餐厅名称：台北君悦大饭店「彩」日本料理 电话：02-2720-1200 分机 3198 或 3199 地址：台北市信义区松寿路2号 价位：晚餐$1300加一成，现在有优惠 营业时间：自助晚餐 06:00 pm - 09:30 pm 我是5月中旬跟家人一起去吃的，当时是约周一晚上6：00，也就是开门时间 由於当天大雨，所以抵达的时候约6：05，里面却已经有3成的客人 我姐啧啧称奇，说周一晚上台北的上班族都要8点才下班，这里竟然已经这麽多人 选周一是因为晚餐$880加一成，周二就要$920加一成 刚刚去看网页优惠，已经统一为$880加一成 http://www.grandhyatttaipei.com.tw/clubhyatt/Club_irodori_news_ecoupon.htm 因为我很久没吃彩，加上本身爱好生鱼片类，所以真的很推荐 可能因为我换算成美金约$32一餐，就觉得很划算（在美国稍微好一点的餐厅随便吃 都很容易破$30，尤其这种吃不完的日本料理，更贵） 我家人就觉得有点贵，毕竟平常就能轻易吃到海鲜 生蚝明显的比去年9月份小了将近一半，但是鲜度不变，所以还是满不错的 放在生蚝旁边的烫虾非常鲜甜硕大，我妈边吃边说，「唉呀，这在市场一斤一定 要$120以上」 有了妈妈的加持，感觉更要多吃一点 寿司的部分，我请他们给我单独的花枝就好，我不要底下的醋饭；料理台的师傅（是 这样叫的吗？）勉强给了我2片，说剩下的是要包寿司用的，不好意思 我觉得有点怪，因为我也可以拿了花枝寿司不吃醋饭呀！我这样要求不是比较不浪 费食材吗？ 不过後来发现更好吃的章鱼，也就算了（我想即使我回头去要花枝，他们还是会给 我的，所以还是可以问问看） 我吃了我姐的手卷一口，感觉普通，不过手卷应该都差不多吧 炸的东西、寿喜烧我都没有兴趣，直接跳过 只有拿了一支炸虾，面衣很脆，也不油腻，其他炸的应该也不错吧 烤的东西我拿了什麽没有印象，因为没有我最爱吃的烤鱼（肚子里面有很多鱼子的 那种） 烤小牛排倒是出乎意料的不错，因为我在美国就经常可以吃到好吃的牛排，所以原本 对这道菜并没有太大期望（也不想浪费自己肚子空间） 但是他烤的外脆内软，可以吃到牛肉本身的甜味，很好吃 日式甜点的部分，烤小丸子的酱太甜了，不推荐 可丽饼的饼皮太薄，不知道是不是新手（感觉这人很不敬业，还跟服务生打闹），破得 里面馅料都露出来了，很没食慾 H牌的抹茶冰淇淋超好吃，我吃了5球；缺点是他用来泡挖匙的水温好像太高了，挖出来 的冰淇淋很快就融化，甚至刚挖出来就水水的 西式甜点我只对布丁有兴趣 一种是扣扣扣上面有焦糖的布丁，比较实在绵密，也比较甜 另一种是上面放了一些类似蒟蒻的布丁，口感偏滑顺，也不会太甜 水果都很棒，非常甜，补充的速度也很快，当天的哈密瓜、火龙果，都在水准之上 蛋糕的部分我只有吃一个水果塔，其余的cheese cake我想回美国吃就好，而且很容 易饱，就直接跳过 家人则推荐cheese cake，说很香浓 放在水果区旁边有一些黑糖糖果，还满好吃的，外面是硬糖，里面则包有松软的黑糖粉 我们大概吃到8点就停了，饭後有免费的一杯咖啡，我没喝，家人说就一般咖啡罗 服务生不会主动告知有咖啡，要自己询问 刚到的时候我本来要求换一个角落的位置，但是带位的小姐说当天订位全满，请我下 次订位的时候特别注明要求 以前结帐的时候有几个人，就要有几张列印出来的优惠券 这次只要一张就好（害我印了一堆），所以去之前最好问一下最新规则 8：30左右有人来吃半价的晚晚餐，我们就一边聊天一边看菜色 发现烫虾就消失了，再也没有出现；生蚝的排放数量也少了 其余的一些烤、炸的东西，很明显出菜的速度慢很多；可是我觉得这种东西就是要 新鲜吃，不然冷了就差很多 相形之下，我觉得晚晚餐并不划算，而且只有一个小时 对於喜欢吃海鲜的人，我觉得彩是很不错的餐厅，东西都很乾净新鲜 至於值不值得这个价格，我个人是觉得值得，但是家人就觉得偏贵（加一成每人$968） 给大家参考罗 -- megusa 的美容保养网志 http://blog.pixnet.net/megusa 不定期介绍一些美国的新鲜货 ^_^ --

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