※ [本文转录自 Food 看板] 作者: esther0813 (Esther) 看板: Food 标题: [食记] 台北车站-肥牛炭火烧烤吃到饱 时间: Wed May 21 00:17:42 2008 餐厅名称：肥牛炭火烧烤 地址：台北车站8号出口警察局的对面 确切位置不知道冏 电话：不清楚 不过版上有 营业时间：中午&晚上 确切时间忘了冏 价位范围(每人)：中午2XX+10% 晚上3XX+10% 可刷卡（可/不可）：不知道 爬文看说不行 有无包厢：没注意 推荐菜色：都差不多 附上图文网志版<(_ _)> http://blog.yam.com/esther0813/article/15237484 突如其来的想吃烧烤 以及时间紧迫 所以在food&饱版爬了文找到这家烧烤店 (不爬文根本不会注意到这家冏") 评价算有点两极 不过有看到文介绍说服务生很厉害 所以还是决定去了~! 该店的位置不错 满好找的 很适合突然想吃的人... 因为就在中正分局的正对面的2楼 (窗外看出去还会看到警察局XD) 该店的牛招牌真的是太可爱了 标语也很搞笑 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201939&p=0 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201939&p=1 因为去的是平日中午约1点左右 所以人不多 2楼刚进去的时候也只有1桌 这家店要拖鞋才能进去 外面有鞋柜 (不过服务生没有要求说要穿拖鞋ˊˇˋ") 不过位子看起来就觉得很不错 靠窗 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=3 而且这家还有吧台区 (第一次看到烧烤店有><") http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=4 桌子的侧边还有1个抽风口 可惜那炉子看起来有点小的感觉 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=5 一坐下之後 服务生就来点餐 先问火锅要选哪种 有海鲜跟泡菜 (我们选海鲜不过忘了拍照XD") 选好後 接着询问要哪种饮料 饮料最低价是50元 可以畅饮 於是点了最普通的红茶 结果送来了很大一杯(就是照片上的那一大杯) 因为没有规定每个人都要点 所以点1杯分着喝就好了=w=" 点好之後 服务生小姐告知会先上基本盘 其他就在点 用餐时间为2小时 前半小时会做最後1次加点 跟闪光研究了一下菜单 发现这家能选择的菜实在有点少... 当下有点小失望... 因为不吃牛 青菜类又比较少叫 感觉选择变更少了 (跟上次去吃士林那家野园比起来少满多的...) 不过在服务生送上基本盘之後 菜单就被丢在一旁了=w=+ 基本盘的肉还真不少啊... 1盘满满的猪肉(记得是猪五花) + 1盘不算少的圆培根 + 1盘海鲜 光这3大盘对於2个食量普通的人来说实在太够了! 猪肉盘 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=6 培根盘 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=7 海鲜盘 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201879&p=8 当猪肉跟培根吃到剩下约1/3时 就准备开始烤海鲜 (其实只是单纯的想吃花枝XD") 才把1片丢上去烤没多久 服务生先生就出现了!!! 他一边帮我们把那片花枝烤熟一边教我们如何烤花枝 他说：花枝有一边没有膜 可以在那边拿夹子画几下 烤越久水份越少口感会越好 花枝- 烤一烤会变这样 U 外层就是没有膜的那面 两边可以烤到焦 (以上都是服务生说的@__@" 是不是真的这样我就不知道了...) 他帮我们把花枝烤熟 洒上胡椒... 真的好好吃 Q口Q http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=10 服务生先生叫我们先把剩下的肉烤完 他再来帮我们换网子&烤海鲜~! 为了见识版友说过的俐落手法以及还想再吃到美味的花枝及其他海鲜 我们飞快的吃着剩下的肉 吃完之後 服务生也如约定的来帮我们烤海鲜了 :) http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2200967&p=9 他先料理了剩下的花枝和虾子们 之後就开始烤柳叶鱼 (希望名字没记错><") 看到他把那些鱼反过来烤时...真的很怕他们会摔下去冏" http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=11 不过看到他们都乖乖的黏住 就放下心了... 烤的差不多时 服务生先生把他们翻回来 敲啊敲啊的敲了下来 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=14 分好之後 就接着烤秋刀鱼 他有先问我们吃不吃鱼头和内脏 因为我们不吃 所以他说会帮我们处理掉 :) http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=13 等到烤好後 厉害的服务生先生就拿着夹子把秋刀鱼切开来 (切的超漂亮的=w=b) 然後把鱼骨和内脏处理掉 (超佩服用夹子就可以处理好他们><") 再把肉分给我们吃 烤的过程中 除了教我们如何烤以外 他还会跟我们聊一下天 整个过程感觉很好 (虽然他话不多啦XD") 干贝 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=12 烤好的海鲜们:) http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=15 因为能烤的都没了 所以又叫了一些肉上来 还顺便叫了金针菇 羊五花&羊小排 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=16 奶油金针菇 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=17 羊肉部分还算满意 虽然比猪肉看起来小了那麽一点点啦... 不过这奶油金针菇也太少了吧冏 而且还不是给我们自己烤 而是他们做好了送上来 後来又叫了份猪肉和花枝就差不多有点饱了... 最後1次的加点 叫了一份沙拉和一份年糕 沙拉是颇大盘的...里面还有第一次看到的海带(应该是吧@@) http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=19 味道还不错 整碗看起来...很健康XD" 不过年糕就真的有点虚掉了... 才2块!!! http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=20 不过这个服务生小姐有来帮忙烤 而且还有帮忙调味 左蜂蜜右花生粉 http://album.blog.yam.com/show.php?a=esther0813&f=4361796&i=2201000&p=21 真的很好吃... 最後吃了点冰淇淋就付钱走人了 (因为他们好像快休息了XD) 整体而言... 70+10分 10分是服务方面来的 可能是因为客人少吧 从头到尾包含我们也才3桌 所以每桌服务生都有帮忙烤肉 叫菜什麽的 也很快就来了 态度也很好 脸臭不臭没注意啦(都只有注意吃的XD) 不过感觉起来服务生人都还不错 我们要走的时候在拍照 他们也主动的说要帮我们拍:) 服务费给的非常甘愿 以上都算优点 虽然有看过版友说 尖峰时刻去吃态度&上菜都会变差 不过这次感觉上还好 CP值颇高 缺点也是有的 1.菜种类真的太少了 感觉上选择很少 (只有一面的菜单) 火锅因为本来就没打算吃 所以料没在注意 不过好像没看到可以点的... 2.有些菜的“数量”让我惊讶... 金针菇原本以为是包好拿给我们自己烤 没想到是他们做好给我们 虽然 没有一定要自己烤 不过那个量真的太少了Orz 感觉上很像1人份的 羊小排也2块 有点小失望说... 年糕就真的太...冏了 1人1块刚刚好是吧... 感觉上 是看人数给菜的 这样会变成想吃的就要一直点否则会不够... 某些菜多某些菜却少ˊˋ" 生菜沙拉却满多的(好像3人份...) 真的会让人觉得店家有点点小气...||| 3.饮料收费 因为是无限续杯 所以感觉还好... 只是 收50元还是有点贵Orz 有机会的话...下次还是会去吃 一样还是挑平日人少的时候去吧... 不过某些菜可能就真的会狂点了吧~ 有兴趣的版友欢迎去尝试 :) 谢谢收看本文^^" --

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