餐厅名称：momo寿喜烧 BISTRO大楼位於忠孝复兴捷运站旁,这个字本身就是餐馆的意思. 所以这整栋都是以卖吃的为前提.这一栋除了momo外, 还有意大利式的WOOD STONE.也是吃到饱的 这天高中同学会来到MOMO这边吃,除了地点方便外,我们以前高中都是男生 所以这种吃到饱的比较适合我们,一行人加上老师共15人.时间是中午1230 到了MOMO时几乎是客满,到了我们吃饱後也都还是很多人. 他这边计费的方式是以锅底的种类计价.全部人都点一种锅就是299 两种就+50 三种就+100.个人是觉得有点不合理,毕竟人的胃就这麽大. 难道会因为比较多选择就吃比较多吗? 他的锅底共有3种分别是招牌寿喜锅,涮涮锅,和味增锅. 中午时段饮料是畅饮的.晚上要加价 我们15人拆成两边座,所以我们可以各自点不同锅,但是两边的人不能够"分享" 服务生说只要有一人被发现"越位"那全部人都是算349+10%的这个价钱 我这边是因为老师不喜欢寿喜烧,所以大家都点涮涮锅. 一开始就来牛肉跟猪肉,而且份量还不少.菜盘的选择也很丰富. 只是开始吃之後才发现,涮涮锅的汤是完全没味道的,连一点咸都没有 momo本来就是以寿喜烧出名.所以涮涮锅不好吃也是应该的巴? 只不过既然名为涮涮锅,却又没有一般的火锅料,菜盘里面的东西又是不带咸味. 所以同学们也就只顾着吃料而没有喝汤. 再来说一下肉的品质 猪肉的油脂不少,还有带些肥边,在涮涮锅种煮很容易煮出一种猪肉特有的顸味(台语) 所以我吃几片就怕了.如果在寿喜锅中煮会被酱汁盖掉这种味道,应该就还好. 牛肉是很嫩的肉,煮起来也不会容易老掉.而且是比较瘦的部位. 搭配它的芝麻酱或是香橙(柠檬?)酱 都很好吃. 如果是寿喜烧的话,是属於非常道地的日式风味. 不果我自己是比较偏好内湖德安百货里叫做 "寿喜烧一丁"里面的肉质与吃法 因为"寿喜烧一丁"还有前菜沙拉与餐後甜点和柠檬片. 而且用的是PRIME等级的牛肉,味道更上一层. 然後他的猪肉也比较瘦,很好吃. momo的服务态度就是没话说了,十分的亲切也有耐心,并且时常会问我们有没有要加点东西 锅子是从来不会空虚的.那天的服务生(Cindy)长得也不错,吃饭聊天之余也偷喵她了几眼. 在用餐结束前15分钟也会来提醒我们是否要加点. 整题而言c/p还好,毕竟限时90分钟.如果要聊个天就不太能吃饱. 就算吃饱了,也忘记刚刚塞了什麽东西进肚子XD --

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