※ [本文转录自 Food 看板] 作者: mandy760830 (＊Mio＊) 看板: Food 标题: [食记] 西门 熊一烧烤 时间: Fri Sep 5 17:41:47 2008 餐厅名称：熊一烧肉 地址：台北市万华区西宁南路155号2楼 　　　(万年对面) 电话：02-23708468 营业时间：AM11:30~凌晨3:00 价位范围(每人)：平日$399+10%、假日及晚餐$439+10% （顶级烧肉+$100) 官网：http://www.bear-1.com.tw 相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=mandy760830&book=136 ------------------------------------------------ 礼拜二跟朋友决定礼拜四晚上去熊一烧烤，隔天就先打电话去订位了。 跟筑下午先去当新娘妆麻豆後，再坐捷运过去西门站， 这时颖已经先到位子上了，三个人会合後， 服务生来跟我们讲解熊一烧肉的消费方式。 我们三人都选择［炭火烧肉＋火锅］，由於是晚餐时刻所以价钱上是439元。 首先先选８种食材，之後可以再加点。 １、江户炭烤麻吉 烤过後，沾上酱汁，酱汁属於炼奶牛奶糖口味的，甜甜的， 很好吃，最後我还再叫了一盘说。 ２、鸡心 已经腌好了，只需要放在炭火上烤就可以了。 ３、奶油金针菇 奶油味道不是说很重。 ４、鳗鱼 送上来的份量就是人数，如果有三个人去吃的话，就只送三小片。 鳗鱼是已经熟的，只需要再加热就可以吃了。 ５、干贝 已经是熟的，只需要再加热就可以吃了。 ６、鲍鱼 已经是熟的，只需要再加热就可以吃了。 ７、健康低脂牛 牛肉，还蛮嫩的，烤太熟，会很硬而且还会焦掉。 ８、火锅 里头有放玉米、绿色花椰菜、高丽菜、香菇、金针菇、小热狗等。 ９、温泉蛋 筑从饮料区的附近拿来的温泉蛋，本来以为跟7-11卖的温泉蛋一样的好吃， 但这里的温泉蛋，蛋黄完全不熟，有点难吞下口。 １０、羊小排 我不吃羊的关系，所以动都没动。 １１、鸡腿排 １２、虾子 有六只虾子，还蛮新鲜的。 １３、起司烧 可以用来烤也可以用来让火锅煮，都有不同的风味。 烤过後，里头的起司酱会融化。 １４、蛤贝 服务生说：要把他烤到乾就可以吃的。 １５、蛤蛎丝瓜 蛤蛎很小，丝瓜我没有吃。 １６、香肠 三个小香肠，当我要吃的时候已经没了。 １７、咖哩嫩鸡 这道我也没吃，因为我不吃咖哩（整个很挑食）。 １８、油鱼 明明烤完後，都没加其他的料就非常的咸。 １９、透抽 不错吃。 ２０、猪小排 ２１、牛肋 ２２、盐烤山猪 这个太晚送上来的，我们都要准备离开了，才送上来。 ------------------------------------------------- 水果点心 水果：百香果、芭乐、西瓜、哈密瓜 点心：中华豆花、梅子冻、巧克力麻吉 沙拉吧区 除了沙拉以外，还有棉花糖可以拿去烤来吃。 还可以把棉花糖夹在饼乾中间唷！ 日式凉面 听说不太好吃。 饮料区 油沏绿茶、奶茶、可尔必思、柳橙汁、可口可乐区 冰品区 世界三大品牌的冰淇淋，整个很吸引我。 ＊日本第一品牌→明治 总共有十种口味。 ＊瑞士第一品牌→莫凡彼 总共六种口味。 ＊美国第一品牌→Haagen-Dazs 总共四种口味。 ------------------------------------------------- 服务品质非常好 主要负责我们这边的服务生叫做［阿杰］ 随时会注意要不要换网子和加木炭。 虽然价位上很不平价，可能久久才会来一次吧！ 最後结帐店家有给我们一张集点卡和问卷让我们填写。 -- 总有一天， 我会找到爱我的人， 而且我也很爱他。　　 　　　　　　　　http://www.wretch.cc/album/mandy760830 --

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