图文网志版请点：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7163361 店名：铜雀 电话：02)2772-2488 地址：台北市光复南路240巷33号 营业时间：平日：11:50~14:00,17:30~22:30 假日：11:50~14:30,17:30~22:30 (每周一公休) -------------------------------------------------------------------------------- 为了提前帮ga森庆生，我们就找了一天约去吃烧烤。 本来属意的韩食堂因为周二没开，辗转之後决定到这家位於国父纪念馆站附近的铜雀， 除了评价看来不错之外，当月寿星也有折扣。 订了位後老板约略指示了如果到店，所以挺容易就找到了。 (国父纪念馆站2号出口，出来右手边第一条巷子) 老板先给我们看了菜单，都是点菜式吃到饱，有些酒类跟其他饮料是要另付。 小菜区。 小菜也是吃到饱的，有泡菜，凉拌粉丝、黑豆、豆干等等很多种。 也可以放入锅中的其他烤物。 有米肠啦、天妇罗，还有蔬菜类都放在这。 饮料有冬瓜茶还有无糖的决明子茶。 有无糖茶真的很贴心，不然我去吃饭都只能喝水， 尤其是决明子茶很解腻，我不知不觉就喝了五六杯。 也有很台式的小菜。 豆干跟百页都卤得挺透的，不过只有浅尝，因为可以吃的太多了，就不多着墨了。 冰地瓜! 可以凉凉吃也可以烤过烧烧吃。 老板说地瓜皮已经清洗过也可入口，不过这季节的皮似乎很厚，所以吃不惯厚皮， 比较喜欢烤过後的口感，冰的比较像吃冰棒，吃不太出地瓜味。 肉盘也在拿小菜中默默上来罗，我们把每种都点了一轮，先试试看喜欢哪些。 石锅拌饭也来罗，他们家拌饭口味好像比较甜一点， 也不会太辣，我吃了一小碗觉得还不错， 因为怕吃太饱，就没有再多叫罗! 老板很贴心指导我们不同的肉怎麽烤，怎麽看他们熟了没，什麽时候翻面， 也因为当晚其他桌都是熟客，老板就一直跟我们聊天， 边帮我们烤了一晚，真是太感谢他。 在聊天的过程中，也感觉老板对食材的坚持，也很希望大家不要浪费食物。 烤饼。 可以用来包肉，也可单吃，我单吃了一片觉得口感比较单薄， 应该要配其他东西一起比较好。 当天老板有招待紫苏叶，好像是刚好有才给我们试试的。 包在生菜里跟肉一起，味道很清爽不腻。 他们家有一些炸过的鳕鱼条或是像天妇罗的东西，吃起来都蛮真材实料的， 梢微烤一下就恨好吃了。 青椒跟洋葱烤後非常地甜，放在旁边慢慢烤，不用怕他会焦。 洋葱软了就可以吃罗，青椒则是轻压有水纹就可享用。 烤肉搭配泡菜也有不同一番风味。 老板说这是韩式的甜辣酱，还蛮好吃的我喜欢。 花生麻薯，本以为是甜的，结果是微咸，我比较不爱的一个。 骰子牛口感我很喜欢，鲜嫩有嚼感，三~五分熟最刚好。 烤鸡翅也太美味了，老板超细心帮我们烤，很难得有烤鸡翅不焦又烤到外酥焦内软。 大家都直呼很美味耶! 最後是我一看到就想吃的年糕沾蜂蜜水，不过我觉得比较难沾附甜味， 而且我还是喜欢年糕软软的口感 一个人是450加一成，付现是九折，当月寿星有六六折喔! 吃完大家都挺满意的，东西好吃服务也好，虽然价格有贵了一咪咪，不过很划算。 建议要去吃先订位，老板很龟毛说他不喜欢接太多客人，虽然亲切但很坚持服务品质。 中午好像是160吃到饱，大概就是提供小菜跟饭类等等， 详细不是太清楚，想去再问问店家吧。 --

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