜品 杏仁雪蛤 对女生很好的美容食品 里面是由杏仁汤+西米露+枸杞+雪铪组合而成 如果想知道雪铪是啥？ 请自行上网去看看吧 最後以下是我的总评 这间店我会一而再再而三去的原因是 烧烤、火锅已经吃腻了 而且最重要的一点是 他不限时间 更不会赶客人 还会三不五时的关心客人菜有没有到 在附上小秘诀： 他不是点菜 他是自行去夹菜（依人数会提供夹子） 接着有分黑跟红 红色是炸烤类、小火锅 黑色是现炒类 会等比较久 小秘诀就在这 黑色那边有小红灯 当红灯亮起时 这表示是正在准备的下一到菜 这时只要把夹子夹上 您的菜将会很快上桌 我看到很多人不会夹 所以在那饿肚子... 请大家注意唷... 以下的照片是店内的一些场景 --------------------------------------- 网志图文版 http://www.wretch.cc/blog/jkboy/15538992 -- 我的无名相簿 http://www.wretch.cc/album/jkboy --

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