台北东区-芙萝拉工房Pasta Frolla-蛋糕吃到饱 店名：芙萝拉工房Pasta Frolla 地址：台北市敦化南路一段236巷12号 电话：02-2773-3736 图文并茂版：http://foodloveplay.blogspot.com/2010/07/pasta-frolla.html 「环境」 Pasta Frolla位在台北东区SOGO百货後面的小巷子，附近停车很不方便，店位於一楼 ，店装潢还蛮有特色，环境也很明亮乾净，不过座位有点小挤，用餐方式为点主餐$299， 就可以蛋糕吃到饱，也能单纯来蛋糕吃到饱$199，而现在12月则有打9折的活动。晚上9点 半後不再供应食物，可以在店内坐到10点半，不能刷卡。 「餐点」 (1)主餐部分 主餐部分主要有义大利面与排餐两大类，而这家店主打的是义大利面，大约有12种口 味，而排餐就只有4种。 1、无骨牛小排佐红酒蘑菇酱 其实看起来有点分量有点少，肉片约5片左右，不过肉质还算不错，而配菜则是芦笋 与豆芽菜，芦笋是真的还蛮好吃，很香脆。 2、香料烤鸡腿佐黑胡椒酱 比起无骨牛小排，我觉得点香料烤鸡腿真的CP值高了许多，而他的烤鸡腿真的很香、 肉也很鲜嫩，而配菜则是芦笋与空心面。 (2)蛋糕部分 他的蛋糕约有15种左右，是可以无限制取用，而蛋糕都还算精致，口味会随季节而变 ，像现在12月就有草莓系列的蛋糕。 1、草莓起司 先介绍12~2月才有的，上面那两颗草莓其实有点小，而起司蛋糕还不错结实。 2、草莓卷 草莓卷则有很多奶油，上面还有一根脆笛酥。 3宇治金时红豆抹茶 红豆其实点小硬，大概是冰太久，而抹茶蛋糕的抹茶味还不错香浓。 4.千层派 所有蛋糕里，我最喜欢千层派了，真的有一层一层的皮，很香酥。 5.水果蛋糕 水果蛋糕也可以推荐，水果都很新鲜，而蛋糕则是起司蛋糕。 6.波士顿派 里面包的是一坨奶油，而我觉得他的派太乾了，所以有点硬。 7.原味奶烙 他的奶烙都还不错，原味的则是有很浓的牛奶味。 8.巧克力饼起司 上面是巧克力的碎饼，不过因为太多都是起司蛋糕了，所以吃到最後有点腻。 9.起司蛋糕 起司真的还蛮香浓，上面那层皮则有点甜甜的。 10巧克力蛋糕 这就有点不推荐了，蛋糕整个很不紧实，咬起来都松松的。 (3)吧台部分：饮料、熟食、沙拉吧、烤面包 他的沙拉吧料虽然不多，不过水果有火龙果等都很新鲜。 而很推荐他的饮料，种类真的很多，果汁也都是有颗粒那种，也有咖啡机，而最推荐 的就是他各种自泡茶类，什麽舒压茶、减脂茶等都很特别。 烤面包则是有一台机器在烤，不过面包是那种没味道的白面包，也没有附果酱，所以 吃起来很没味道。 而熟食种类很少只有三样，不过真的都超好吃，强推猪耳朵与豌豆，用的腌制配料真 的都有用心。 「总结」 比起一般蛋糕吃到饱的店，这家店还多了主餐可以选择，这样比较不会说只吃蛋糕 而太腻、或吃不饱，不过这家店因为座位都很靠近，所以其实客满时，真的还蛮吵就是了 。整体来说，我觉得这家店还不错，$299这价位也很合理，而且现在还有打9折的活动， 可以推荐给大家来尝试看看。 -- Welcome to Billy Yeh's Blog Food, Movie, Love, Travel http://www.BillyYeh.com --

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