作者leixela (Paris, je t'aime )
看板EatToDie
标题[Sophia's食记] 台北-云南小镇
时间Tue Apr 15 21:32:39 2008
图文
http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=20403093
日前与家人约在台北吃泰国菜,选择了网路上风评不错的云南小镇。拥有不
起眼外表的这间餐厅,座落在捷运忠孝复兴站附近的小巷子里,店内空间不
大,座位却排的很密,在座无虚席的用餐时分,显得有些拥挤。
这间店采吃到饱制,平日中午每人NT$299,晚餐与例假日为NT$399,均需
另加一成服务费。另外也有可配菜的套餐,不过当然是选择吃到饱的消费方
式较划算罗。
▲辣椒麻鸡
说到吃泰缅菜,椒麻鸡绝对是必点的其中之一。炸的酥脆的外皮,夹带嫩口
多汁的鸡肉,再佐上酸、甜、咸、辣的酱汁,搭配清爽的高丽菜丝,风味独
特又开胃。
▲凉拌皮蛋
有鱼露、柠檬汁的清爽风味,再加上洋葱、蒜头、香菜与辣椒,混合了切片
的皮蛋,味道辛辣多变。
▲清炖海鲜汤
弟弟不嗜酸,所以以这道清爽的海鲜清汤来取代酸辣海鲜汤。里面有虾子、
花枝、鱼块及我爱吃的蛤蜊,味道清淡鲜美,葱花与芹菜末也加分。
▲椰汁牛肉
很有地方风味的一道菜,调入了椰奶的咖哩,搭配嫩口的牛肉片,滋味很不
赖唷!也有更下饭的辣口味。
▲虾酱空心菜
我很喜欢虾酱那臭中带香的浓郁滋味,与空心菜清脆的口感绝配。
▲月亮虾饼
外层酥脆的薄虾饼,夹着虾肉打成的虾泥,醮泰式酸甜酱一起享用更美味。
▲辣炒椰汁鸡肉
汤汁红红的,其实是放了红咖哩的缘故,再添加浓浓的椰奶,带点辛辣的口
感会让人想再多吃一碗饭。
▲泰国长米
不若圆米般有黏性、带着香Q口感,长米吃起来粒粒分明,口感也稍硬些,
带有另一种独特的风味,搭配重口味的泰式菜肴颇合适。
▲泰式奶茶
橘红色的奶茶,看起来很特别,味道也不赖,茶香与奶味都重。有人说它的
茶汤原本就是橘红色的,也有人说它是加了人工橘色素的关系。
▲凉拌花枝
弹牙的花枝加上富有鱼露风味的微酸酱汁,很正点的凉拌菜。
▲虾仁炒饭
有爱吃炒饭的人在,当然要点上一盘。长米炒饭少了Q黏的口感,我认为略
失色了些,但颗粒分明的乾爽口感,再加上虾仁、彩色蔬菜、洋葱与葱花,
口味也还不差。
▲蚝油炒牛肉
蚝油的甜味带出牛肉的鲜美,不能忘了葱段、红萝卜与洋葱辣椒的功劳,让
它也成为下饭的一道菜。
▲泰式咖哩炒蟹
炒的普普通通,我还是喜欢蒸的蟹。
▲清蒸柠檬鱼
香茅、南姜的味道好香啊!再加上鱼露及辣椒、蒜末,鲜嫩的鱼肉清爽中带
着一丝酸辣,好食!
▲云酱高丽菜
云酱是云南式的豆瓣酱,滋味很难,还带点甜味,我们还是偏好虾酱多些。
▲糖醋虾仁
红萝卜、洋葱、青椒、凤梨这几种配料都是与糖醋酱很对味的,再加上脆脆
的虾仁,好吃好吃。
▲自助甜点
自助吧台区有沙拉、饮料、水果与冰淇淋可自取,也有一些南洋风的甜品,
像是摩摩喳喳、娘惹糕之类的。水果品质普普,冰淇淋味道不怎麽样,由於
已经吃太饱,甜品我们就没嚐了。
以这样的菜色来说,价位算是合理,与日前我与同事们在桃园聚餐的湄南小
镇相比,我觉得这家无论是价位或是口味,都是大胜。最後再提醒一下,位
在巷口的是云南小镇的面食馆,再往里面走,才是吃到饱餐厅唷!
云南小镇
台北市大安区复兴南路一段177巷22号
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