作者misery1 (米逤)
看板EatToDie
标题[食记] 台南 - 春喜烧肉(北安店)
时间Fri Mar 21 15:44:35 2008
店址 : 台南市北区北安路1段227号
电话 : 06-2515387
营业时间 : 平日 11:30-14:30;17:00-01:00,假日 11:30-14:30;17:00-01:0 (无休)
停车场 : 有 (在对面)
图文版:
http://blog.xuite.net/slider/blog/15950686
春喜在台南有两家店,分别是在健康路以及北安路,
至於为啥会选北安路这家呢?
原因很简单,只是~离主办人比较近~就这样而已,哈~哈 =_=|||
不过离我到是很远,反而比较近的是健康店,不过从外表看起来,
好像健康店的店面有比较小,个人纯猜测~没进去比较过,
非假日由於中间有休息时,所以用餐时间也就变成有限制,
但假日是没有休息的喔~所以可以一直吃~给它从中午吃到晚上,
非假日我想应该是不用订位,不过假日最好先订一下~以免吃不到,
我们三人十一点半准时入场,约十二点~整间店就客满了~ =_=
一般是六人桌,桌上可摆放一个碳火烧烤炉以及一个火锅炉,
另有八人桌比六人可以多放一个烧烤炉,
烤网可以自行更换或通知服务人员帮忙更换,
酱料部份采自行调配,有洋葱末,蒜头末,红辣椒末,
淋上酱汁再挤上一片柠檬~这种又酸又辣的重口味,
用来沾烤肉~真的是绝配阿!!!
拿起菜单自己填写然後再交给服务人员,
通常上菜的速度还蛮快的,除非人很多~~就会变慢,
不然~~~就是消失不见,
如果只是加点一盘肉或是额外多点一份东西之类,
也可以直接告知服务人员请他送过来,
按照惯例,所有的肉类都来~综合盘,有鸡,有猪,有牛也有羊,
大部份的肉类都有简单的洒上一些调味料,所以可以直接烤了就吃,
如果觉得口味还是太淡就沾酱汁或再使用桌上的胡椒盐,
肉块到还好烤,至於肉片就有点太薄~但这样可以烤快一点,
只是要小心不要焦掉,另外肉片也可以直接下到火锅去煮,
海鲜的部份,虾子还不错,不过我们都是用火锅煮的,
拿来烤的有~生蚝,而且一共点了好几次,
但我都没有吃啦~都是小昇一人独喀~好像有六颗左右 =_=
看他吃得津津有味~应该是还不错吃才对,
不过最後~虽然还是有点生蚝,电店家好像有点故意不出的(个人纯感觉)
另外还有蚵仔,也像生蚝一样是带壳的,并且是有包着锡箔纸,
但好像都烤得太乾,因为看不到里面熟了没~~~~~~~~~
串烧类的东西也不少,有虾子配凤梨,香肠,鸡心,干贝等等,
香肠点了两次~结果都烤到焦,只有勉强吃到半串,
鸡心是~非常之超级咸,可能是放在盐巴里太久了,
干贝则是太硬,原因可能是烤太久了~
烤蔬菜的部份有点了金针菇,丝瓜蛤蜊还有菠菜,味道都还不错,
另外鳗鱼是个不错的选择,店家提供两种,一种是很油的鳗鱼肚,
一种就是一般的鳗鱼罗,这类算是已经算是七分熟的,
只需加一下热,让它滋滋响就可以吃了,
火锅里也有两三块螃蟹,汤是没空喝,但其他两位喝了不少,
总共吃了两锅,因为有加肉片,後来汤变浊只好叫服务生再换一锅,
饮料部份有提供一台可乐汽水机以及红茶,红茶有点太淡了点,
有道非常值得介绍的点心~蕃薯,它是冷冻的,也应该是熟的,
所以把它加热後~那种热腾腾~捌开後的热气和香气,
吃在嘴里的那种浓郁绵密度加上甜度~真的是~~爽呆了 ^^
最後再来个六只甜桶冰淇淋~一人吃个两只~只能说无憾阿!!
整体的满意度很不错,比起我吃过的其他家烧烤,真的是很不错勒!!
加上假日的不限时间~除了春喜,你还能选择谁呢~
价位是399+10%~约440罗
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毕业前吃遍台南
※吃到饱※
烂店!黑店!不尝试!
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◆ From: 140.116.86.224
1F:推 spacemouse:我们上次去觉得这间好糟糕...肉难吃...又贵~~~ 03/22 07:30
2F:推 ikariton:推楼上,吃过一次就不去了 03/29 11:16
3F:推 socool:我也不推,抽风机一整个弱,光吸烟都吸到火大... 05/06 21:04
4F:推 flake016054:至少他不会赶人... 06/06 02:39
8F:→ SnowOfJune:Hongda真无耻:说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年! 10/22 02:09