前文吃光光~~~ 看在店长很诚恳的态度下，我也来推一下这一间好了！ 我今天是第二次去这家吃，距离上一次应该有二个月 毕竟西门町不是我日常的活动范围，都是要很特地，才会到那边吃 (上次是看板友推荐去吃的) 由於第一次去吃的时候，人很少，所以有跟店长聊一下天 事前有打电话订位，我订二点半，可是，店长说他们三点要休息 但，为了我们第一次上门，还是让我们订位， 那天我们吃到四点多都没有赶人，真的很令人感动！ 这一家可能是因为开在二楼吧！所以上门的人很少，但今天去，人有比较多整间坐满满的 我很爱吃火锅，所以版有推荐的吃到饱的火锅几乎都有去吃过 以小火锅店的汤头来说，算是中上 而且，八豆让我感觉有在进步 (店长说：他们会根据客人的反应修改汤头) 我两次都吃泡菜锅，这一次泡菜锅的汤头跟上次不一样，比较好吃 我一开始就把菜头和金针菇放在汤里滚，最後才拿给来吃，汤头好再加上海鲜很新鲜 所以根本不用沾酱，就很好吃 这次居然有类似石头火锅的汤头出现，这真的是小火锅店的大胆尝试 我弟点了这个汤头，他是现炒再放进小火锅里面煮的， 真的吃得到石头火锅的感觉！好有趣喔～～～ (由於事先炒过，所以汤头会比较油一点) 海鲜的部分食材很新鲜，我点的蛤蛎放在盘子上还会动，蚌壳会合起来再打开 害我要丢进汤里的时候心里还一直阿弥陀佛 >"< 其他食材的部分，我觉得这家店比其他吃到饱的火锅店的食材紮实 鱼包蛋是真的有鱼卵，还有一种很像竹笋包内馅的不知到叫什麽？也很好吃 我有的时候去吃小火锅的食材大都是鱼浆制品很少有内馅，但这一家的感觉比较真材实料 我很怀疑老板要赚什麽？应该是薄利多销吧！可是人很少，很怕他倒！ 这次是牛奶冰淇淋，再淋上红豆(红豆里似乎有紫米)变成红豆牛奶冰，很好吃 吃到好撑喔！最後还剩一点点食材没有煮，害我内心觉得很抱歉，有点小浪费 临走的时候，店长说要常来呀！ 我说母亲节的时候会再带我妈来吃，他居然跟我说我这样对我妈太小气了！ 害我觉得哭笑不得！店长很忠厚啊～～～我没有带我妈来吃你要赚什麽啊？！ 好吧！看在店长很"古意"的份上，我上来帮他推一下吧！ 有用心在经营的店请大家要多给他鼓励喔！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.202.24