作者suzukihiro (陈庆之)
看板EatToDie
标题Re: [食记] 台南上阖屋好吃食记
时间Thu Mar 20 18:26:11 2008
1F：→ sunsand:我觉得乡民大多看到别人嫌也跟着乱嫌 你问为什麽不好 03/20 10:17
2F：→ sunsand:我猜他们大概除了不好吃 不精致以外 大多说不出所以然 03/20 10:17
3F：→ sunsand:除了没了哈根 生鱼片不新鲜以外 从乡民的言论里面 03/20 10:18
4F：→ sunsand:我还真的找不太到"客观"点不好的理由 03/20 10:19
5F：推 Alphaforgood:台中店的炸物很贫弱= = 跟台南有落差 03/20 10:31
6F：→ Alphaforgood:烤的东西过熟 肉都硬硬的 分店不同还真不同XD 03/20 10:31
我吃过台南上阖屋三次 全部都是老师 老板 朋友请的
真的要我选台南的BUFFER 我可能会选择大亿丽致 或者长荣桂冠
第一个: 现做料理有弱到 我点了牛肉或者鱼等料理 牛肉非常硬
而鱼则是腥味未完全的去除
第二个: 炸物方面其实可选择的就那些 炸虾看起来很大 其实虾肉很少...
第三个: 则是上阖屋的食物确实非常多样化 但是食物的水准却都没很高
简单来说 就是没有一个强而有力的POINT可以吸引人花费去吃
今天可能说台南大饭店的冷盘很好 或者长荣桂冠的现做料理很好
但是台南上阖屋却缺乏一个特色让人提起想吃的动力
第四个:有时候晚场的东西还有可能会留到宵夜场....所以要吃宵夜场的请小心
相较比较之下 我还比较推荐去吃台南大饭店港式饮茶
当然 食物这种东西是很主观的 以上为我个人意见
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◆ From: 219.71.104.143
7F：推 pontneuf:推本文~有客观到~ 03/23 00:19
11F：→ SnowOfJune:Hongda真无耻：说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年！ 10/22 02:08