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图很多网志版:http://www.wretch.cc/blog/ttna/12517167 前一阵子在代买版看到有人在代买餐券,一张两人只要999,实在是非常划算。 餐券可以使用的餐厅有晶华柏丽厅、WASABI、泰市场。 WASABI在美食版的评价不太好,我对泰式料理没兴趣,所以就和老公选择了柏丽厅。 这张是一进去的甜点区,看起来超丰富的,有超过20种以上的甜点, 其实是不能拍餐台的,可是因为一开始我不确定,就跑去问师傅,师傅说可以, 所以才有这张照片,结果拍了这张以後被服务生制止了,XD 好尴尬....我真的不是故意的。 甜点区旁边的餐台则是饮料、水果、冷盘、沙拉 饮料有四种,葡萄柚汁、柳橙汁、可尔必思、印度奶茶, 葡萄柚汁跟柳橙汁都很甜,可尔必思就可尔必思啦, 印度奶茶是我第一次喝到,喝起来好像有姜的味道,还蛮特别的,颇好喝。 水果有六七种,我最後拿了西瓜、凤梨、芭乐、奇异果, 西瓜凤梨芭乐都不甜,奇异果虽然很甜,可是我拿到这颗好像有碰伤, 因为吃起来软烂软烂的。 冷盘也是六七种,我拿了义式生牛肉、蕃茄起司 、哈密瓜火腿、山葵虾球沙律, 还有三种起司, 生牛肉的香料味道太重,吃起来都是(九层塔?)的味道,没吃出生牛肉是什麽味道, 蕃茄起司酸酸甜甜的, 哈密瓜火腿,两者搭配在一起好诡异,又甜又咸,觉得很不搭嘎, 山葵虾球沙律,好吃,虾球是半生的,很脆很甜,sause有淡淡的山葵味,可是却不呛鼻。 沙拉区有10多种生菜可以挑选,也有一大盆调好sause的凯萨沙拉可以直接拿取,还有两种小面包, 生菜都很新鲜,尤其是甜椒,真的是甜的耶, 我狠狠洒上了一堆cheese粉,哈哈,自制的凯萨沙拉超棒的。 冷盘对面的就是冰淇淋柜了,柏丽厅的是哈根大使的,有八种口味, 哈根的吃来吃去我还是最喜欢香草和淇淋巧酥, 香草的奶味很浓,淇淋巧酥则是因为很合我口味啦, 至於其他口味我怎麽吃都觉得怎麽甜, 冰淇淋的旁边则是咖啡机。 生鱼片、海鲜、手卷,位在餐厅的中央, 生鱼片:章鱼、鲑鱼、花枝 章鱼,好像没处理好,吃起来好像在嚼橡皮筋, 鲑鱼,普普,就一般鲑鱼的味道,不过还算新鲜, 花枝,切的太厚太大一片了,虽然新鲜,可是太大吃到最後有点恶心。 海鲜有两种,虾子和蟹钳 虾子超新鲜的,不用沾任何酱汁直接吃就很好吃, 很後悔没多拿一些,最後想再吃却吃饱了吃不下了, 蟹钳,吃起来怎麽没有螃蟹的味道呀。 = = 手卷,自己跟师傅说要包什麽料他会帮你包好, 最边边还有三四种日本渍物,干贝唇、牛蒡丝、小鱼乾, 牛蒡丝脆脆甜甜的,好好吃唷,小鱼乾吃起来很甜,好像裹了一层糖蜜似的。 熟食区料理蛮丰富的,大致上可以分为五大区, 南洋料理区,港式小点区,义大利面区,烧腊区,欧式家常料理区 港式小点区有五六种烧卖和小笼包之类的, 义大利面区很丰富,10多种配料和10多种面条任你搭配, 烧腊区就是烤鸭跟油鸡之类的, 不过以上三种我没兴趣,直接跳过。XD 欧式料理区我後来才发现忘了照相了,不过都快吃饱了,就不想为了照相再拿一次, 印象中吃了乳酪烤生蚝、德国烤猪脚佐酸菜、匈牙利烩牛肉、迷迭香羊排, 烤生蚝颇大颗,上面满满的焗cheese,最下面还铺满了菠菜,营养满分! 烤猪脚香香酥酥的,吃起来却一点也不觉得油腻, 牛肉吃来就像一般的卤牛肉, 羊排有点老,羊骚味还蛮重的,不过我就是爱吃这个羊骚味啦 南洋料理区就是一些新加坡美食, 沙嗲巴,就是烤肉串沾酱汁啦,酱汁不知道是什麽,不过有花生的味道, 香辣参巴炒空心菜,吃起来就像肉酱炒空心菜,可是简单就是好吃, 新加坡香辣蟹,这个超好吃的,又酸又甜又辣,可是三者的味道搭配的刚刚好, 不会太超过,蟹壳也都处理好了,软软的很好吃到蟹肉唷。 其实每样都是一点点吃到最後也觉得很饱呢,不过还是要吃甜点呀!! 因为快吃不下了,所以甜点只拿了一个马卡龙和两个起司蛋糕而已, 马卡龙的两片外壳非常酥脆,吃起来有很浓的薰衣草味道,中间则抹了一些些甜甜的奶油, 起司蛋糕有两种,大理石起司和德国起司, 大理石起司小小一片,起司味很浓,上面还有一小巧克力做装饰, 德国起司吃起来起司味道很淡,可是出乎意料的淡淡的起司味却越吃越浓厚。 柏丽厅好像都会有个主题,像我那天去,餐厅的主题就是新加坡美食, 熟食区大概一半以上都是南洋料理。 不知道下次去会是什麽主题。:) ╔    晶华酒店柏丽厅    台北市中山北路2段41号1楼    02-2521-5000#3870或3872                    ╝ -- ╭─────────────────────────╮ │小米是只小老鼠 ▃ │ │ ◆'▼ζ │ │http://www.wretch.cc/blog/ttna ◣ │ ╰─────────────────────────╯ --



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