餐厅名称：新红宝石酒楼 电话：(02) 2567-0580 地址：台北市中山北路一段82号2楼（近华阴街） http://www.trtc.com.tw/img/ALL/Route2200/051.jpg 台北捷运地下街往中山站方向 R区二号出口 价位：平日299+10％ 假日349+10％＝384 营业时间： 优惠资讯有无：目前采定额吃到饱制 ───────────────────────────────────── 我大概是12/16订位的 早上大约11点拨店家电话 很快就有人接电话 也很顺利订到今天的位置 原本是一大桌10人 後来改两桌18人 最後有位朋友临时不能来所以是11女6男 我大概11：10就到店家二楼门口了 我的团员们也陆陆续续在11点半前到齐 现场还碰到一团可能也是批踢踢的板友 将六位男士拆成两桌 我这桌三男五女 另一大桌三男六女 各点各的菜色 我事前已经先在饱版做过功课 汇集了诸多饱版板友的食记与心得 将大家比较常推荐的菜色另外做成一张菜单（精简版）与解说版 分送给今天的参团的朋友们 还有一份足足有六十页的食记 结帐後也一并送给店家了 今天一开始是年轻的服务生帮我们点菜 点了第一轮 果然漏菜情况严重 看到醉鸡和烧鸭上桌的时候我有点傻眼 这麽一小盘怎麽够八个人分？ 我想大概是点菜的时候没跟服务生讲清楚 第一轮大概上了一半我们就想说要点第二轮了 服务生忙着上菜、倒茶和帮别桌点菜 後来第二轮和第三轮都改由梳油头的平头主任帮我们点菜 其实我觉得平头主任没有先前板友说的那麽糟糕 他的态度其实也满客气的 我们点的菜後来也有送上来 并没有将我们的点菜单藏起来 总计今天我们这桌吃到的菜色如下： （不分上菜顺序） 1.牛腩煲（很咸 配饭吃应该不错 但我们这桌今天都没点白饭） 2.绍兴醉鸡（两次）（好吃，我喜欢醉鸡） 3.明炉烧鸭（两次）（也不错吃） 4.椒盐牛小排（牛肉很嫩 味道很够但又不会太咸 第一轮就点了但第三轮才上桌＠＠） 5.橙花排骨（也很好吃 肉很嫩 但份量太少 只吃到一块） 6.铁板豆腐（鸡蛋豆腐也很嫩 但整体说来普普） 7.三杯鸡球煲（我以为三杯鸡是鸡肉 结果上来的是田鸡＠＠） 8.蒜蓉蒸明虾（今天的主菜 上来一大盘 一人一只味道也不错） 9.三杯草虾煲（和蒜蓉蒸明虾各有千秋 味道都很够 虾子很新鲜好吃） 10.生抽草虾（感觉这道还好 可能前面虾子吃了好几只了） 11.樱花虾高丽菜（青菜上得很慢 高丽菜吃起来很脆很清甜） 12.蚝油芥兰（这道菜感觉很普通 就是青菜咩 也是拖到最後一轮才上） **本来想点金银蛋苋菜或小鱼苋菜 结果经理说今天苋菜都没了＠＠ 13.腊味萝卜糕（萝卜糕非常软嫩 也吃得出萝卜丝和小虾米 很香超好吃的 後来又加点了第二次） 14.鲜虾腐皮卷（味道很好 吃得到新鲜虾仁 也是点了两次 但第二次有点吃不太下了） 15.蟹黄蒸烧卖（这道也很赞 难怪大家食记都会推荐 我们也是点了两次 总共上了15粒） 16.蜜汁叉烧 （感觉普普 可是好像也上了两次？） 17.黄金马蹄条（内馅比以前在喜宴上吃到的更软更好吃 也是上了两次） 18.金菇鱼翅饺（当然吃不出鱼翅 只是内馅也不错 有一定的水准） 19.蚝皇叉烧包（我们没点这道 服务生自己送上来的＠＠ 也很好吃） 20.清蒸奶黄包（当然是比外面便利商店卖的好吃太多 虽然内馅没有像金沙般流出来 仍旧非常好吃 甜而不腻） 21.酥炸奶黄包（比清蒸奶黄包又更香更够味更好吃） 22.香芒鲜奶酪（我的妈呀 这真是我吃过最好吃的奶酪 可惜只吃到一个 奶酪本身很细滑鲜嫩 搭配上头的芒果酱更加相得益彰） 23.椰汁西米露（也很好吃 但我觉得自己煮的更好吃 哈 可能因为接在过份好吃的奶酪之後 感觉就有点普普了） 24.梧州龟苓膏（我们没点 服务生自己送上来的 也就不客气吃了 可能加了奶球的关系 并没有感觉到苦味） 今天有点但漏掉的菜色只有泰式炸虾饼和椰汁红豆膏 本来想加点芝麻球但忘了＠＠ 另外我有吃到一口另一桌的滑蛋虾仁 也还不错啦 如果之後还有板友要去新红宝石的 点菜时记得讲清楚要几份 一份大概只够3～4人吃吧 今天我们吃到快两点半的时候离开 吃了快三个小时 我们这桌大家都有吃饱 後来我和部分团员散步到中正纪念堂去看三军乐仪队排练顺便帮助消化 这是题外话了 中间我催菜、催甜点大概催了有七八次吧 所以最後只漏了两道 我觉得这样的漏菜率还在我能接受的范围内 如果农历年後不再那麽热门 也还有吃到饱活动（不要涨价） 我想我会考虑带家人一起来吃 -- 我们是同年同月同日生的天生一对 *‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★ --

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