彩日本料理 用餐时间 平日价 假日价 ═══════════════════════════? 午餐 11：30~14：30 大人1,100元 大人1,300元 孩童550元 孩童650元 晚餐 17：30~21：30 大人1,100元 大人1,300元 孩童550元 孩童650元 ═══════════════════════════ 地址：北市松寿路2号3楼(君悦饭店) 电话：(02)2720-1200 ext.3198、3199 餐饮销售部 座位：160位 服务费：10% 网址：http://www.taipei.grand.hyatt.com 有图有真相的网志版 ( http://blog.pixnet.net/justred/post/17594542 ) 久仰君悦饭店里的这家 "彩" 很久了 但是因为价位实在不便宜 星期五的 晚餐要1300 所以从来没有去吃过 最近听说 有晚晚餐这个东西 而且只要有折价卷 就可以以半价入场 所以就约约冲了!! 晚晚餐 顾名思义 就是比较晚的晚餐 八点半才能进场 但是用餐时间是到九点半 所以等於是只有一个小时可以冲 不过看在半价的份上 还是去吃了 餐厅在饭店里的三楼 实在不怎麽显眼 不太好找 餐厅外面有小石和流水 感觉像是串烧 又有点像算盘 因为餐厅里不开放照相 在座位上可以 但是不能照器材(厨具) 所以照了一张 就被制止了 餐厅不算大 食物主要集中在这一个四方形的吧台 在八点半进场的时候还菜色蛮丰富的 大概在九点之後就比较少新的菜出来了 而且也开始在收拾整理了 这点让我有点不高兴 既然有 晚晚餐" 这样的时段 应该是要到九点半才可以收东西 甚至是要继续出餐才对 不过我觉得我们这一群人也很拼 光是我拿的东西也还算值回票价啦.... 首先第一大盘一定要是我期待已久的生鱼片和握寿司 生鱼片很新鲜 不愧是大饭店 不过跟外面的专业的日式料理的生鱼片还是有点差距 口感和甜度 稍微差一点点 这边还有很特别的是 牛肉寿司 牛肉很甜 而且很好吃 只可惜其中一个有筋 咬不烂 炸虾天妇罗 基本分 不算特别出色 小块的牛排 还附有多种酱和配料可以选 那个蒜片在前一天的陶板屋有吃到 超好吃的!!! 所以今天特别多拿了一点 应该算是寿喜烧的牛肉吧 在锅子旁边就放着一片片的牛肉 可以自己涮 也可以请师傅帮你处理 不过自己涮的话 可以控制熟度 像这种高级的牛肉片 就要轻轻涮几下 不要太熟 嫩嫩的吃 超好吃 这牛肉的等级应该蛮高的 不过美中不足的是 好像是没有一直搅动的关系 底下可能有些豆腐或是菜之类的黏锅焦掉了 所以到最後整锅都有一些些的焦味 味道就变得不是很好 杂烩大拼盘 烤鸡肉串 还有培根串烧 这两样还蛮好吃的 其中比较特别的是 我放在旁边的抹茶胡椒盐 拿来沾串烧的 很特别 吃起来有胡椒盐味道 但是又有抹茶的香味 沾起来很清爽 甜点拼盘 有很好吃的哈跟打死 虽然一样是最基本款的四种口味 还有日式甜点 抹茶加红豆 再加点炼乳超级对位 我每次吃到抹茶加红豆的东西 都会很佩服日本人 怎麽可以发明这麽妙的口味 XD 其他还有考麻薯 车轮饼 都是其他地方比较少见的 甜点方面 还算是非常的多样 另外水果的部份也很丰富 只是九点半的时候 就收走了 来不及拿 哈哈 最後我们走出餐厅门口大概都已经十点快半了 他们应该很讨厌这样的客人吧 不过我们走的时候 其实里面还有一两桌也还没走 而且还是从晚餐就坐到最後的 以650的价位来吃这一顿 算是蛮划算的 只是用餐的时间 只有一小时本来就很赶了 如果还要提早收拾的话 就跟本吃不到什麽 而且就只能一直吃吃吃 不能慢慢聊天 如果要我选的话 一样是6~700块 我宁愿去欣叶吃 可以慢慢吃就是了 不过 彩 的牛肉真的好吃 这大概是印象最深的一道菜了 -- Ｗｉｉ ＋ ＰＳ３ 乐於当宅男 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.206.202 ※ 编辑: euph 来自: 61.228.206.202 (05/31 20:10)