作者willyopp (油水王)
看板EatToDie
标题[食记] 宫川日本料理《台北》
时间Thu Jul 3 00:23:11 2008
餐厅名称:宫川日本料理-敦南分店
地址:台北市仁爱路4段112巷23号
电话:02-27014771
营业时间:11:30~14:30
17:00~21:30
价位范围(每人):晚餐吃到饱 398元/人
店家网址:
http://jp.wahot.tw/index.htm
图文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/15851286
平常我很少去「吃到饱」的餐厅,因为我的胃容量无法瞬间装很多东西,吃到饱的
价格对我来说太~~~不划算了!这次同事的聚餐会选在这边,完全是因为有同事怕自
己吃不饱,觉得这家餐厅还不错,所以大家就在这里集合。
因为我是属於迷路晚到的孩子,所以店内的照片就忘记拍了,饿坏了,忙着吃。店
内的装潢普通,我们9个人被安排在地下室的包厢中。这里采点菜制,需要什麽就直接
点吧,虽然营业时间到21:30,但是点餐时间只到21:00。
(综合沙拉)
这沙拉,坦白说,引不起我的食慾......
(炒龙须菜)
这道菜很鲜嫩,算是当天大受欢迎的菜色,对我来说,龙须菜切的比较短,夹取上
面不是那麽好夹,用汤匙挖可能比较快。
(炸虾、炸香菇)
炸虾的外皮虽然油了点,但是仍然保持酥脆,吃得到新鲜虾子的鲜甜,还不赖。香
菇的面衣有点分崩离析,菇伞下面还包覆着肉馅,菌伞肥厚多汁,加上肉馅挺特别的,
只可惜油腻了些。
(陶板牛柳)
牛肉和香菇、洋葱一起拌炒,带点黑胡椒香,一整个就是很像铁板烧的料理。
(土瓶蒸)
感觉上很淡很清爽,没有经过太多调味的柴鱼高汤,喝起来有点空虚,几点柠檬会
好一点。
(虾手卷)
(五味章鱼)
(生鱼片)
(烤鳗鱼)
(茶碗蒸)
用铁杯子装的茶碗蒸,所有的料都在杯底,印象中有瘦肉、鱼板...等等。
(烤鱼下巴)
(炒川七)
用麻油炒的川七,吃起来鲜脆,还不错。(似乎我都觉得炒青菜不错....)
(脆皮虾球)
我以为脆皮虾球就是很像花枝丸一样,看到才知道是口感吃起来很像鸡卷的虾球,
里面包了玉米粒和青豆。
(梅汁排骨)
原本很期待的料理,没想到酱汁味道普通,排骨又过於乾硬,我吃了一块就没有吃
第二块的慾望了。
(蛤仔汤)
(五花肉串烧)
卷着葱去烤的肉串味道很香,不知道是我已经吃饱了,没啥食慾,总觉得卷太紧了
,肉也偏乾,少了肉汁香味。
当天还有些吃的忘记拍照就下肚了,其实当天我吃的也不多,对於这家店的餐点也
没有特殊的印象,虽然号称是吃到饱的日式料理,但是感觉是很台味的日本料理,也没
有我期待的握寿司呀。
宫川有两家店,当天用餐因为总店已经定位额满,所以才改定敦南店,两家店的生
意似乎都很好,很适合聚餐,只是吃的内容和品质就没有很精致了。
很多人都说这家服务态度不好,基本上我觉得还可以,只是整体而言,花了四百多
(如果没记错,应该有加服务费)吃了这些东西,我想我的选择是宁愿吃点其他与众不
同,或是精致一点的料理。
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1F:→ eople:这间根本就是吃粗饱...不推 07/03 10:43