作者pododi (小宇)
看板EatToDie
标题[食记] 台南 韩味煮艺
时间Mon Jul 28 00:08:41 2008
餐厅名称: 韩味煮艺 台南店
地址: 台南市中山路166号(Focus 9F)
电话: 06-2282002
店家网址:
http://koreabbq.goget888.com/
价位: 单点套餐 或 399+10%吃到饱
营业时间: 中餐AM 11:00 ~ 15:00
晚餐 PM 17:00 ~ 22:00
例假日AM 11:00 ~ 22:00
图文版
http://www.wretch.cc/blog/pododi/14587071
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这次主要是因为要毕业了~实验室传统要请学弟妹吃饭
本来要去吃七轮烧肉的~冲着哈根大使的冰 哈
可惜太远了 後来就挑上这间韩味煮艺
一开始还蛮怕的~因为虽然在其他地方的韩味煮艺评价都还OK
但台南店是新开幕 很多新店都是状况连连 且品质也不见得是好
一到店家 还蛮错愕的 整个这麽大的店家居然都还没有客人
那时候已经是六点半了呢...不过都来了 也就硬着头皮近来噜
店员会穿着传统韩服迎接客人 也会说韩文的欢迎光临
店家的装潢带了不少韩国味~在墙壁上多少都看得到一些韩国风的摆设
一进门後 就看到自助吧台区
东西不算多 肉类五种(牛、牛五花、梅花猪、猪五花、鸡腿肉)
然後有章鱼脚切片 虾子 一些香菇跟蔬菜豆腐之类的
算算大概就十出头样东西而已
然後就是用桌上夹子可以点的一些菜色
有海鲜煎饼啦~泡菜煎饼~石锅拌饭之类的 大概也是十出头种
还有饮料区跟佐料区~开胃小菜~他们家的杯子还蛮特别的 是小的不锈钢杯
就定位後 就是韩式料理特色的铜盘~
话说同学职业病犯 还在想说这是哪种铜XDD
就定位後当然就开始大快朵颐罗
当然~除了铜盘的料理外当然要点一下他们的熟食罗
石锅拌饭
这道可是韩国料理的经典吧
一开始上来後还没搅拌 看的到完整的蛋黄
服务生说这道一定要快点搅拌~不然等石锅冷了就不好了
味道吃起来也还不错~
海鲜煎饼
这道吃起来还OK 就有点像是在吃大阪烧的感觉
泡菜煎饼
味道还蛮特别的~
辣年糕~因为我不吃辣 看到那红通通的颜色就不敢嚐试了 囧
炸酱面
在点这道 时其实还颇犹豫
不过因为在其他版友的网志有看到有看到推荐这道
吃起来...恩 就...炸酱面= ="
不过他们的面条还蛮有嚼劲的 感觉蛮像日式拉面的面条
也蛮吸炸酱的味道
烤肉寿司
这个....就寿司阿= ="
烤肉一些些而已 吃起来没啥特别的
釜山煮
这还蛮特别的...我是说他的竹签XDD
味道就很类似甜不辣 味道还不错 汤头也不赖 呵
雪浓牛肉锅
这道汤头味道不错~里头有香菇 几片牛肉片 还有蛋白花
不过香菇味道好咸喔 不知道为什麽@@
人参鸡汤
这道也不错 鸡汤很好喝
不过鸡肉只有一块= =" 我们点了三份吧 都一样
整锅汤只有一块肉 这是他们的黑暗兵法吗@@
让我们喝汤喝饱XDD
泡菜海鲜豆腐锅
如名字...就那三样东西加上冬粉
我没吃所以不知味道 同学是说还不错
整体而言这间的东西其实并不多~
但都还不错吃 肉都偏重口味的 但肉质都还不错
呵~虾子很新鲜 我跟同学吃了很多
肉我最推鸡腿肉 哈 我觉得超赞的
服务态度也还不错 一小段时间就会来收空盘
如果喜欢大口吃肉的人其实可以考虑考虑
只是种类真的太少 但胜在不用吸碳烤的烟味
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3F:嘘 Betty6011:东西很难吃,还不如去吃韩国馆 11/21 01:15